Աղանդեր 2024, Նոյեմբեր
Շերտավոր խմորի կրուասաններ. խոհարարության գաղտնիքներ և բաղադրատոմսեր
Ի՞նչն եք կապում շերտավոր խմորի կրուասանների լուսանկարի հետ: Փարիզի վրայով բարձրացած Էյֆելյան աշտարակո՞վ: Լուվրի մոտ որտե՞ղ է պահվում Լեոնարդո դա Վինչիի Ջոկոնդան։ Թե՞ մտածում եք Ֆրանսիայի գաստրոնոմիկ կողմի մասին՝ պատկերացնելով ձեզ հարմարավետ սրճարանում՝ մի բաժակ անուշաբույր ըմպելիքով, որը մատուցվել է թարմ թխած կրուասանի հետ։
Ամենապարզ թխումը՝ համեղ և պարզ ուտեստների բաղադրատոմսեր՝ նկարագրություններով և լուսանկարներով, խոհարարության առանձնահատկություններով
Եթե «թխում» բառը քաղցրավենիքի հետ կապ ունի, ապա այսօր մենք կփորձենք տարհամոզել ձեզ։ Ի վերջո, թխումը հեռու է միայն ազնվամորիով կարկանդակներից և խնձորով փքվածներից: Սրանք կարտոֆիլի կաթսաներ են, մսով կարկանդակներ և սնկով ռուլետներ: Եթե ցանկանում եք ձեր սննդակարգում որոշակի բազմազանություն ավելացնել, ապա այս հոդվածի բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ զարմացնել ձեր սիրելիներին: Բարի ախորժակ
Կրեմի կրեմ. բաղադրատոմսեր
Այս կրեմը հարմար է թխվածքաբլիթի և թխվածքի այլ շերտերը զարդարելու և քսելու համար։ Դասական բաղադրատոմսով այն պարունակում է ընդամենը երկու բաղադրիչ՝ կրեմ՝ առնվազն 30% յուղայնությամբ և շաքար։ Այնուհետև բազային տարբերակին ավելացվում են մրգեր, ընկույզներ, կակաո և այլ բաղադրիչներ՝ լրացնելով և բացահայտելով դրա համը: Կրեմի լավագույն բաղադրատոմսերը ներկայացված են մեր հոդվածում:
Մեղրաբլիթ դարչինով. ավանդույթներ և բաղադրատոմսեր
Դարչինով և այլ համեմունքներով կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները բուրավետ դելիկատես են, որը կարող է ցանկացած օր վերածել տոնի: Իսկ այն պատրաստելու համար պետք չէ սպասել Ամանորին։ Ամռանը այն կարող է չափազանց կծու թվալ, բայց զով գարունը, անձրևոտ աշունը և երկար ձմեռը կգրավեն բոլոր նրանց, ովքեր սիրում են բուրավետ քաղցրավենիք:
Ձվով աղանդեր. խոհարարական բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ. Մոգուլ, տորթ, սերուցք
Քաղցրավենիքը մարդկային ճաշացանկի ամենաուրախ մասն է: Առանց նրանց կյանքը դառնում է ավելի ձանձրալի ու տխուր։ Այսպիսով, գրեթե բոլոր տնային տնտեսուհիները զբաղվում են տարբեր դելիկատեսների պատրաստմամբ։ Իսկ բոլոր բաղադրատոմսերի մեջ ամենահայտնին ձվի աղանդերն են։ Նրանք մեծ բազմազանություն ունեն։ Կան դելիկատեսներ, որոնք շատ արագ են պատրաստվում, կան դելիկատեսներ, որոնք պահանջում են աշխատասիրություն և համբերություն։ Բաղադրատոմսերի միավորող հատկանիշը ամենահամեղ արդյունքն է։
Տորթ «Earl ruins» բեզեով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Պերեստրոյկայի ժամանակ, երբ խոհանոցի խանութների և պահարանների դարակները չէին կարող պարծենալ առատությամբ, բեզեով «Count ruins» տորթը պաշտվում էր երեխաների կողմից և սիրված մեծերի կողմից։ Այն պատրաստելու համար քիչ ապրանքներ էին անհրաժեշտ։ Հիմնականում դա ձու և շաքարավազ էր։ Ֆինանսական հնարավորությունների համաձայն՝ «Earl ruins» բեզեի տորթի բաղադրությանը ավելացվել են տարբեր նոր ապրանքներ և զարդարվել ըստ իրենց նախասիրությունների։
Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռային զանգվածից. Բաղադրատոմսեր
Հոդվածում կխոսենք կաթնաշոռով բլիթներ պատրաստելու մասին։ Կդիտարկվեն նման ապրանքների ստեղծման նրբությունները: Դուք կարող եք ընտրել ճիշտ պատրաստման տարբերակը ձեզ համար: Յուրաքանչյուր ոք կկարողանա ինքնուրույն պատրաստել համեղ ուտեստներ կաթնաշոռի զանգվածից երեխաների և մեծահասակների համար: Շոռակարկանդակներ՝ համեղ, առողջարար և հագեցնող ուտեստ
Արքայախնձորներ շերտավոր խմորի մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով
Արևադարձային մրգերով անուշահոտ խմորեղենը աստվածային նրբություն է: Արքայախնձորները թխման ընթացքում անհավատալի համ կհաղորդեն, խմորը թրջում են իրենց հյութով։ Օհ, և արքայախնձորի և սերուցքի ինչպիսի հիանալի համադրություն: Մենք անպայման կկիսվենք արքայախնձորի շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսերով և կսկսենք խմորը տանը պատրաստելով
Ինչպես պատրաստել բանանով տորթ առանց թխելու
Ինչպես պատրաստել բանանով տորթ առանց թխելու. Տորթի բաղադրատոմսը պատրաստի թխվածքներով թթվասերով, կարագով և խտացրած ներծծմամբ։ Բանան մորթյա վերարկուի տակ. Banoffee տորթի բաղադրատոմսը. Բանանով տորթ առանց թխելու ժելատինով
Համեղ կեքսներ. բալի բաղադրատոմսը
Այսօր մենք ուզում ենք ձեզ պատմել, թե ինչպես պատրաստել համեղ կեքսներ: Բալով բաղադրատոմսը շատ պարզ է. դրա շնորհիվ դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել նախաճաշի կամ կեսօրվա խորտիկի համար:
Ինչպե՞ս պատրաստել բեզե ձողիկների վրա։
Ինչպես տանը փայտիկների վրա պատրաստել վառ ու համեղ բեզե (բեզե): Պարզ և արագ բաղադրատոմս, որը հարմար է նույնիսկ անփորձ կամ սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար
Տոմատի պաղպաղակի բաղադրատոմս. Լոլիկի պաղպաղակի պատմություն
Պաղպաղակն այն ապրանքն է, որը մարդկանց մեծամասնությունը սիրում է մանկուց: Այս սառը դելիկատեսը հսկայական քանակությամբ արտադրվել է ԽՍՀՄ-ում։ Ավելին, այս աղանդերի ստանդարտ տեսակների շարքում կային իսկապես անսովոր և էկզոտիկ տեսակներ: Օրինակ՝ լոլիկի պաղպաղակ։ Նրա ճաշակի մասին տարբեր բաներ են ասում՝ ոմանք անկեղծորեն հիանում են, մյուսները՝ սարսուռով հիշում։ Այնուամենայնիվ, չարժե ափսոսալ, որ այն անհետացել է խանութների դարակներից։ Այս աղանդերը հեշտ է պատրաստել տանը։
Ինչպես պատրաստել Minecraft տորթ. քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով
Minecraft-ը խաղ է, որտեղ դուք կարող եք ուսումնասիրել, ստեղծել, բացահայտել, իմացնել և ստեղծել մի ամբողջ աշխարհ: Ինչ-որ բան կառուցելու համար խաղը համբերություն է պահանջում: Եվ այս Minecraft տորթը բացառություն չէ, քանի որ այն ստեղծելու համար դուք պետք է հավաքեք 1280 փոքրիկ քառակուսի ֆոնդան՝ 3D Minecraft լոգոն ստանալու համար։ Բայց ուշադրություն դարձրեք, արժե այն:
Արագ աղանդեր թեյի համար. լավագույն բաղադրատոմսերը
Մեզնից յուրաքանչյուրը սիրում է սուրճ կամ թեյ խմել քաղցրի հետ։ Այն ոչ միայն բարձրացնում է տրամադրությունը, այլեւ կարող է այլընտրանք լինել խորտիկին: Բայց ի՞նչ անել, եթե իսկապես քաղցրավենիք եք ուզում, բայց այն պատրաստելու ժամանակ չկա։ Նման դեպքերում օգնության կգան թեյի համար նախատեսված արագ աղանդերը։
Ինչպես պատրաստել կորնիշ խնձորի կարկանդակ - բաղադրատոմս լուսանկարով
Կորնիշ կարկանդակը քաղցր խմորեղենի ամենահաջող տարբերակներից մեկն է՝ թարմ խնձորի ավելացումով: Բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ պատրաստել կորնիշ խնձորի կարկանդակ, որի բաղադրատոմսը հնարավորինս պարզ է և հասանելի նույնիսկ սկսնակ խոհարարների համար։
Պատրաստեք համեղ ժելե կարկանդակ տարբեր ձևերով
Կարո՞ղ եմ պատրաստել տնական ժելե կարկանդակ: Այս հարցի պատասխանը կիմանաք ներկայացված հոդվածի նյութերից։
Աշնանային կարկանդակների լավագույն բաղադրատոմսերը
Հոկտեմբերյան երկար երեկոներին դուք պարզապես ցանկանում եք տաքանալ՝ փաթաթվելով տաք վերմակով և խմել մի բաժակ անուշահոտ թեյ՝ մի կտոր փափուկ տնական խմորեղենի հետ (դդմով, խնձորով, ընկույզով կամ սնկով): Հոդվածում ներկայացված են տարբեր միջուկներով աշնանային կարկանդակների լավագույն բաղադրատոմսերը։
Խնձորով կաթնաշոռ. բաղադրատոմս լուսանկարով
Կաթնաշոռի կաթսան հիանալի միջոց է ձեր երեխաներին համեղ և առողջարար աղանդերով կերակրելու համար: Խնձորի հետ միասին այս ուտեստը դառնում է ավելի բուրավետ և կծու:
Համեղ թխվածքաբլիթներ սերմերով
Սերմերով թխվածքաբլիթը հիանալի դեսերտ է թեյի խնջույքի համար: Այս բաղադրատոմսերից որևէ մեկի համաձայն կոտրիչները կարող են փոխարինվել գնված քաղցրավենիքներով: Կարող եք նաև կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ պատրաստել՝ ցողելով դրանք քնջութի սերմերով և սերմերով։ Նրանք շատ հաճելի է ճռճռել հետաքրքիր ֆիլմի տակ՝ առանց առողջությանը վնասելու
Մանդարինով տորթի բաղադրատոմս. Մանդարին տորթ դանդաղ կաթսայում
Ինչպե՞ս թխել մանդարինով տորթ: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած ճաշակի և բյուջեի բաղադրատոմս՝ պարզ և էժան թխվածքաբլիթից մինչև բարդ, որը պահանջում է ուշադրություն, աշխատանք և հմտություններ: Նրանց ընդհանուրը մանդարինների առկայությունն է և պարզապես թխելու աստվածային համը։
Շոկոլադե տորթեր կակաոյով. բաղադրատոմսեր, լուսանկարներ
Կակաոյի շոկոլադե տորթերը հյուրասիրության պարզ տարբերակ են հյուրերի համար, ովքեր գրեթե իրենց դռան շեմին են: Արդյունավետ տանտիրուհիները ուրախ են ստանձնել նման աղանդերի պատրաստումը: Եվ լավ պատճառով՝ կակաոյի փոշուց պատրաստված պարզ շոկոլադե տորթի բաղադրատոմսը շատ ժամանակ չի խլի (օրինակ՝ շոկոլադը ևս մեկ անգամ հալեցնել կամ քսել պետք չի լինի)
Կակաոյով տորթի բաղադրատոմս. տնային պատրաստման առանձնահատկություններ
Տորթերը հիանալի աղանդերի տարբերակ են: Շատերը սխալմամբ կարծում են, որ տանը դժվար է համեղ շոկոլադե տորթ պատրաստելը։ Բայց դա այդպես չէ: Կակաոյի շնորհիվ կարելի է շոկոլադե աղանդերի իմիտացիա պատրաստել։ Դա ոչ միայն արագ է, այլեւ համեղ:
Տնական cupcakes. բաղադրատոմս ջեմով
Տնական տորթերի ողջ բազմազանության մեջ հատկապես հայտնի են cupcakes-ները: Ջեմով բաղադրատոմսը կներկայացնենք այսօրվա հրապարակման մեջ։
Խնձորի կարկանդակ լցնել՝ բաղադրիչները, բաղադրատոմսը լուսանկարով
Խնձորով կարկանդակ Jump - դեսերտ բոլոր առիթների համար։ Այն կարելի է պատրաստել աշխատանքային օրերին ընտանիքին հաճոյանալու համար, կամ թխել հյուրերի ժամանման համար: Ինչպիսին էլ լինեն հանգամանքները, արդյունքը նույնն է լինելու՝ համեղ պատրաստված տորթը կուրախացնի բոլոր նրանց, ովքեր կփորձեն այն։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել այն նվազագույն ջանքերով և ժամանակով:
Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության
Իտալիան գուրման տիրամիսու ուտեստի ծննդավայրն է։ Մոտ 300 տարի առաջ այս երկրի հյուսիսային շրջանում պատրաստվել է առաջին աղանդերը՝ այդ ժամանակ ապրող ազնվականների խնդրանքների շնորհիվ։ Աղանդերը դրական է ազդում սեռական ցանկության վրա, այն օգտագործում էին կուրտիզանուհիները։ Հենց նրանք են նրան տվել այսպիսի գեղեցիկ անուն՝ տիրամիսու։ Այն իտալերենից ռուսերեն թարգմանվում է որպես «հուզիր ինձ»: Գործողության կոչ արտահայտություն
Տորթ 6 ամսական տղայի համար. բաղադրատոմս լուսանկարով, բաղադրիչներով, քաղցր հավելումներով, կալորիաներով, խորհուրդներ և հնարքներ զարդարելու համար
Յուրաքանչյուր մոր կյանքում կա մի պահ, երբ փոքրիկ գանձը դառնում է իր առաջին վեց ամիսը: Քչերն են նշում այս ամսաթիվը, քանի որ երեխան այս պահին դեռևս բացարձակապես անտեղյակ է որևէ բանից, և տոնը նրա համար ինչ-որ հիշարժան իրադարձություն չի դառնա։ Այսպիսով, այս օրն ավելի շատ օգտագործվում է որպես համեղ բան պատրաստելու և սեղան գցելու առիթ։
Խառնուրդ քափքեյքերի համար՝ կեքսի տեսակները, բաղադրությունը, օգտագործման հրահանգները, կալորիաները, թխման ժամանակը և ջերմաստիճանը
Երբեմն դուք իսկապես ցանկանում եք հաճեցնել ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին ինչ-որ համեղ բանով, բայց թեստով երկար դասի համար ժամանակն ու էներգիան չի բավականացնում։ Այս դեպքում օգնության են հասնում տարբեր թխելու վրձիններ, որոնք արդեն պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները։ Նրանք թույլ են տալիս հաճելի ժամանակ անցկացնել մի բաժակ թեյի կամ սուրճի հետ՝ ձեռքներին փխրուն տնական խմորեղենով, առանց երկար ժամանակ տրամադրելու խմորի հետ աշխատելուն։
Ի՞նչ գրել տորթի վրա՝ նվերի պատճառ, տոնական ամսաթիվ, ջերմ բարեմաղթանքներ, անձնական ողջույններ և գրելու ձևանմուշներ
Տորթը, հատկապես տնական, հիանալի նվեր կլինի բոլոր հարազատների համար։ Բայց ևս մեկ հսկայական պլյուս այն է, որ դուք կարող եք շնորհավորանքներ գրել տորթի կապակցությամբ ձեր սիրելի մարդկանց համար: Շնորհավորում ենք ձեր ծննդյան տարեդարձը բնօրինակ բանաստեղծություններով, մաղթում ձեր մայրիկին երկարակեցություն կամ նկարեք երեխայի համար գլազուրով. ամեն ինչ տանտիրուհու ձեռքում է
Բրնձի ալյուրի բլիթներ առանց գլյուտենի
Բարակ, բացված խրթխրթան եզրերով, նրանք զարմացնում են նույնիսկ ամենաբարդ գուրմանների համը, որոնք տարբերվում են սովորական ցորենից ամեն ինչով, նույնիսկ գույնով՝ ձյունաճերմակ, օդային փուչիկներից մեծ փոսում։
Ի՞նչ է պաղպաղակի բարը:
Հայրենական ձեռնարկությունների արտադրած կաթնամթերքի հսկայական բազմազանության մեջ բրիկետային պաղպաղակը վերջինը չէ։ Հանրաճանաչ աղանդերի փաթեթավորման այս մեթոդը վաղուց օգտագործվել է արտադրողների կողմից: Իսկ սպառողական բարձր պահանջարկը միայն հաստատում է դրա օգտագործման անհրաժեշտությունը։
«Պաղպաղակ» - կրեմ տորթի և քեյքերի համար. բաղադրատոմս լուսանկարով
Երբևէ փորձե՞լ եք «Plombir»՝ ամենանուրբ խտության կրեմ: Եթե ոչ, ապա անպայման փորձեք: Դուք չեք զղջա, արդյունքն ուղղակի գերազանց է։ Այն կարելի է մատուցել որպես անկախ աղանդեր, ինչպես նաև օգտագործել որպես տորթի միջուկ։
Մրգային պաղպաղակ՝ թեթև ամառային տրամադրություն
Այս աղանդերը հավասարապես պաշտում են Եվրոպայում և ԱՄՆ-ում, բարեկազմ գեղեցկուհիներին և քաղցր ատամ ունեցող երեխաներին։ Հարուստ պաղպաղակի կամ թթու սորբետի և էկզոտիկ մրգային կոկտեյլի զարմանալիորեն թարմ համադրություն:
Կիտրոնի սորբետ. Ինչպես պատրաստել այն տանը
Կիտրոնի սորբետը պարզ բաղադրիչներով պատրաստված աղանդեր է: Այս թարմացնող մրգային ուտեստը հեշտ է պատրաստել: Բացի այդ, նրբագեղությունը հիանալի սառչում է ամառային շոգ օրը: Այս հոդվածում խոսվում է նման դեսերտ պատրաստելու հայտնի բաղադրատոմսերի մասին:
Կաթնաշոռ. Խոհարարության բաղադրատոմս
Ցանկանու՞մ եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել պարզ, հեշտ, առողջարար և անչափ համեղ դեսերտ: Այնուհետեւ առաջարկում ենք ծանոթանալ կաթնաշոռային կրեմի բաղադրատոմսին։ Ապրանքը նաև բազմակողմանի է. դա թեթև անկախ ուտեստ է և հիանալի շերտ թխվածքաբլիթով և նրբաբլիթով թխվածքաբլիթներում, և նուրբ կրեմ վաֆլի ռուլետների համար և սոուս մրգերի համար:
Շվեդական տիղմի ջեմ. բաղադրատոմս բոլոր հատապտուղների համար
Մեզնից ո՞վ չի սիրում մուրաբա: Մենք բոլորս սովոր ենք տատիկի պտույտներին։ Բայց մեզանից քչերին է ծանոթ շվեդական տիղմի ջեմը: Այսօր մենք կփորձենք ավելին իմանալ դրա պատրաստման տեխնոլոգիայի մասին, թե որ հատապտուղներից և ինչպես լավագույնս պատրաստել այն։
Շառլոտ կեֆիրի վրա. բաղադրատոմսեր
Ամենահամեղ և հեշտ եփվող բաղադրատոմսերից մի քանիսը խնձորով կեֆիրով հայտնի շառլոտի համար: Գործընթացի քայլ առ քայլ նկարագրությունը, բաղադրիչների մանրամասն ցուցակները, ինչպես նաև շատ կարևոր խորհուրդներ
Թխվածքաբլիթ շառլոտ. բաղադրատոմս, պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ, բաղադրիչներ, լուսանկարներ
Շառլոտը վաղուց համարվում էր ամենահեշտ պատրաստվող աղանդերը: Այն կարող է պատրաստել բոլորը, նույնիսկ ամենասկսնակ խոհարարը: Նույնիսկ եթե այս շառլոտը թխվածքաբլիթ է: Այսօր մենք կանդրադառնանք այս հետաքրքիր ուտեստի պատրաստման քայլ առ քայլ ընթացքին։ Մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել դասական թխվածքաբլիթ charlotte խնձորով, ինչպես նաև կդիտարկենք այս աղանդերի տարբեր տարբերակներ: Նրա խմորը նուրբ է, բուրավետ, և քանի որ այն չի պարունակում ոչ կարագ, ոչ մարգարին, այն նաև թեթև է։
Կարկանդակ հապալաս մուրաբայով. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Ջեմով կարկանդակները թարմ հատապտուղներով թխելու ձմեռային այլընտրանքն են: Այս պարզ աղանդերը կարելի է պատրաստել այնպես, որ լիզեք ձեր մատը։ Դրա ապացույցը՝ հապալասով ջեմով կարկանդակի հետևյալ բաղադրատոմսերը՝ լուսանկարներով
Ինչ պետք է իմանաք ջնարակված կաթնաշոռի մասին «Ռոստագրոէքսպորտ»
Rostagroexport ջնարակով շոռակարկանդակը համեղ աղանդեր է, որը կուրախացնի և՛ քաղցրատամ երեխաներին, և՛ բարեկազմ մորը և՛ սիրող տատիկին: Իսկապես, տեսականու մեջ առկա են 0 և 5% յուղայնությամբ կաթնաշոռներ և բոլորի սիրելի պանիր-տորթ «Կարտոֆիլ»
Ցուկկինի ջեմ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Զարմանալիորեն համեղ, անհավանական բուրավետ և շատ առողջարար, կարող եք պատրաստել ցուկկինի ջեմ։ Կարծես թե բանջարեղենը հարմարեցված չէ քաղցր աղանդեր դառնալու համար։ Իրականում ամեն ինչ այլ է։ Հրավիրում ենք ձեզ սուզվելու աղանդերի խոհարարական աշխարհ և տիրապետել անսովոր ուտեստների մի քանի հայտնի բաղադրատոմսերի: