Հիմնական դասընթաց
Կաթնաշոռի գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիականություն, օգտակար և վնասակար հատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կաթնաշոռը ֆերմենտացված կաթնամթերք է՝ բարձր սննդային արժեքով և բազմաթիվ օգտակար հատկություններով։ Այն հարուստ է կալցիումով, որը պահպանում է ատամներն ու ոսկորները նորմալ առողջ վիճակում, ինչպես նաև սպիտակուցով, որը մասնակցում է օրգանիզմի հիմնական գործընթացներին։ Սպիտակուցի բարձր պարունակության պատճառով այն համարվում է մսի այլընտրանք, մինչդեռ ավելի լավ է ներծծվում։
Ինչպե՞ս պահել մաքրած սխտորը սառնարանում:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այս անուշահոտ մթերքը օգտագործվում է օրիգինալ համ և բնորոշ բուրմունք ձեռք բերող տարբեր ուտեստների արտադրության մեջ։ Այս բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ։ Միևնույն ժամանակ, այն կարող է պահպանվել մաքրված տեսքով: Պարզապես պետք է դա անել ապացուցված եղանակներով: Ինչպես պահել կեղևավորված սխտորը, նկարագրված է հոդվածում
Արևածաղկի բուժիչ մեղրը բնության նվերն է
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մեզնից շատերը հավանաբար չգիտեն, թե ինչ յուրահատուկ հատկություններ ունի արևածաղկի մեղրը։ Պարզվում է, որ այս սորտը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և թերապևտիկ ազդեցություն ունի մեր օրգանիզմի վրա։
Սնկերի կատեգորիաները և դրանց սննդային արժեքը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Գլխարկի սունկը կարող է լինել և՛ ուտելի, և՛ անուտելի: Ընդհանուր առմամբ հայտնի է դրանցից մոտ 200 տեսակ։ Նրանցից շատերը ուտելի են և ակտիվորեն սպառվում են մարդկանց կողմից: Մի շարք առումներով սնկերը նման են ջրիմուռներին, բայց չեն պարունակում քլորոֆիլ։
Մրգերի կտրում սկսնակների համար
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Փորագրման տեխնիկան ուղղակի անփոխարինելի է բուֆետային սեղան պատրաստելիս, որտեղ կմատուցվեն փոքրիկ, թեթև, բայց օրիգինալ և գունեղ խորտիկներ։ Տիրապետելով տոնական սեղանի համար միրգ կտրատելու հիմնական տեխնիկան՝ դուք կսովորեք, թե ինչպես կարելի է չնչին ապրանքները վերածել ճաշատեսակները զարդարելու տպավորիչ ձևերի: Գեղեցիկ մրգեր, որոնք կարող եք անել ինքներդ ձեզ վրա, տան սեղանին առասպել չէ: Ցանկացած տանտիրուհի կարողանում է տիրապետել փորագրության հիմունքներին
Հնդկաձավար շոգեխաշածով. կալորիա 100 գրամի դիմաց
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հնդկաձավարը համարվում է գրեթե ամենահայտնի ապրանքը այն մարդկանց շրջանում, ովքեր ձգտում են նիհարել: Բայց ո՞րն է օրգանիզմի համար այս հացահատիկի իրական օգուտը, քանի՞ կալորիա կա դրա մեջ: Շատերը չեն ցանկանում հնդկաձավար ուտել մաքուր տեսքով և նախընտրում են տարբեր հավելումներ։ Պարզեք, թե ինչ կալորիականություն ունի հնդկաձավարը շոգեխաշածով
Խոզի ճարպ և խոլեստերին. հնարավո՞ր է ճարպ ուտել բարձր խոլեստերինով: Նոր հետազոտություն՝ բոլորը կողմ և դեմ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խոզի ճարպ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան, բոլորն էլ աներևակայելի տարածված են և ունեն իրենց նվիրված երկրպագուները: Սակայն վաղուց էր ենթադրվում, որ խոզի ճարպի օգտագործումը անառողջ է նրա խոլեստերինի չափազանց մեծ պարունակության պատճառով: Ուրեմն դա է, թե ոչ: Սա կզբաղվի այս հոդվածում:
Ալյուր՝ օգուտներ, բաղադրատոմսեր. Հաց և նրբաբլիթներ՝ պատրաստված ալյուրից
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Քանի որ հանրային տիրույթում հայտնվեց ոչ միայն ցորենի ալյուրը, տնային տնտեսուհիները չեն հոգնում թխելու փորձարկումներից։ Հսկայական թվով հետաքրքիր բաղադրատոմսեր են մշակվել հնդկացորենի, վարսակի ալյուրի, գարու, եգիպտացորենի և նույնիսկ կտավատի ալյուրի համար։ Որոշ խոհարարներ լիովին հրաժարվել են ավանդականի օգտագործումից։ Բայց գրված ալյուրը որոշ չափով դուրս էր ընդհանուր ուշադրության սահմաններից։
Դիզայն և ճաշատեսակներ մատուցելու կանոններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Եթե մարդն ունի սննդի բիզնես, նա գիտի, որ ճաշատեսակների մատուցման և մատուցման կանոնները կարևոր են, որպեսզի հյուրերը գոհ լինեն ռեստորան այցելությունից: Այնուամենայնիվ, խոհարարները հաճախ անտեսում են ափսեը և ավելի շատ մտահոգված են իրենց ճաշատեսակների համով:
Էկզոտիկ pamella միրգ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Պամելլա միրգը, որը համեմատաբար վերջերս է հայտնվել ռուսական շուկայում, ներկայումս շատ տարածված արտադրանք է։ Հաճելին այն է, որ իր օգտակար հատկություններով մեզ գոհացնում է ողջ տարին։
Հնարավո՞ր է սառեցնել կանաչ սոխը և ինչպես - տարբեր մեթոդներ և ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կարո՞ղ եմ կանաչ սոխը սառեցնել ձմռանը: Այս հարցը տալիս են շատ տնային տնտեսուհիներ. Իրոք, ձմեռային սեզոնին բավականին դժվար է գտնել նման բուրավետ և բնական արտադրանք:
Պնդուկի օգուտները տղամարդկանց համար՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրություն, ցուցումներ և հակացուցումներ, ազդեցություն օրգանիզմի վրա
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Տղամարդկանց առողջության համար պնդուկի օգտակար հատկությունները օգտագործվել են դեռ հնուց։ Այն պարունակում է ոչ միայն օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր։ Այս ապրանքն ունի բարձր էներգետիկ արժեք և առանձնահատուկ օգուտ է տղամարդկանց համար: Ինչպե՞ս: Մանրամասները՝ մեր վերանայում:
Extra - virgin - լավագույն որակի ձիթապտղի յուղ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձիթապտղի յուղը գնալով ավելի տարածված է դառնում: Այն օգտագործվում է բժշկության, կոսմետոլոգիայի և խոհարարության մեջ։ Յուղն ունի յուրահատուկ հոտ և համ՝ թեթև, հազիվ նկատելի դառնությամբ։ Այս ապրանքի բազմազանությունը հասկանալն ամենևին էլ հեշտ չէ։ Հատկապես, երբ հաշվի ես առնում, որ ոմանց համար դա էկզոտիկ է։ Extra virgin- ձիթապտղի յուղ, որը համարվում է լավագույնը։ Ինչպես ընտրել և օգտագործել այն, մենք կպատմենք այս հոդվածում:
«Բոգուչարի սերմեր»՝ համեղ և առողջարար։ Ակցիաներ «Բոգուչարի սերմերից»
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
«Բոգուչարի սերմերը» մեր հայրենական արտադրողն է, որը հումք է աճեցնում Վորոնեժի հարավային մասում՝ Բոգուչարսկի շրջանում։ Այստեղից էլ առաջացել է այս ապրանքի անվանումը։ Սերմեր «Բոգուչարսկի». Ուղևորություն Դուբայ
Բլիթներ մսով. ճաշատեսակի կալորիականությունը և դրա կարևորությունը առողջ սննդակարգում
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Աշխարհում չկան մարդիկ, ովքեր բացարձակ անտարբեր են նրբաբլիթների նկատմամբ։ Նրանց մեջ ինչ-որ մեկը հոգի չունի, ինչ-որ մեկը դրանք պատրաստում է նախաճաշի համար և նրանց անվանում է բլիթներ: Դե, ինչպե՞ս կարելի է հրաժարվել նուրբ նրբաբլիթից, հատկապես եթե այն լցոնված է մսով։ Բայց երկու բան կարող է վախեցնել սկսնակ խոհարարին` ճաշ պատրաստելու գործընթացը և էներգիայի արժեքը:
Հասմիկ բրինձ. օգուտներ, կալորիաներ, բաղադրություն, բաղադրատոմսեր, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հասմիկի բրինձը անհավանական համեղ և առողջարար ուտեստ է։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչ է ներառված դրա բաղադրության մեջ, ինչու է այն այդքան օգտակար օրգանիզմի համար և ինչպես ճիշտ պատրաստել նման բրինձը, որպեսզի այն համեղ լինի։
Kutya է Ինչպես պատրաստել կուտիա
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Kutya - ինչ է դա: Հարցի պատասխանը կգտնեք հոդվածում։ Կպատմենք նաև, թե ինչպես է պատրաստվում այս ուտեստը և ինչ առիթներով է այն մատուցվում սեղանին։
Սպանախ Կալորիաներ. Դիետոլոգի խորհուրդ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Սնունդ - այս բառում այնքան շատ: Պատահական չէ, որ շատերի համար մարսողության գործընթացը նման է սեռական բավարարվածության: Գուրմաններին կարելի է հասկանալ նաև, քանի որ նրանք չեն ձգտում «լցնել» ստամոքսը, այլ հաճույք են ստանում յուրաքանչյուր խայթոցից: Բայց ինչպե՞ս լինել նիհար։ Նրանց համար առաջին գործոնը ոչ թե համն է, այլ կալորիականությունը։ Սպանախը նրանց համար համադարման է, բայց ոչ պատիժ։ Ի վերջո, այն կարելի է պատրաստել համեղ և օրիգինալ։ Ինչու է այս մոլախոտը լավ և ինչ ձևով կարող է հայտնվել սեղանին:
Նկարված կոճապղպեղը միշտ տոն է
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մեղրաբլիթը հրուշակեղեն է, որի համը մեզ ծանոթ է մանկուց։ Իսկ դրանց քանի տեսակ կա՝ մեղր, ընկույզ, շոկոլադ, մեղրաբլիթ դարչինով, մեղր, ներկված և, իհարկե, տուլա կոճապղպեղ:
Ի՞նչ մթերքներ են պարունակում պղինձ. Լավագույն պղնձե սնունդ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այս հոդվածում կարող եք պարզել, թե պղնձով հարուստ ինչ մթերքներ են մեզ հասանելի այսօր։ Այն նաև տեղեկատվություն է տալիս մարդու օրգանիզմում պղնձի անբավարարության և ավելցուկի ախտանիշների և նման խնդիրների լուծման հնարավոր մեթոդների մասին:
Տոնական անսովոր սեղաններ խորտիկներով (լուսանկար)
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Գալա երեկո կազմակերպելիս ձեր հանդիպման հաջողությունը պայմանավորված է երեք բանով՝ լավ ընկերներ, շատ խմիչքներ և հիանալի սնունդ: Բայց ի՞նչն է նախուտեստը հարմար ձեր միջոցառման համար: Տնային տնտեսուհիների մեծամասնության համար դա նշանակում է, որ ճաշատեսակները պետք է լինեն սրտանց և գեղեցիկ: Բայց ինչո՞ւ չպատրաստել անսովոր տոնական սեղան:
Խուրմա՝ օգտակար հատկություններ, հակացուցումներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խուրման արևելյան, քաղցր, մսոտ միրգ է, որը մենք կարող ենք ուտել միայն ձմռանը: Քիչ մարդիկ կան, ովքեր նրան չեն սիրում: Ինչ-որ մեկը սիրում է այն օգտագործել թարմ վիճակում, ինչ-որ մեկը սիրում է ջեմ, իսկ ոմանք իսկապես սիրում են խուրմա
Ինչ ծովաբողկն է օգտակար օրգանիզմի համար. Ծովաբողկի օգտակար հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Վերջին շրջանում լայնորեն կիրառվում է այլընտրանքային բժշկությունը։ Բնականաբար, հատուկ ուշադրություն է դարձվում առանձին բույսերի օգտակար հատկություններին։ Ի վերջո, ժողովրդական միջոցների բաղադրատոմսերը հաճախ հիմնված են դրանց վրա: Նման բույսերին պետք է վերագրել նաև ծովաբողկը:
Շոգեխաշել. արտադրող և ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչ է իրենից ներկայացնում Scoop շոգեխաշածը։ Այս հոդվածում նկարագրվելու են այս ապրանքի առավելությունները, ինչպես նաև դրա բաղադրությունը, պատմությունը, արտադրության տեխնոլոգիան և այլն:
Սիրիական խոհանոց. պատմություն, ուտեստների անվանումներ, բաղադրատոմսեր, նկարագրություն լուսանկարներով և անհրաժեշտ բաղադրիչներով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Սիրիական խոհանոցը բազմազան է և իրենից ներկայացնում է արաբ, միջերկրածովյան և կովկասյան ժողովուրդների խոհարարական ավանդույթների խառնուրդ: Հիմնականում օգտագործվում է սմբուկ, ցուկկինի, սխտոր, միս (հաճախ գառան և գառան), քնջութի սերմեր, բրինձ, սիսեռ, լոբի, ոսպ, սպիտակ և ծաղկակաղամբ, խաղողի տերևներ, վարունգ, լոլիկ, ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ, անանուխ, պիստակ, մեղր: և մրգեր
Կանաչ բանան. օգուտներ և վնասներ, հատկություններ, կալորիաներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հասած մրգի սիրահարները զարմանում են. ինչպե՞ս կարելի է դեղին բանանի ամենաքաղցր միջուկը փոխել կանաչի անհամ, բայց առողջարար էության հետ: Պարզվում է՝ դա հնարավոր է, իսկ երբեմն դա միակ ելքն է այն օրգանիզմի համար, որն ի վիճակի չէ բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ ուտել։
Համեմի մեղրը և նրա օգտակար հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Մեզնից շատերը գիտեն այնպիսի կծու տարեկան բույսի մասին, ինչպիսին է համեմը, որը Կովկասում կոչվում է կիլանտրո: Նրա անուշահոտ կանաչիները կհարստացնեն աղցանների, մսային և բանջարեղենային ուտեստների համը, իսկ այս բույսի չոր պտուղները լայնորեն օգտագործվում են տարբեր երշիկեղենի պատրաստման, ինչպես նաև հաց, մեղրաբլիթ և կոճապղպեղ թխելու մեջ։
Նուշ սուրճի օշարակի օգուտներն ու վնասները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խոհարարական մասնագետների շրջանում տարածված այս ապրանքն այլ կերպ կոչվում է օրժատ: Չնայած այն հանգամանքին, որ օշարակը պարունակում է ընդամենը երեք բաղադրիչ՝ ջուր, շաքար և նուշ, այն գնահատվում է իր գերազանց հաստ հետևողականությամբ, հաճելի բուրմունքով և գերազանց համով։ Նուշի օշարակ հաճախ օգտագործվում է աղանդերի և հրուշակեղենի պատրաստման համար:
Ի՞նչ օգուտ ունի irgi-ն:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ի՞նչ օգուտ ունի irgi-ն: Ի՞նչ է այս հատապտուղը և կարո՞ղ է այն վնասակար լինել որևէ մեկի համար:
Հավի կրծքամիսի կալորիականությունը՝ կախված այն բանից, թե ինչպես են դրանք եփում
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Սպիտակ հավի միսը մեր օրգանիզմի համար արժեքավոր մթերք է. այն պարունակում է սպիտակուցներ, ճարպեր, վիտամիններ, հանքանյութերը հիանալի հավասարակշռված են: Հետեւաբար, դրանք արագ և հեշտությամբ մարսվում են: Դժվար է պատկերացնել ավելի համեղ դիետիկ միս, քան հավի կրծքամիսը, որը նույնպես ցածր կալորիականությամբ է։ Հավի մսի մեկ այլ պլյուս այն է, որ այն շատ արագ է եփվում, իսկ դրանից պատրաստված ուտեստներն ամենահամեղն ու բազմազան են։
Եփած երշիկ՝ բաղադրություն, ԳՕՍՏ պահանջներ, սորտեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այսօր մթերային խանութների դարակներում խաշած նրբերշիկների հսկայական տեսականի է, որոնք տարբերվում են բաղադրությամբ, բազմազանությամբ և գույնով։ Ըստ պատմական նշումների՝ կարելի է ենթադրել, որ այս ապրանքը հայտնի է եղել մի քանի դար առաջ։ Բայց ինչ վերաբերում է ներկային, ապա հարկ է նշել, որ խաշած երշիկը ամուր մտել է ժամանակակից մարդու կյանք։ Ընտրելիս արժե ուշադիր ուսումնասիրել խաշած երշիկի բաղադրությունը, քանի որ առանց պատճառի չէ, որ ասում են. «Մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք»:
Երեքնուկի մեղր. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ, բաղադրատոմսեր և կիրառման առանձնահատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Երեքնուկի մեղրը յուրահատուկ մթերք է։ Այն ոչ միայն զարմանալի համ ունի, այլեւ լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայի եւ բժշկության մեջ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ նման մեղրը մեծ քանակությամբ օգտակար հատկություններ ունի։ Բայց մի մոռացեք, որ այն ունի նաև մի շարք հակացուցումներ։
Օդի ցորեն. նկարագրություն, օգուտներ և վնասներ, եփել տանը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Փքված ցորենը քաղցր ուտեստ է, որը սովորաբար արտադրական արտադրանք է, քանի որ այն բավականին խնդրահարույց (բայց հնարավոր է) ստանալ տանը: Ապրանքը պատրաստված է բարձրորակ ցորենի հատիկներից։ Պատրաստի փքված ցորենը կարծես թեթև գնդիկներ է, որոնք կարող են հիանալի գաղափար լինել համեղ և սննդարար նախաճաշ ստեղծելու համար:
Դունգանի խոհանոցի լավագույն բաղադրատոմսերը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Դունգան ժողովրդի արտաքին տեսքի պատմությունը. Dungan խոհանոց. Dungan խոհանոցի լավագույն բաղադրատոմսերը քայլ առ քայլ գրությամբ
BJU հավի ձվերը թվերով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձուն առողջարար մթերք է, քանի դեռ այն ճիշտ է օգտագործվում, սակայն արժե խախտել գոնե մեկ կանոն, և արդյունքը սպասվածի պես լավը չի լինի։ Հասկանալու համար, թե ինչպես և ինչ քանակությամբ դրանք ուտել, դուք պետք է իմանաք, թե որքան BJU կա հավի ձվի մեջ, ինչ կալորիականությամբ և ինչ տարրերով է այն հարուստ:
Թայլանդական մրգեր. անվանումը նկարագրությամբ և լուսանկարով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Թայերեն դիետան շատ բազմազան է և ներառում է մեծ քանակությամբ մրգեր։ Բազմաթիվ սրճարաններում և ռեստորաններում կարելի է համտեսել տարբեր ուտեստներ էկզոտիկ մրգերի հավելումներով: Թայլանդական մրգերը, որոնց լուսանկարները ներկայացնում ենք ձեր ուշադրությանը հոդվածում, վաճառվում են նաև ամբողջ թերակղզում՝ փողոցներում, լողափերում և շուկաներում։
Հավի ձվի բաղադրություն. Հավի ձվի քիմիական բաղադրությունը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հին ժամանակներից ձուն եղել է ավանդական սլավոնական սնունդ: Նրանք խորհրդանշում են բնության և գարնան վերածնունդը, ուստի յուրաքանչյուր Զատիկի համար մարդիկ պատրաստում են կրաշենկա և պիսանկի, իսկ տոնակատարությունը ավանդաբար սկսվում է սուրբ ձվով:
Դիաբետիկ սնունդ
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Տարբեր հիվանդությունների դեպքում մարդկանց խորհուրդ է տրվում հատուկ արտադրանք: Եվ կան մթերքներ, որոնք նման դեպքերում չի կարելի օգտագործել։ Դիաբետիկ սնունդն անհրաժեշտ է շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Դրանք կքննարկվեն հոդվածում:
Ի՞նչ է օգտակար շամպինիոնը՝ բաղադրություն, սննդային արժեք, օգտակար հատկություններ, կալորիականություն, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հայտնի է, որ շատ սունկ ոչ միայն շատ համեղ է, այլև օգտակար հատկություններ ունի մարդու օրգանիզմի համար։ Իսկ ի՞նչ է օգտակար շամպինիոնը։ Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ շամպինիոնները, որպեսզի նրանք միայն օգուտ քաղեն: Իսկ ո՞րն է այս սունկն ուտելու վտանգը։
Ինչպես ուտել ֆեյխոա՝ էկզոտիկ միրգ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Աշնանային սեզոնի վերջում ֆեյխոան հայտնվում է սուպերմարկետների և շուկաների դարակներում։ Այս էկզոտիկ միրգը միաժամանակ կիվիի ու ելակի հոտ ու համ ունի։ Այն ունի նաև արքայախնձորի նրբերանգներ: