Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր
Բանջարեղենային ռիզոտո. լուսանկար, բաղադրատոմս
Բանջարեղենային ռիզոտոն ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար։ Այն հագեցած է դանդաղ ածխաջրերով, տարբեր խմբերի վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերով։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել նման ռիզոտո։ Հոդվածում ներկայացված են նաև պատրաստի ուտեստի լուսանկարներ:
Ինչպես պատրաստել ծովամթերքի ռիզոտտո
Ռիզոտտոն ազգային իտալական ուտեստ է, որի հիմնական բաղադրիչը կլոր օսլայով բրինձն է։ Բացի այդ, դրան ավելացվում են սունկ, բանջարեղեն, թռչնամիս, ծովախեցգետին, միդիա և այլ բաղադրիչներ։ Այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի հետաքրքիր ծովամթերքի ռիզոտոյի բաղադրատոմսեր:
Բելառուսական ազգային խոհանոց. ամենահայտնի ուտեստներն ու դրանց պատրաստման բաղադրատոմսերը
Բելառուսական ազգային խոհանոցը հայտնի է իր հարուստ ճաշացանկով, որը ներառում է առատ և բավականին պարզ ուտեստներ։ Չնայած այն հանգամանքին, որ այն ձևավորվել է ռուսական, ուկրաինական, լիտվական և լեհական խոհարարական ավանդույթների հիման վրա, այն ունի բազմաթիվ յուրահատուկ ապուրներ, աղցաններ և այլ ուտեստներ, որոնք նմանը չունեն համաշխարհային ոչ մի խոհանոցում:
Ֆրանսիական ազգային ուտեստներ. Ավանդական ֆրանսիական սնունդ և խմիչքներ
Ֆրանսիական ազգային ուտեստները շատ տարածված են մեր երկրում։ Բայց դրանք փորձելու համար պարտադիր չէ գնալ ռեստորան:
Տաք սենդվիչներ նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար
Եթե բավարար ժամանակ կամ ցանկություն չլինի ինչ-որ էական բան պատրաստելու համար, ապա օգնության կգան տաք սենդվիչներ: Սա հիանալի տարբերակ է նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար։ Բացի այդ, դրանք կատարյալ են աշխատանքի վայրում խորտիկի կամ ցանկացած այլ իրավիճակի համար, երբ լավ սնվելու հնարավորություն չկա։ Տաք սենդվիչների բաղադրատոմսերի հսկայական բազմազանություն կա:
Պիցցան իտալական ազգային ուտեստ է: Իսկական պիցցա պատրաստելու գաղտնիքները
Պիցցան իտալական ուտեստ է, որը տասնամյակներ շարունակ շատ տարածված է եղել ամբողջ աշխարհում: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել համեղ ուտեստ, ինչպես նաև կառաջարկենք ձեզ մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր:
Կրեմային կրեմ. բաղադրատոմս
Եթե որոշել եք իսկական ծննդյան տորթ պատրաստել ընտանեկան տոնակատարության համար, ապա պետք է կարդալ այս հոդվածը։ Դրանում մենք ձեզ հետ կկիսվենք քաղցր ուտեստ պատրաստելու գաղտնիքներով, ինչպես նաև կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ կարագ։ Բաղադրատոմսը կարող եք տեսնել ստորև նկարներով։
Պելմենի լցոնումներ, բաղադրատոմսեր կարտոֆիլով, սնկով, կաթնաշոռով և կաղամբով
Ինչպես արդեն ենթադրում է բաժնի անվանումը, այն կկենտրոնանա քաղցր ուտեստների վրա։ Դրանցում պելմենի միջուկը կարող է բաղկացած լինել կեռասից կամ խնձորից։ Չնայած այս դերին բավականին հարմար են սալորը, ծիրանը, դեղձի կոշտ տեսակները, հապալասը։ Այնուամենայնիվ, հենց կեռասը դարձավ այն հատապտուղը, որը մենք առանձնահատուկ հաճույքով դրեցինք այս ուտեստի մեջ։
Կիտրոնի մուրաբա - համեղ բաղադրատոմսեր և պատրաստման հեշտություն
Կիտրոնի ջեմը համեղ դելիկատես է։ Ներկայումս ստեղծվում են այս ուտեստի մեծ քանակությամբ բաղադրատոմսեր, որոնք միավորում են բավականին անսովոր բաղադրիչները։
Ինչպես պատրաստել առանց թխելու ելակի տորթ
Չթխելու տորթը միշտ էլ հեշտ է: Ի վերջո, կարիք չկա նման աղանդեր պահել ջեռոցում, իսկ հետո սպասել, որ տորթերը սառչեն։ Հարկ է նաև նշել, որ այս քաղցր ուտեստը պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել բոլորովին այլ բաղադրիչներ։ Այնուամենայնիվ, այսօր մենք կքննարկենք միայն կաթնամթերքի և հատապտուղների օգտագործման տարբերակը:
Անսովոր մուրաբա ձմռան համար. թոփ 10 բաղադրատոմսեր
Ի՞նչ պատրաստել ձմռանը, որ հետաքրքիր լինի ինքներդ պատրաստել, իսկ հյուրերին չամաչել։ Այս հոդվածում մենք հավաքել ենք ամենահիասքանչ բաղադրատոմսերը
Նարնջագույն կրեմ. մի քանի պարզ բաղադրատոմս
Զարմանալի համով նարնջի կրեմը իսկապես յուրահատուկ աղանդեր է: Այն իդեալական միջուկ կլինի խողովակների և էկլերների, tartlets-ի և թխվածքաբլիթի խմորի զամբյուղների, բուլկիների և cupcakes-ի համար, հիանալի զարդարանք կեքսների և կեքսերի համար:
Բավարական կրեմ տորթ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Երբևէ փորձե՞լ եք գերմանական աղանդերներից որևէ մեկը: Եթե ոչ, ապա եկեք նայենք մի քանի բաղադրատոմսերի: Գերմանական աղանդերը շատ համեղ են ու բազմազան։ Դուք կարող եք փորձել պատրաստել ինչ-որ անսովոր, քնքուշ և օդային բան: Հուսով ենք, որ դուք և ձեր ընտանիքը կվայելեք ստորև ներկայացված բաղադրատոմսերից մեկը:
Լյարդի տորթ՝ բաղադրատոմսեր, մատուցում
Լյարդի տորթը բաղկացած է կծու սոուսով քսած բլիթներից: Փորձեք տիրապետել այս բաղադրատոմսին։ Այն, անշուշտ, կզբաղեցնի իր արժանի տեղը ձեր խոհարարական գրքում:
Խորտիկ տորթեր. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Վերջին շրջանում տնային տնտեսուհիների մոտ մեծ տարածում են գտել խորտիկների բոլոր տեսակները։ Եվ դա պատահական չէ, քանի որ դրանք հատուկ կանխիկ ծախսեր չեն պահանջում, և դրանց պատրաստման գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջում։ Արդյունքը արտասովոր ուտեստ է՝ կատարյալ ցանկացած առիթի համար։
Համեղ պարզ խմոր՝ բաղադրատոմսեր
Խմորը հիանալի հիմք է ռուլետներ, կարկանդակներ, կեքսեր, կեքսեր, կոճապղպեղ և այլ քաղցրավենիք պատրաստելու համար: Դա կարող է լինել խմորիչ, աղվափնջիկ, թխվածքաբլիթ կամ ավազ: Այսօրվա հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք տնական խմորի մի քանի տարբեր բաղադրատոմսերին:
Ինչպե՞ս պատրաստել կաթնային շաքար:
Կաթնային շաքարավազը սովետական երեխաների քաղցրությունն է, ովքեր պատրաստ էին ամեն ինչ տալ դրա համար։ Այդ օրերը վաղուց անցել են, իսկ քաղցրավենիքի ընտրությունն այնքան մեծ է դարձել, որ ոչ ոքի մտքով անգամ չի անցնում տանը համեղ պատրաստել:
Աղացած մսով շամփուրներ (լյուլյա-քյաբաբ). Խոհարարության բաղադրատոմս
Ինչ է կոչվում գրիլի վրա դրված աղացած մսով շամփուրները։ Արևելքում այս ուտեստը կոչվում է «լյուլյա-քյաբաբ»: Այն պատկանում է արաբական խոհանոցին և ածուխի վրա տապակված երկարավուն կոտլետ է։
Ինչպես պատրաստել նապաստակ կարտոֆիլով. Բաղադրատոմս՝ տապակած նապաստակ կարտոֆիլով
Ճագարի միսն իզուր չի համարվում դիետիկ։ Այն կարող են օգտագործել նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր մեծ խնդիրներ ունեն աղիքների կամ ստամոքսի հետ։ Այն նշանակվում է նրանց համար, ովքեր թուլացել են երկարատև ծանր հիվանդությունից կամ վերջերս վիրահատվել են՝ նապաստակի միսը հիանալի մարսվում է և արագ վերականգնում ուժը։ Հավի միսը, իհարկե, նույնպես հարմար է նման դեպքերում, բայց առողջարարը՝ սպիտակը, բավականին կոշտ է և չոր։ Իսկ նապաստակի միսը հյութալի է, նուրբ ու փափուկ
Ինչպե՞ս պատրաստել բրինձ միկրոալիքային վառարանում:
Ռայսը ասիական խոհանոցի անգերազանցելի արքան է, այն հեշտ է եփել ոչ միայն վառարանի վրա, այլև միկրոալիքային վառարանում։ Մտածեք առողջ բրնձի բաղադրատոմսերի տարբերակները, որոնք դուք կարող եք փայփայել ձեր սիրելիներին նվազագույն ժամանակով:
Տապակած թագավորական ծովախեցգետիններ - բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Արքայական ծովախեցգետինները ոչ վաղ անցյալում դադարել են լինել միայն հասարակության արտոնյալ շերտերի համար հասանելի դելիկատես, բայց, իհարկե, նրանք նրբագեղություն և շքեղություն են հաղորդում ցանկացած սեղանին: Այսօր դրանք կարելի է գնել ցանկացած սուպերմարկետում, իսկ ճաշ պատրաստելու համար հարմար են ամենապարզ բաղադրիչները, որոնք միշտ կարելի է գտնել ցանկացած տնային տնտեսուհու սառնարանում։ Իհարկե, կան հնարքներ, բայց առաջին հերթին
Ինչպես պատրաստել բրինձ բազմաբուխ «Ռեդմոնդ»-ում
Բոլորն էլ սիրում են համեղ ուտելիքներ ուտել։ Եվ քանի որ սնունդը դեռևս անհրաժեշտ է կյանքի համար, «վերալիցքավորումը», անհրաժեշտ է շատ գրագետ և զգույշ վերաբերվել ապրանքների ընտրությանը և ճաշ պատրաստելուն: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես պատրաստել կողմնակի ճաշատեսակ՝ բրինձ դանդաղ կաթսայում:
Կենդանի ծլած հաց. բաղադրատոմս և օգտակար հատկություններ. Ինչպես ծլել ցորենը տանը սննդի համար
Մթերքի հիմնական առավելությունը աղեստամոքսային տրակտի մաքրումն է, օրգանիզմից տոքսինների և վնասակար նյութերի հեռացումն ու նյութափոխանակության արագացումը։ Այս բոլոր հատկությունները կարևոր են ամբողջ օրգանիզմի ճիշտ աշխատանքի, մարսողության, ներգնա նյութերի վերամշակման համար էներգիայի, այլ ոչ թե մարմնի ճարպի:
Եգիպտացորենի շիլա՝ պատրաստման տարբերակներ, բաղադրատոմսեր, կալորիաներ
Եգիպտացորենը ոչ հավակնոտ բույս է, որն աճեցվում է գրեթե ամբողջ աշխարհում՝ Չինաստանից մինչև Կարիբյան ավազան: Հացահատիկի այլ տեսակների մեջ իրացման ծավալով զբաղեցնում է երկրորդ տեղը ցորենից հետո։ Ոսկե հացահատիկային ուտեստների լայն տեսականի պատրաստելու հազարավոր եղանակներ կան: Եփում են, աղում, ավելացնում աղցանների մեջ, պատրաստում են աղանդեր, խորտիկներ, ոգելից խմիչքներ, աղացած՝ վերածելով ալյուրի և հացահատիկի։ Եգիպտացորենի շիլան աշխարհում ամենահայտնի նախաճաշերից մեկն է։
Թխած շամպինիոններ ջեռոցում. լավագույն բաղադրատոմսերը լուսանկարներով
Շամպինյոնը յուրահատուկ սունկ է, որը կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում: Ճիշտ սնվելու կողմնակիցները խորհուրդ են տալիս կարմիր միսը փոխարինել դրանցով, իսկ որոշ վիտամինների պարունակության առումով այս սնկերը զգալիորեն գերազանցում են շատ բանջարեղենի։ Համացանցը լի է դրանց պատրաստման բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերով: Թխած շամպինիոնները լցոնով կզարդարեն և կզարդարեն ցանկացած սեղան և կուրախացնեն նույնիսկ ամենախստապահանջ հյուրերին:
Բարդ բանջարեղենային ճաշատեսակներ. հետաքրքիր բաղադրատոմսեր
Բանջարեղենից պատրաստված կողմնակի ուտեստները հիանալի կերպով լրացնում են հիմնական ուտեստի համը: Նրանք սովորաբար մատուցվում են թռչնամսի, մսի, ձկան կամ ծովամթերքի հետ: Որպես կանոն, դրանք պարունակում են մի քանի տեսակի բանջարեղեն, որոնք կարելի է նախապես եփել։ Այսօրվա հրատարակությունը կներկայացնի բարդ կողմնակի ճաշատեսակի պատրաստման օրիգինալ, պարզ և արագ բաղադրատոմսեր։
Սոլյանկա թիմ. ինչպես պատրաստել այն
Չգիտե՞ք, թե ինչ ուտեստ գոհացնեք ձեր սիրելի ամուսնուն և երեխաներին։ Գերազանց տարբերակ կլինի խոզուկների թիմը: Նրա նուրբ և յուրահատուկ համը կգնահատեն ընտանիքի բոլոր անդամները։
Ինչպես պատրաստել երշիկ տանը. բաղադրատոմս լուսանկարով
Այսօր սուպերմարկետների դարակները լի են երշիկեղենի ընտրանիով։ Բայց, ցավոք, համը հաճախ չի արդարացնում սպասելիքները։ Տնական երշիկները լավ այլընտրանք են խանութից գնված նրբերշիկներին, սակայն շուկաներում մեկ կիլոգրամի գինը հաճախ թանկ է: Բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես տանը երշիկ պատրաստել: Տնական արտադրության մեկ այլ առավելություն խանութից գնվածի համեմատ այն է, որ դուք գիտեք, թե ինչ կա դրանց մեջ:
Սեխի կարկանդակ. մի քանի համեղ աղանդերի բաղադրատոմսեր
Ամենահամեղ աղանդերից մեկը սեխով կարկանդակն է։ Օգտագործելով այն որպես հիմնական բաղադրիչ, դուք կարող եք ստանալ բոլորովին այլ համային քաղցր ուտեստներ: Դիտարկենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք միմյանցից տարբերվում են պատրաստման տեխնոլոգիայով
Ինչպես պատրաստել մարինացված վարունգ, ինչպես խանութում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի բանջարեղենը տանը պահելու իր սեփական, ժամանակի փորձարկված եղանակները: Բայց երբեմն ուզում ես գործնականում կիրառել այլ, նոր բաղադրատոմսեր։ Օրինակ՝ ինչպե՞ս փակել թթու վարունգը տանը, ինչպես խանութում։ Դիտարկենք այս օգտակար բաղադրատոմսերից մի քանիսը: Նաև այս հոդվածում կան խորհուրդներ և հնարքներ այս զարմանալի համեղ և ախորժելի խորտիկ ստանալու համար:
Ինչպե՞ս պատրաստել կորեկը ջրի մեջ: Բաղադրատոմսեր, լուսանկարներ, առաջարկություններ
Այնքան ընդունված է, որ բոլորին ծանոթ կարտոֆիլի պյուրե կամ մակարոնեղեն սովորաբար մատուցում են որպես մսի կամ ձկան կողմնակի ճաշատեսակ։ Բայց չէ՞ որ որպես հիմնական ուտեստի հավելում կարելի է օգտագործել նաև հացահատիկային ապրանքներ, որոնք շատ ավելի առողջարար են։ Եվ դրանք եփելը բավականին հեշտ է: Դիտարկենք, օրինակ, թե ինչպես կարելի է կորեկ պատրաստել ջրի մեջ
Ինչպես թթու դնել շամպինիոնները. խորովածի և պահածոյացման բաղադրատոմսեր
Այս հոդվածը նկարագրում է, թե ինչպես կարելի է մարինացնել սունկը նախքան դրանք շամփուրների վրա խորովել: Կան նաև պահածոյացման մի քանի բաղադրատոմսեր արագ խորտիկի և երկարատև պահպանման համար (ձմռանը)
Ինչպես պատրաստել ժելե տանը. Kissel բաղադրատոմսը
Երեխաները հատկապես սիրում են բուրավետ թթու ըմպելիքներ։ Ամենից հաճախ դրանք պատրաստվում են մրգային հյութերի կամ կոմպոտների հիման վրա, հատկապես ամռանը։ Մտածեք, թե ինչպես կարելի է դոնդող պատրաստել տանը տարվա ցանկացած ժամանակ՝ դրա համար օգտագործելով տարբեր ապրանքներ։
Խրթխրթան թթու վարունգ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր
Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել վարունգ, մասնավորապես թթու վարունգ։ Սովորաբար օգտագործում են թարմ բանջարեղեն, ոչ գերհասունացած։
Ինչպե՞ս պատրաստել արևի չորացրած խնձոր տանը:
Ամառվա վերջում խնձոր քաղելու ժամանակն է։ Որպեսզի հնարավորինս շատ մրգեր պահպանվեն, դրանցից պատրաստվում են տարբեր կոմպոտներ, մուրաբաներ և մարմելադներ։ Այնուամենայնիվ, ոչ ամեն տնային տնտեսուհի է համաձայնվում ժամերով կանգնել վառարանի մոտ, որպեսզի դրանք հասցնեն ցանկալի հետևողականությանը: Հետևաբար, նրանցից շատերն ավելի ու ավելի են նախընտրում բերքահավաքի ավելի պարզ և ավելի քիչ ծախսատար մեթոդ: Այսօրվա գրառումը կարդալուց հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես կարելի է տանը չորացրած խնձոր պատրաստել։
Ուտեստներ նրբերշիկից. պարզ բաղադրատոմսեր
Երշիկները երշիկեղեն են, որոնք պատրաստվում են աղացած խաշած մսից։ Դրանք ուտում են միայն նախնական ջերմային մշակումից հետո, իսկ արտաքին տեսքը հիշեցնում է կրճատված հաստ նրբերշիկների։ Այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր երշիկներով ուտեստների համար։
Սնկով բաղադրատոմսեր. Սնկի պատրաստուկներ
Սնկով բաղադրատոմսերը, որոնք մենք հավաքել ենք այս հոդվածում, հարմար են ինչպես ձեր ամենօրյա, այնպես էլ տոնական ճաշացանկի համար: Բացի այդ, այս համեղ մթերքից պատրաստված աղցանները, ապուրները և պատրաստուկները կօգնեն ձեզ ծոմ պահելու ժամանակ:
Smalets - ինչ է դա: Խոզի ճարպ սխտորով. բաղադրատոմս
Հին ժամանակներում խոզի ճարպը յուղում էին սայլի անիվները, կողպեքները, թակարդները, ձկան կարթերը, մետաղական գործիքները և այլն: Խոզի ճարպը օգտագործվում էր լուսավորության համար, դրանով լամպեր լցնում էին, մեջը տաքացնում էին մանգաղներ և մանգաղներ։
Կարամելը Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական կարամելը
Կարամելը հաճույք է մեծահասակների և երեխաների համար: Քաղցր, համեղ, փայտի վրա ու առանց, դե, ինչպե՞ս կարող ես վախենալ, նույնիսկ առանց ատամներիդ վնասը նայելու։ Իսկ ամենալավն այն է, որ կարամելը հեշտությամբ կարելի է տանը պատրաստել սովորական շաքարով։ Խոհարարության համար պարզապես անհրաժեշտ է ճիշտ ճաշատեսակներ ընտրել, պատրաստել անհրաժեշտ բաղադրիչները և բոլորին ուրախացնել քաղցրությամբ՝ առանց արհեստական հավելումների և ներկերի։
Խորոված ձուկ. պատրաստման բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Թխած ձուկը շատերի կողմից սիրված դելիկատես է։ Այն հաճախ օգտագործվում է բժշկական և դիետիկ սնուցման մեջ և գնահատվում է ցածր կալորիականությամբ, սննդային արժեքով, հատկապես մսային ուտեստների շատ այլ տեսակների համեմատ: Այն ունի ճարպաթթուների ցածր պարունակություն, շատ վիտամիններ, տարբեր օգտակար հետքի տարրեր։