Աղանդեր 2024, Նոյեմբեր

Տորթ 10-ամյա տղայի համար. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս և դիզայնի լավագույն տարբերակները

Տորթ 10-ամյա տղայի համար. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս և դիզայնի լավագույն տարբերակները

Դեսերտը երեխաների տոների ամենասիրելի մասն է։ Այսօր գրեթե բոլոր ծննդյան տոնակատարությունները ավարտվում են հյուրերի գլխավորությամբ՝ տորթ ուտելով։ Բայց որքա՜ն ուրախություն կբերի երեխան հատուկ նրա համար հորինված հյուրասիրություն։

Ինչպես պատրաստել հայելային ջնարակ տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչպես պատրաստել հայելային ջնարակ տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Շատերը սխալմամբ կարծում են, որ հայելային մակերեսով տորթերը պարզապես ֆոտոշոփի մանիպուլյացիաներ են։ Բայց իրականում դա այդպես չէ։ Իրականում միանգամայն հնարավոր է փայլուն ջնարակով գեղեցիկ դեսերտ պատրաստել, որով բոլորը հիացած կլինեն։

Big Cupcake. բաղադրատոմս լուսանկարով

Big Cupcake. բաղադրատոմս լուսանկարով

Շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են ոչ թե փոքր կեքս պատրաստել, այլ մեկ մեծ քափքեյք, որը բավարար է ընտանիքի բոլոր անդամներին։ Նման խմորեղենը լավ է մատուցել նախաճաշին, հարմար է ձեզ հետ տանել աշխատանքի, իսկ տոնական սեղանին հիանալի տեսք ունի։ Ցանկանու՞մ եք դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը: Այնուհետև ուշադրություն դարձրեք բաղադրատոմսերի հետևյալ ընտրությանը. մեծ cupcake-ը կխնայի ձեր ժամանակը և կդառնա ձեր սիրելի աղանդերը:

Cupcakes եփած խտացրած կաթով. բաղադրատոմսեր և պատրաստման առանձնահատկություններ

Cupcakes եփած խտացրած կաթով. բաղադրատոմսեր և պատրաստման առանձնահատկություններ

Դժվար է գտնել ավելի տաք և տնական աղանդեր, քան եփած խտացրած կաթով կեքսերը: Դրա բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է և ներառում է միայն մատչելի ապրանքներ, ինչի պատճառով շատ տնային տնտեսուհիներ սիրահարվել են դրան: Միևնույն ժամանակ, հիմքը կարելի է պատրաստել կաթնաշոռի, մածունի, կաթի, կարագի վրա՝ ցիտրուսային մրգերի ավելացումով, և յուրաքանչյուր տարբերակում դուք ստանում եք մի հրաշալի նրբություն, որը հաստատ դուր կգա ձեր ընտանիքին և հյուրերին։

Կաթնաշոռով բաց խմորեղենով կարկանդակ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Կաթնաշոռով բաց խմորեղենով կարկանդակ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Շատերը դեմ չեն համեղ տնական տորթեր ուտել: Իրենց սիրելիներին գոհացնելու համար տնային տնտեսուհիները ամեն օր, ժամերով անհետանալով խոհանոցում, տիրապետեն նոր խոհարարական տեխնիկայի: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կաթնաշոռով բաց խմորեղենով կարկանդակ պատրաստելու մի քանի տարբերակ։ Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես կարելի է անուշահոտ բուժում պատրաստել նուրբ միջուկով մատչելի ապրանքներից:

Սեմոլինա տորթ. տնական աղանդեր պատրաստելու եղանակներ

Սեմոլինա տորթ. տնական աղանդեր պատրաստելու եղանակներ

Սեմոլինայի տորթերը հայտնվեցին սակավության դարաշրջանում, քանի որ այն ժամանակ դժվար էր հրուշակեղեն գնելը։ Այժմ, երբ խանութների դարակներում կարելի է գտնել բազմաթիվ նրբություններ, որոշ տնային տնտեսուհիներ դեռ նախընտրում են ոչ թե գործարանային քաղցրավենիք գնել, այլ պատրաստել տնական տորթեր: Ի վերջո, այն պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ: Հոդվածում խոսվում է այն մասին, թե ինչպես պատրաստել համեղ սեմոլինե տորթեր:

Աղանդեր ռիկոտայով. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ, խոհարարական խորհուրդներ

Աղանդեր ռիկոտայով. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ, խոհարարական խորհուրդներ

Ricotta-ն կաթնաշոռի վրա հիմնված պանիր է՝ հատիկավոր փափուկ հյուսվածքով և նուրբ համով: Այս ապրանքը պարունակում է փոքր քանակությամբ աղ և շատ կալցիում: Հետեւաբար, այն հաճախ օգտագործվում է որպես դիետիկ սննդի մաս: Հոդվածում խոսվում է ռիկոտայով աղանդերի պատրաստման մասին, արագ և հեշտ ուտեստների բաղադրատոմսեր։

Cupcake ջրի վրա. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ

Cupcake ջրի վրա. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ

Watercake-ը ամենաարագ և ամենահեշտ աղանդերից մեկն է: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք չեն ներառում կաթի, կեֆիրի օգտագործումը: Խոհարարության որոշ մեթոդներ բացառում են ձվերը: Այսպիսով, այս աղանդերը հարմար են նրանց համար, ովքեր չեն օգտագործում կենդանական ծագման մթերքներ։

Բուլկիներ՝ ընկույզով միջուկով խմորիչ խմորի վրա

Բուլկիներ՝ ընկույզով միջուկով խմորիչ խմորի վրա

Տնական տորթերը համեղ են։ Ավելին, դուք հստակ գիտեք, թե ինչ կա ապրանքի մեջ։ Ընկույզի միջուկով բուլկիները համեղ դեսերտ են։ Դուք կարող եք նաև դրանք ձեզ հետ վերցնել խորտիկի համար: Խոհարարությունը շատ ժամանակ չի պահանջում, ինչը նույնպես կարևոր է շատ տնային տնտեսուհիների համար։

Կարամելային կարկանդակ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ

Կարամելային կարկանդակ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ

Համեղ կարամելային կարկանդակները կարելի է պատրաստել շատ պարզ և արագ։ Միշտ չէ, որ արժե գնել պատրաստի կարամել, այն պատրաստվում է նաև տանը։ Ստացվում է ոչ ավելի վատ, քան խանութը: Հատկանշական է նաև շերտավոր խմորով կարկանդակը: Նման արտադրանքը սառցախցիկում փաթեթավորելը թույլ է տալիս շատ արագ համեղ աղանդեր ստանալ։

Կարկանդակ բանանով և թթվասերով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կարկանդակ բանանով և թթվասերով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բանանի հետ թխելն ամենից հաճախ ունենում է վառ բուրմունք և նուրբ համ։ Միջուկում այս միրգը ձեռք է բերում յուղալի հյուսվածք։ Հաճախ թխված կարկանդակներ բանանով և թթվասերով, այս երկու բաղադրիչներն էլ թույլ են տալիս ստանալ նուրբ և բերանային խմորեղեն, որոնք կվայելեն ողջ ընտանիքը: Որպես միջուկի տարր կարող եք օգտագործել բանանը, կամ կարող եք դրանք բաժանել խմորի մեջ

Վարսակի ալյուրով չամիչով թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմս և բաղադրիչներ

Վարսակի ալյուրով չամիչով թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմս և բաղադրիչներ

Վարսակի ալյուրը հաճախ կապված է մանկության հետ: Տնական թխվածքաբլիթները, իհարկե, չեն կարող համեմատվել խանութից գնված թխվածքաբլիթների հետ։ Չամիչը, ընկույզը կամ դարչինը օգտագործվում են որպես վարսակի ալյուրի հավելումներ։ Վարսակի ալյուրով չամիչով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են: Բոլորը կարող են կարգավորել դրանք: Իսկ արդյունքը կլինի հարուստ ու ախորժելի խմորեղեն։

Cream for Snickers տորթ. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս

Cream for Snickers տորթ. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս

Snickers շոկոլադե սալիկի սիրահարները կցանկանային կրկնել դրա համը այլ ապրանքներում: Հետեւաբար, նրանք եկան համանուն տորթով: Ավելի ճիշտ՝ տորթեր։ Ի վերջո, կան բազմաթիվ Snickers բաղադրատոմսեր: Նույնիսկ առանց թխելու տորթ կա։ Բայց ամենից հաճախ այն պատրաստվում է մեղրից կամ թխվածքաբլիթից։ Գաղտնիք չէ, որ Snickers տորթի համար գլխավորը կրեմն է։ Այն կարող է նաև տարբեր լինել:Ինչպե՞ս պատրաստել այս բաղադրիչներն այնպես, որ տորթը ամենաշատը նմանի հանրաճանաչ շոկոլադե սալիկի համին: Հետևեք այս բաղադրատոմսերին

Cupcakes կրեմով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Cupcakes կրեմով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Եթե կարծում եք, որ խմորը պատրաստելով տորթերի համար և լցնելով թղթե զամբյուղի մեջ և ստանում եք cupcakes, ապա շատ եք սխալվում։ Արդյունքը կկոչվի՝ փոքրիկ տորթ։ Եվ նա այնքան հեռու կլինի ճիշտ գաղափարից, որքան Երկիրը Արեգակից

Կրեմ մասկարպոնե տորթի համար կրեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կրեմ մասկարպոնե տորթի համար կրեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ռուսաստանում ոչ շատ տնային տնտեսուհիներ գիտեն, թե ինչ է մասկարպոնեն: Մինչդեռ այս սերուցքային պանիրը շատ հաճախ օգտագործվում է Իտալիայում։ Պանրի յուղալի կառուցվածքը այն դարձնում է անփոխարինելի տորթերի մակերեսները շերտավորելու և հարթեցնելու համար։ Mascarpone-ն չափազանց հարմար է: Այն հիանալի զույգ կլինի խտացրած կաթի, մեղրի, շաքարի փոշու համար։ Այսօր կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել մասկարպոնե կրեմ կրեմով։ Ստորև դուք կգտնեք այս երկու բաղադրիչներից բաղադրատոմսերի ընտրանի:

Շոկոլադե տորթ խտացրած կաթով. պարզ բաղադրատոմսեր

Շոկոլադե տորթ խտացրած կաթով. պարզ բաղադրատոմսեր

Շոկոլադե տորթ խտացրած կաթով ամենապարզ, բայց համեղ աղանդերից է: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են տարբեր ապրանքներ. Նման տորթը մատուցեք միայն սառնարանում թրմելուց հետո։ Դեսերտը կարող եք զարդարել նաև գլազուրով։

Մանկության նման թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Մանկության նման թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ցանկացած խորհրդային և հետխորհրդային երեխա հիշում է կաթնային թխվածքաբլիթները. Դրանք տրվել են մանկապարտեզում կեսօրվա խորտիկի համար, վաճառվել են դպրոցի ճաշարանում և տուն գնալու հանրախանութում։ Մայրս նրանց հաճախ աշխատանքից տուն էր բերում, կարագի, շաքարավազի և բավականին մեծ թղթի հոտ էր գալիս առաջին տպիչների համար։ Մենք ինքներս սիրեցինք նրանց, և մեր երեխաները, անկասկած, կսիրեն նրանց. մնում է միայն հիշել մանկությունից կաթով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը, համաձայն ԳՕՍՏ-ի:

Նրբաբլիթ թխվածք. բաղադրատոմս լուսանկարով

Նրբաբլիթ թխվածք. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բլիթները փափկամազ բլիթներ են, որոնք տարածված են Ամերիկայում: Հիմա հաճույքով են թխում տարբեր երկրներում։ Բայց ոչ բոլորն են սիրում պարզապես ինչ-որ սոուսով խմորեղեն: Այնուհետեւ օգնության են հասնում նրբաբլիթ տորթերի օրիգինալ տարբերակները։ Հիմքը նրբաբլիթներն են, դրանք քսում են քսուքներով։ Վերևը նույնպես տարբեր ձևով զարդարված է, օրինակ՝ հատապտուղներով կամ շոկոլադե չիպսերով։ Որոշ աղանդեր պատրաստվում են նախապես, որպեսզի դրանք թաթախվեն կրեմներով։

Շերտավոր տորթ կրեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Շերտավոր տորթ կրեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ոչ մի տոն ամբողջական չէ առանց տորթի: Բայց ինչպես դա անել, հանդիսավոր խնջույքի այս հիմնական հատկանիշը: Իհարկե, ոչինչ չի գերազանցում տնական կրեմի շերտավոր խմորը, որը պատրաստված է սկզբից մինչև վերջ ձեռքով: Հետեւաբար, այստեղ մենք կտանք խմորի բաղադրատոմսեր: «Նապոլեոնը» միակ շերտավոր տորթը չէ, որը կարելի է տանը պատրաստել։ AT

Ինչպես պատրաստել բարձրահասակ տորթ՝ բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ինչպես պատրաստել բարձրահասակ տորթ՝ բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ինչպիսին էլ լինի տորթերի նորաձևությունը, բարձր փափուկ թխվածքաբլիթը մնում է հավերժական: Բոլոր տնային տնտեսուհիները երազում են դրա մասին՝ որ երկու հարյուր տարի առաջ, երբ հարիչի փոխարեն սկյուռիկներին պատառաքաղով հարում էին, որ հիմա, երբ ամենաժամանակակից ուղեծրային սննդի պրոցեսորները մեր ծառայության մեջ են։ Զարդարումը կարող է լինել ցանկացած՝ մաստիկ, թանձր կարագի կրեմ, օդային մուսս և փայլուն հայելային ջնարակ, բայց տորթի սիրտը` նուրբ օդային տորթերը, պետք է գերի առաջին իսկ կտորից: Ինչպես պատրաստել բարձրահասակ թխվածքաբլիթ տորթի համար

Բլիթներ բանանով կեֆիրի վրա՝ բաղադրատոմս, անհրաժեշտ բաղադրիչներ, խորհուրդներ

Բլիթներ բանանով կեֆիրի վրա՝ բաղադրատոմս, անհրաժեշտ բաղադրիչներ, խորհուրդներ

Եթե ցանկանում եք թեյի համար համեղ բան պատրաստել, ապա ուշադրություն դարձրեք նրբաբլիթներին։ Նախ, ձեզ հարկավոր չէ մեծ քանակությամբ ապրանքներ գնել: Երկրորդ՝ դրանք շատ քնքուշ են ու գոհացնող։ Երրորդ, այս համեղ աղանդերը հավասարապես դուր են գալիս ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին։ Հոդվածում մանրամասն նկարագրված է, թե ինչպես պատրաստել բլիթներ բանանով կեֆիրի վրա։ Բաղադրատոմսը, անհրաժեշտ բաղադրիչները, ինչպես նաև մի քանի պարզ խորհուրդներ և հնարքներ կներկայացնենք ստորև։

Տնական թխվածքաբլիթներ ջեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Տնական թխվածքաբլիթներ ջեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ով չի սիրում թխվածքաբլիթները, և նույնիսկ կարճ հացը, խրթխրթան կամ փափուկ, հալչելով բերանում՝ թողնելով համեմունքների, սերուցքի կամ հատապտուղների համը: Թխվածքաբլիթներ ջեմով, թխվածքաբլիթներ՝ բազմերանգ գլազուրով, ամենանուրբ կարագի փշրանքներով։ Եվ եթե այս թխվածքաբլիթները նույնպես տնական են, երբ գիտեք, թե ինչից են դրանք պատրաստված, երբ ձևը, համն ու գույնը ընտրված են հատուկ այս մարդու համար… Ճապոնիայի (և Արևելքի շատ երկրներում) մշակույթում ընդունված է. տարբեր ամսաթվերով տարբեր թխվածքաբլիթներ տալ, և դա կրկնակի արժեքավոր է համարվում

Նրբաբլիթներ միջուկով. բաղադրատոմսեր

Նրբաբլիթներ միջուկով. բաղադրատոմսեր

Բլիթները ամերիկյան նրբաբլիթներ են։ Դրանք բավականին հաստ են։ Իդեալական նրբաբլիթը պետք է լինի առնվազն կես սանտիմետր: Այս աղանդերը պատրաստվում է չոր տապակի մեջ։ Այժմ այս ուտեստը հայտնի է մեզ մոտ։ Իրականում, նրբաբլիթների համար խմորը փարթամ և բուրավետ է: Կառուցվածքով ինչ-որ չափով նման է թխվածքաբլիթին: Լցված նրբաբլիթները այլ պատմություն են: Չափավոր քաղցր են, ախորժելի բովանդակությամբ։

Խխունջ չամիչով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Խխունջ չամիչով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Համեղ բլիթները տարբեր միջուկներով հիանալի հավելում են թեյի կամ սուրճի համար: Չամիչով խխունջներն ամենից հաճախ չափավոր քաղցր և հյութալի ուտեստներ են: Վերջինս ուղղակի չամիչ է բերում։ Այս տեսակի թխելու համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Այնուամենայնիվ, արժե գոնե մեկը համալրել՝ նման դեսերտով փայփայելու համար։

Կաստարդ խմորեղեն. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կաստարդ խմորեղեն. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Custard-ը բրիտանացի հրուշակագործների ամենահայտնի գյուտերից է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ Այն օգտագործվում է որպես տորթերի, խմորեղենի, կրուասանների և այլ քաղցրավենիքների լցոնիչ։ Այսօրվա հրապարակումը պարունակում է կրեմով խմորեղենի ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը

Վարսակի ալյուրով տորթ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Վարսակի ալյուրով տորթ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Cupcake-ը թեյի համար հայտնի խմորեղեն է: Սովորաբար թխում են ցորենի ալյուրից։ Բայց ի՞նչ, եթե դուք շեղվեք ընդունված չափանիշներից և պատրաստեք ձեր սիրելի աղանդերը վարսակի ալյուրից կամ վարսակի ալյուրի և ցորենի խառնուրդից: Ավելի վատ չի ստացվի։ Այս հոդվածում ներկայացված են վարսակի ալյուրի կեքս պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմս:

Սերուցք «Earl ruins» տորթի համար. բաղադրատոմսեր և բաղադրիչներ

Սերուցք «Earl ruins» տորթի համար. բաղադրատոմսեր և բաղադրիչներ

Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով չսիրի «Կոմսի ավերակները» տորթը։ Դժվար է դիմակայել այս նրբագեղությանը ոչ միայն քաղցր ատամ ունեցողների, այլ նաև քաղցրավենիք չուտողների համար։ Եթե ցանկանում եք փչացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին այս տնական աղանդերի միջոցով, ապա ուշադրություն դարձրեք հոդվածին:

Ինչպե՞ս թրջել թխվածքաբլիթը: Բիսկվիթային տորթի ներծծման բաղադրատոմսը

Ինչպե՞ս թրջել թխվածքաբլիթը: Բիսկվիթային տորթի ներծծման բաղադրատոմսը

Ամենից հաճախ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են պատրաստել բոլոր տեսակի թխվածքաբլիթային տորթեր և աղանդեր: Ժամանակակից հրուշակագործների տրամադրության տակ կան նման քաղցրավենիքի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր։ Աղանդերի համը դիվերսիֆիկացնելու համար կարող եք օգտագործել մի շարք ներծծումներ։ Նրանք թույլ են տալիս պատրաստել ավելի նուրբ նրբություն՝ հետաքրքիր համով։ Եթե չգիտեք, թե ինչպես թրջել թխվածքաբլիթը, մեր հոդվածը կօգնի ձեզ պարզել այն:

Խիտ սերուցքային տորթ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Խիտ սերուցքային տորթ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Նույնիսկ դիետաների և առողջ ապրելակերպի ամենահայտնի սիրահարն իր կյանքում գոնե մեկ անգամ տորթ է կերել կամ պատրաստել։ Իսկ փորձառու տնային տնտեսուհիները, հավանաբար, հաճախ են դա անում։ Մեր կյանքում երբեմն տոներ են լինում՝ ծննդյան տոներ, հարսանիքներ, կնունքներ կամ տարեդարձեր, որտեղ տորթը ոչ միայն տեղին է, այլ գործնականում սեղանի թագավորն է: Ցանկացած հրուշակեղենի գլուխգործոցում ամենակարեւորը ճիշտ կրեմն է։ Նա թույլ չի տա, որ դեկորացիաները «արտահոսեն», տորթերը՝ խորտակվեն, իսկ մաստիկը՝ սողոսկեն։

Ամենահիասքանչ թխվածքաբլիթը՝ բաղադրատոմսեր

Ամենահիասքանչ թխվածքաբլիթը՝ բաղադրատոմսեր

Մեզնից շատերի համար փափկամազ թխվածքաբլիթն այն է, որտեղ սկսվում է տորթը: Որպես կանոն, խմորի համար հարկավոր է հարել կարագն ու շաքարավազը, ավելացնել ձուն, ապա խառնել ալյուրի հետ։ Բաղադրատոմսերը շատ են, բայց դրանցից յուրաքանչյուրի համար պետք է տիրապետել պատրաստման ճիշտ տեխնիկային։ Միայն այդպես կարող եք պատրաստել ամենահիասքանչ թխվածքաբլիթը։ Երբ դուք տիրապետում եք հմտություններին, ձեզ համար բացվում են անվերջ տատանումներ:

Մուսս տորթ «Heart». բաղադրիչները, բաղադրատոմսը լուսանկարով

Մուսս տորթ «Heart». բաղադրիչները, բաղադրատոմսը լուսանկարով

Heart Mousse Cake-ը կարող է լինել հիանալի ուտելի նվեր Սուրբ Վալենտինի օրվա կամ դեսերտ ռոմանտիկ ընթրիքի համար: Նուրբ հյուսվածքն ու կրեատիվ դիզայնը ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Ինչպե՞ս պատրաստել այս գեղեցիկ և համեղ ուտեստը։ Ստորև ներկայացված են աղանդերի մի քանի տարբերակներ:

Ի՞նչ է մուսս տորթը և ինչպես պատրաստել այն։ Լավագույն բաղադրատոմսերը լուսանկարներով

Ի՞նչ է մուսս տորթը և ինչպես պատրաստել այն։ Լավագույն բաղադրատոմսերը լուսանկարներով

Փորձառու հրուշակագործները գիտեն, թե ինչ է մուսս տորթը, և շատ տնային տնտեսուհիներ վախենում են նման աղանդեր պատրաստել: Իրականում խոհարարական գլուխգործոցը բավականին հեշտ է պատրաստել ինքնուրույն՝ օգտագործելով ամենապարզ բաղադրիչներն ու տեխնիկան: Դուք պետք է ընտրեք ճիշտ բաղադրատոմսը և հետևեք հրահանգներին

Շոկոլադե տորթ «Պրահա». բաղադրատոմս լուսանկարով

Շոկոլադե տորթ «Պրահա». բաղադրատոմս լուսանկարով

ԽՍՀՄ-ում ամենահայտնի շոկոլադե տորթը կարելի է պատրաստել տանը։ Հիմնական բանը խստորեն հետևել բաղադրատոմսին և չփորձել մեկ բաղադրիչը փոխարինել մյուսով: Մեր հոդվածում կներկայացնենք «Պրահա» շոկոլադե տորթի լուսանկար և քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ ըստ ԳՕՍՏ-ի և նույն աղանդերի պարզեցված տարբերակը՝ առանց խտացրած կաթի կրեմով:

Կարմիր թավշյա տորթ. դասական բաղադրատոմս լուսանկարով

Կարմիր թավշյա տորթ. դասական բաղադրատոմս լուսանկարով

Չափազանց հեշտ պատրաստվող Red Velvet Cake-ը նուրբ և համեղ է: Գրեթե բոլորին դուր է գալիս դեսերտի վառ ախորժելի գույնը և օդային հյուսվածքը։ Դասական «Red Velvet»-ի բաղադրատոմսը սերուցքային պանրի կրեմով զարմանալիորեն քնքուշ է ստացվում։

Ինչպես կաթկթող շոկոլադ լցնել տորթի վրա. ճիշտ գլազուր պատրաստելը և զարդարման խորհուրդները

Ինչպես կաթկթող շոկոլադ լցնել տորթի վրա. ճիշտ գլազուր պատրաստելը և զարդարման խորհուրդները

Այս հոդվածում կպատմենք, թե ինչպես կարելի է տորթի վրա բիծով շոկոլադ լցնել։ Ինտերնետում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ բաղադրատոմսեր այս տեխնոլոգիայի համար քայլ առ քայլ հրահանգներով: Եվ գրեթե բոլորն էլ աշխատում են։ Եկեք ուսումնասիրենք դրանք բոլորը՝ ճիշտը ընտրելու համար:

Կաթնաշոռով շոռակարկանդակ առանց թխելու. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթնաշոռով շոռակարկանդակ առանց թխելու. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթնաշոռով աղանդերը՝ առանց թխելու, թեթև և համեղ դելիկատես է։ Հիանալի է նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն վառարանից օգտվելու համար։ Որպես ճաշատեսակի հիմք՝ խմորից պատրաստված թխվածքաբլիթները (շոկոլադի, ընկույզի կամ շաքարի հավելումով) հարմար են։ Այս հոդվածում խոսվում է շոռակարկանդակի հայտնի բաղադրատոմսերի մասին, որոնք չեն թխում:

Տորթ առանց թխելու. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Տորթ առանց թխելու. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

No Bake Cake-ը հիանալի տարբերակ է արագ և զարմանալիորեն համեղ դեսերտ պատրաստելու համար: Այս նրբագեղությունը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի։ Այն լրացուցիչ ջանք չի պահանջում, օրինակ՝ խմոր հունցելը։ Նմանատիպ ուտեստների մի քանի բաղադրատոմսեր ներկայացված են հոդվածի բաժիններում։

Սուպեր շոկոլադե տորթ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր

Սուպեր շոկոլադե տորթ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր

Ո՞վ կարող է հրաժարվել գերշոկոլադե տորթի մի կտորից: Ծակոտկեն նուրբ կամ, ընդհակառակը, թաց թանձր թխվածքաբլիթը շոկոլադե բուրավետ կրեմի հետ համատեղ թեյի կամ սուրճի հիանալի հավելումն է: Նման տորթ պատրաստեք առաջարկվող բաղադրատոմսերից մեկի համաձայն

Փչակներ կակաչի սերմերով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Փչակներ կակաչի սերմերով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կակաչի սերմերով փուչիկը մանկուց համեղ և սիրելի խմորեղեն է։ Նուրբ խմոր և մեծ քանակությամբ կակաչի սերմի միջուկ. ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել: Տանը նման բրդուճներ պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ, իսկ արդյունքը տանը կուրախացնի բոլորին։

Մուսս տորթ «Երեք շոկոլադ». բաղադրատոմս

Մուսս տորթ «Երեք շոկոլադ». բաղադրատոմս

Այս աղանդերի մեջ ամեն ինչ կատարյալ է՝ անսովոր տեսք, նուրբ հյուսվածք և զարմանալի սերուցքային շոկոլադի համ, որը հիշեցնում է հալած պաղպաղակը: Ոչ ոք չի կարող հրաժարվել նման նրբագեղությունից՝ սա պարզապես տորթ չէ, այլ իսկական հաճույք։