Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր

Մակարոն երշիկով և պանրով. բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ

Մակարոն երշիկով և պանրով. բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ

Շատ հաճախ տնային տնտեսուհիները ժամանակ չեն ունենում օրիգինալ, բայց բարդ ուտեստ պատրաստելու համար։ Օգնության են հասնում պարզ, բայց շատ համեղ ուտեստների բաղադրատոմսերը։ Այսօր երշիկով և պանրով մակարոնեղեն կեփենք ջեռոցում։ Ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն իրենց արտադրության բարդությունները: Հոդվածում կտրամադրվի գործողությունների քայլ առ քայլ հաջորդականություն և որոշ խորհուրդներ:

Անբան կաղամբի ռուլետներ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Անբան կաղամբի ռուլետներ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Կաղամբի դասական ռուլետներ պատրաստելը որոշ տնային տնտեսուհիների մոտ մի շարք դժվարություններ է առաջացնում։ Ճաշատեսակի ստեղծման գործընթացը աշխատատար է և հոգնեցուցիչ: Հենց այս պատճառով էլ ծույլ տնային տնտեսուհիները հայտնագործեցին կաղամբի ռուլետների իրենց բաղադրատոմսը։ Միջուկը թերթիկի մեջ փաթաթելու կարիք չկա, և այս նույն կաղամբը պարզապես բավական է աղացած մսի հետ խառնելու համար։ Ինչպես պատրաստել ծույլ կաղամբի գլանափաթեթներ կոտլետների տեսքով, մենք կպատմենք հոդվածում

Շոգեխաշած կարտոֆիլ դանդաղ կաթսայում առանց մսի. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Շոգեխաշած կարտոֆիլ դանդաղ կաթսայում առանց մսի. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կարտոֆիլի ուտեստները շատ բազմազան են, քանի որ այն համադրվում է գրեթե ցանկացած մթերքի հետ։ Դուք կարող եք շատ համեղ շոգեխաշած կարտոֆիլ պատրաստել դանդաղ կաթսայում առանց մսի։ Որպես հավելում կարող են ծառայել տարբեր բանջարեղեններ (կաղամբ, գազար, ցուկկինի, սոխ, գազար, նեխուր և այլն), խոտաբույսեր, համեմունքներ, պանիր, թթվասեր, սունկ։ Հոդվածում ներկայացված են շոգեխաշած կարտոֆիլի մի քանի բաղադրատոմսեր դանդաղ կաթսայում առանց մսի

Խորտիկ տորթ վաֆլի տորթերից՝ պահածոյացված մթերքներով. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչների ընտրություն

Խորտիկ տորթ վաֆլի տորթերից՝ պահածոյացված մթերքներով. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչների ընտրություն

Խորտիկ տորթ պահածոյացված վաֆլի տորթերով շատ հեշտ է պատրաստվում։ Նվազագույն ժամանակում կարող եք պատրաստել օրիգինալ խորտիկ, որը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի համար։ Հոդվածում հավաքված բաղադրատոմսերը հստակ ցույց են տալիս, թե որքան տարբեր կարող է լինել այս թեթեւ ճաշակի համը:

Թթվասերի մեջ սոխով թթվասեր թավայի մեջ. բաղադրատոմս և խոհարարական խորհուրդներ

Թթվասերի մեջ սոխով թթվասեր թավայի մեջ. բաղադրատոմս և խոհարարական խորհուրդներ

Pollack pollock-ը թթվասերի մեջ սոխով տապակած տապակի մեջ նուրբ և համեղ դելիկատես է, որը հիանալի համադրվում է ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ: Շատերը գիտեն այս ուտեստի օգտակարության և ցածր կալորիականության մասին, բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել ձուկը, որպեսզի այն չոր չլինի։ Հոդվածում մենք հավաքել ենք մի քանի հայտնի բաղադրատոմսեր, որոնք ցանկանում ենք կիսվել:

Շերտավոր խմոր և կաթնաշոռ. ի՞նչ կարելի է պատրաստել. Կարկանդակներ և շոռակարկանդակներ կաթնաշոռով շերտավոր խմորից

Շերտավոր խմոր և կաթնաշոռ. ի՞նչ կարելի է պատրաստել. Կարկանդակներ և շոռակարկանդակներ կաթնաշոռով շերտավոր խմորից

Շատերը սիրում են անուշահոտ տնական թխվածքներ, բայց ոչ բոլորն են ժամանակ ունենում անհանգստանալու դրա պատրաստման հետ։ Այս դեպքում կօգնի շերտավոր խմորը, քանի որ դրա հետ աշխատելը շատ հեշտ է։ Դե, եթե ավելացնեք միջուկը, կստանաք համեղ հյուրասիրություն։ Ինչ կարելի է պատրաստել շերտավոր խմորից և կաթնաշոռից, կպատմենք այս հոդվածում

Կարկանդակ ձկան հետ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կարկանդակ ձկան հետ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ռուսական խոհանոցը հարուստ է խոհարարական գլուխգործոցներով։ Հին ժամանակներից տնային տնտեսուհիները պատրաստում էին կարկանդակներ, կարկանդակներ, կարկանդակներ տարբեր միջուկներով։ Մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ձկան կարկանդակներ. սրանք կարկանդակներ են, որոնց վրա անցք կա և շատ հյութալի լցոնումներ: Հոդվածում հավաքված քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կօգնեն պատրաստել համեղ ուտեստ նույնիսկ խոհարարական բիզնեսում սկսնակների համար:

Ֆորշմակ ծովատառեխ. դասական բաղադրատոմս և դրա տարբերակները

Ֆորշմակ ծովատառեխ. դասական բաղադրատոմս և դրա տարբերակները

Ֆորշմակը համեղ և շատ համեղ խորտիկ է։ Ճաշատեսակը թակած ծովատառեխ է՝ խառնված այլ բաղադրիչների հետ։ Այդպիսի «պեյշը» քսում են հացի վրա կամ փռում տառտետների մեջ։ Ժամանակի ընթացքում դասական բաղադրատոմսը փոխվել է, նոր բան է ավելացվել, և այսօր խորտիկների շատ տարբերակներ կան:

Ինչպես պատրաստել շանգի. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր, պատրաստման տարբերակներ

Ինչպես պատրաստել շանգի. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր, պատրաստման տարբերակներ

Մեզնից շատերը սիրում են ախորժելի և համեղ խմորեղեն: Ինչ վերաբերում է բաց բլիթներին տարբեր միջուկներով: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես պատրաստել շանգի: Այս բուրավետ և օդային ալյուրի արտադրանքը պատկանում է ռուսական խոհանոցին: Դրանք շատ հեշտ են պատրաստվում

Լցոնած թխած կարտոֆիլ. հեշտ բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Լցոնած թխած կարտոֆիլ. հեշտ բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Կարտոֆիլով ուտեստները բոլոր ժամանակներում տարածված են և անփոխարինելի են ցանկացած խոհանոցում: Այս առատ բանջարեղենը հեշտ է պատրաստել մսով, ձկով և այլն: Եթե հոգնել եք դասական խյուսից, ապա կարող եք թխել պալարները։ Հոդվածում ընտրվել են լցոնած կարտոֆիլի պարզ բաղադրատոմսեր: Ջեռոցում կերակուրը պատրաստվում է շատ հեշտ, իսկ միջուկները կարելի է ընտրել յուրաքանչյուր ճաշակի համար։

Խորոված ձողաձուկ կարտոֆիլով. ջեռոցի բաղադրատոմսեր

Խորոված ձողաձուկ կարտոֆիլով. ջեռոցի բաղադրատոմսեր

Ջեռոցում բանջարեղենով թխած ձուկը առատ և շատ առողջարար ուտեստ է։ Գլուխգործոց ստեղծելու համար ձեզ հարկավոր չեն հատուկ խոհարարական հմտություններ, նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհիները կարող են գլուխ հանել դրանով: Այս հոդվածը պարունակում է ջեռոցի համար կարտոֆիլով ձողաձուկի մի քանի բաղադրատոմս: Մանրամասն հրահանգները կօգնեն ձեզ հասկանալ նախապատրաստումը

Տարտլետներ արքայախնձորի և խեցգետնի ձողիկներով. բաղադրիչների ընտրություն և պատրաստման բաղադրատոմսեր

Տարտլետներ արքայախնձորի և խեցգետնի ձողիկներով. բաղադրիչների ընտրություն և պատրաստման բաղադրատոմսեր

Արքայախնձորի և ծովախեցգետնի ձողիկներով տարտլետները կօգնեն դիվերսիֆիկացնել ձեր առօրյա կամ տոնական սեղանը: Հեշտ է սովորական խորտիկը վերածել օրիգինալի։ Դրա համար ճաշատեսակը մատուցվում է tartlets-ի մեջ, զարդարված դեղաբույսերով կամ ձիթապտուղներով: Եթե ցանկանում եք համադրել մի շարք ապրանքներ, ապա ստորև բերված բաղադրատոմսերը կհամապատասխանեն ձեր ճաշակին:

Վառարանում թխած հավի ոտքերը թթվասերի մեջ. պարզ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Վառարանում թխած հավի ոտքերը թթվասերի մեջ. պարզ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Պահեստում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի մի քանի ուտեստներ, որոնք հատուկ հմտություններ, ծախսեր և ժամանակ չեն պահանջում։ Տաք հավի ոտքեր (ոտքեր) այս թվից։ Հավի պատրաստման անհամար բաղադրատոմսեր կան, հաշվի առեք մի քանիսը թթվասերի սոուսով: Նրանք չեն պատկանում բարձր խոհանոցին, բայց կարող են օգնել, եթե ժամանակի սղություն կա։

Ինչպե՞ս պատրաստել կաթնաշոռով ուտեստներ։

Ինչպե՞ս պատրաստել կաթնաշոռով ուտեստներ։

Կաթնաշոռի կաթսան, թերևս, մանկուց մեզանից շատերի ամենասիրած ուտեստներից մեկն է: Մինչ օրս կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր: Ի՞նչ կարելի է պատրաստել կաթնաշոռի զանգվածից։ Ո՞ր ուտեստները: Ձեզ ենք ներկայացնում համեղ աղանդերի ցանկ։

Օսլայից համեղ նրբաբլիթներ

Օսլայից համեղ նրբաբլիթներ

Ինչպե՞ս տանը պատրաստել համեղ և բերանից ջրող օսլայից բլիթներ: Մենք ձեզ ենք ներկայացնում քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Ձեզ համար հաճելի բոնուս կլինի ձկների ցանկը և նրբաբլիթի լցոնման քաղցր գաղափարները: Ուրախ ընթերցում:

Խեցգետնի ձողիկներով համեղ ձվաբլիթների բաղադրատոմս

Խեցգետնի ձողիկներով համեղ ձվաբլիթների բաղադրատոմս

Ի՞նչ եք կարծում, ո՞րն է աշխարհի ամենահամեղ տոնական խորտիկը: Խեցգետնի մսով և սերուցքային պանրով ձվի բլիթները կուրախացնեն ձեր ընտանիքին և ընկերներին: Իսկ մենք ձեզ հետ կկիսվենք համեղ ու նուրբ բլիթներ պատրաստելու գաղտնիքներով։

Ինչպես թթու թթու դնել հալիբուտ տանը. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ինչպես թթու թթու դնել հալիբուտ տանը. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես կարելի է արագ և հեշտությամբ թթու թթու դնել տանը: Մենք կդիտարկենք աղի չորս պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք ձկան ֆիլեները կդարձնեն շատ համեղ, հյութալի և նուրբ: Յուրաքանչյուրը կկարողանա ընտրել իրեն հարմար տարբերակը։

Gugerère. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս լուսանկարով

Gugerère. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս լուսանկարով

Gougeret-ը հալած պանրով ֆրանսիական բուլկիներ են, ճաշատեսակ, որը ծագումով Բուրգունդիայից է: Հոդվածում դուք կսովորեք դրանց պատրաստման դասական բաղադրատոմսը բոլոր գաղտնիքներով: Բացի այդ, խոհարարները կիսվել են որոշ խորհուրդներով, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել choux խմորեղենը: Շատ հետաքրքիր կլինի։

Գեձեի բաղադրատոմս. Գյոզա պելմենի բաղադրատոմս

Գեձեի բաղադրատոմս. Գյոզա պելմենի բաղադրատոմս

Այս հոդվածում դուք կկարդաք, թե ինչպես են պատրաստվում ճապոնական գեդզե պելմենին։ Բաղադրատոմսը շատ պարզ է և մատչելի։ Նման պելմենիներ կարող է պատրաստել յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, որը կզարմացնի ոչ միայն նրա ընտանիքի անդամներին, այլև հյուրերին

Բրնձի թուղթ. բաղադրություն, օգուտներ և վնասներ

Բրնձի թուղթ. բաղադրություն, օգուտներ և վնասներ

Բրնձի թուղթն այսօր տարածված է ամբողջ աշխարհում: Եվ հատկապես այն պաշտում են ասիական երկրներում։ Միայն մեր մարզերում են նախընտրում նրբաբլիթներ, որոնք փաթաթված են տարբեր միջուկներով։ Ո՞րն է շատերի սիրելի բրնձի թուղթը: Որտեղ է այն օգտագործվում: Այս բոլոր հարցերին և ավելին կարելի է պատասխանել այս հոդվածում: Այստեղ դուք կարող եք տեսնել բրնձի թղթի լուսանկարը

Չինական կաղամբ. ինչ պատրաստել, բաղադրատոմսեր

Չինական կաղամբ. ինչ պատրաստել, բաղադրատոմսեր

Չինական (Պեկին) կաղամբը խիտ, մսոտ, ուղղաձիգ տերևներով հայտնի բանջարաբոստանային կուլտուրա է: Այն հարուստ է բուսական մանրաթելերով և բազմաթիվ արժեքավոր վիտամիններով, ինչի շնորհիվ այն շատ տարածված է տնային տնտեսուհիների մոտ։ Այն պատրաստում է համեղ ապուրներ, աղցաններ, ռուլետներ և կաղամբի ռուլետներ։ Այս հրապարակման մեջ դուք կգտնեք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր չինական կաղամբով ուտեստների համար:

Ինչպես է պատրաստվում կապույտ պանիրը. բաղադրիչներ և բաղադրատոմսեր. Կապույտ պանիր. օգուտներ և վնասներ

Ինչպես է պատրաստվում կապույտ պանիրը. բաղադրիչներ և բաղադրատոմսեր. Կապույտ պանիր. օգուտներ և վնասներ

Կապույտ պանիրը աշխարհահռչակ դելիկատես է, որը վայելել են շատ գուրմաններ: Կան բազմաթիվ սորտեր և տեսակներ՝ կամամբեր, դոր կապույտ, լիվարո և շատ ուրիշներ։ Նման արտադրանքի պատրաստման բաղադրատոմսը բավականին հին է՝ բորբոսով պանիրները պատրաստվում են չորս հազար տարի։ Նրանց մասին հիշատակումներ կարելի է գտնել նույնիսկ Հոմերոսի և Արիստոտելի մոտ

Հավի մի տուփ գարեջրի վրա ջեռոցում. լավագույն բաղադրատոմսերը

Հավի մի տուփ գարեջրի վրա ջեռոցում. լավագույն բաղադրատոմսերը

Հավը տարայի վրա գարեջուրով ջեռոցում պատրաստելը օրիգինալ համ ստանալու օրիգինալ միջոց է։ Տարբեր խոտաբույսերով համեմված միսը կհագեցվի ալկոհոլային խմիչքի փրփուրով։ Հավի միսը դուրս է գալիս խրթխրթան, հյութալի և շատ համեղ

Լցոնած կարտոֆիլի պյուրե կարկանդակներ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լցոնած կարտոֆիլի պյուրե կարկանդակներ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Եթե երեկվա ընթրիքից հետո մնացել է կարտոֆիլի պյուրե, ապա փորձեք այն պատրաստել սնկով, աղացած միսով կամ այլ բաղադրիչներով լցոնած կարկանդակներ: Համեղ բուրավետ խմորեղենը անպայման կգրավի ձեր ընտանիքի սրտերը: Լավագույն բաղադրատոմսերը ներկայացված են հոդվածում

Պոլտավայի կոտլետներ. բաղադրատոմս և պատրաստման տեխնոլոգիա

Պոլտավայի կոտլետներ. բաղադրատոմս և պատրաստման տեխնոլոգիա

Հանրահայտ Պոլտավայի կոտլետները վաղուց դարձել են ռուսական խոհանոցի առանձնահատկությունը: Շատ տանտիրուհիներ դրանք հաճախ և մեծ հաճույքով են պատրաստում։ Այնուհետև մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեով, սիսեռի շիլաով կամ ամբողջ ընտանիքի կողմից սիրված մեկ այլ կողմնակի ճաշատեսակի հետ: Համեղ կոտլետները ընթրիքի կամ տոնական սեղանի հիանալի զարդարանք դարձնելու համար պարզապես հետևեք այս հոդվածի խորհուրդներին։ Բայց նախ, պարզեք նրանց տեսքի պատմությունը, դա շատ հետաքրքիր է:

Ինչպես արագ և համեղ թթու դնել սոխը

Ինչպես արագ և համեղ թթու դնել սոխը

Սոխը բանջարեղեն է, որը կարող է բարելավել պատրաստի ուտեստի համը։ Բայց այն բավականին կծու է, ուստի ոչ բոլորն են որոշում թարմ օգտագործել։ Դուք կարող եք հեռացնել դառնությունը մի քանի տարբեր եղանակներով, որոնցից մեկը թթու վարունգն է: Այն մասին, թե ինչպես համեղ և արագ թթու թթու դնել սոխը, մենք այսօր կպատմենք հոդվածում:

Լավագույն համեմունք գառան մսի համար՝ օգտակար հատկություններ, առաջարկություններ և պատրաստման առանձնահատկություններ

Լավագույն համեմունք գառան մսի համար՝ օգտակար հատկություններ, առաջարկություններ և պատրաստման առանձնահատկություններ

Շատերը զգուշանում են գառան մսից և խուսափում են դրանից որևէ ուտեստ պատրաստել։ Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ կարծիք կա, որ այս կատեգորիայի միսը շատ յուղոտ է և տհաճ հոտ է գալիս։ Բայց արևելյան խոհանոցն ավանդաբար ներառում է նրանից շատ ուտեստներ։ Ճիշտ եփած գառան միսը հաճելի կլինի ցանկացած գուրմանի նուրբ և հյութալի համով: Ավանդաբար ի՞նչ ուտեստներ են պատրաստում և ի՞նչ համեմունքներ են օգտագործվում գառան մսի համար։

Բանջարեղեն միկրոալիքային վառարանում. արագ և համեղ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղեն միկրոալիքային վառարանում. արագ և համեղ բաղադրատոմսեր

Հեշտ ընթրիք՝ պատրաստված միկրոալիքային վառարանում պանրով թխած բանջարեղենով, կարելի է պատրաստել րոպեների ընթացքում: Բրոկկոլին իդեալական է նման դեպքերում, քանի որ այն ունի շատ ցածր կալորիականություն, քանի որ շատ զբաղված մարդկանց համար հենց այս գործոնն է որոշիչ դառնում խոհարարության բաղադրատոմսի ընտրության հարցում։

Պանրով գազար տորթ. օրիգինալ բաղադրատոմս, բաղադրիչներ և թխելու խորհուրդներ

Պանրով գազար տորթ. օրիգինալ բաղադրատոմս, բաղադրիչներ և թխելու խորհուրդներ

Գազարի տորթի շերտերը նարնջի բույրով պանրի կրեմի հետ համադրելով տորթն այնքան նուրբ համով է ստացվում, որ համտեսողներից ոչ ոք չի կռահի, թե որն է գաղտնի բաղադրիչը: Էներգետիկ արժեքը կազմում է 287 կալորիա այս աղանդերի 100 գրամի դիմաց։

Ձվով կաղամբով կարկանդակների լցոնում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս և խոհարարական խորհուրդներ

Ձվով կաղամբով կարկանդակների լցոնում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս և խոհարարական խորհուրդներ

Ձվով կաղամբով կարկանդակների լցոնումը համարվում է ամենապարզ և ամենաէժան տարբերակներից մեկը, մինչդեռ դրանով թխելը բավական կշտացնող է ստացվում։ Նման կարկանդակները լավ է ձեզ հետ տանել ճանապարհին կամ որպես խորտիկ աշխատել, քանի որ նույնիսկ ցուրտ ժամանակ դրանք շատ լավ համ են ստանում։

Պանիր կաթնաշոռից. բաղադրատոմսեր, խոհարարության գաղտնիքներ, խորհուրդներ և հնարքներ

Պանիր կաթնաշոռից. բաղադրատոմսեր, խոհարարության գաղտնիքներ, խորհուրդներ և հնարքներ

Տնական կաթնամթերքը լավն է, քանի որ դրանց համը գրեթե միշտ յուրահատուկ է, քանի որ յուրաքանչյուր արտադրող օգտագործում է համեմունքների և համեմունքների իր հատուկ հավաքածուն՝ իր ճաշակին մոտ հարաբերակցությամբ: Երբեմն պարզ հավելումները կարող են հրաշքներ գործել, ինչպես մածունի պանրի բաղադրատոմսում:

Մանրացված ֆիլե կոտլետներ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ

Մանրացված ֆիլե կոտլետներ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ

Խոհարարները անընդհատ փորձում են նոր բան հորինել՝ ճաշատեսակին ավելացնելով տարբեր հավելյալ բաղադրիչներ։ Ուստի ֆիլեից թակած կոտլետների հիմնական բաղադրատոմսը աստիճանաբար մոռացվում է։ Իրականում, դա ամենաբազմակողմանի տարբերակն է, որը իդեալականորեն համակցված է ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ:

Դդմի և կարտոֆիլի բլիթների բաղադրատոմս

Դդմի և կարտոֆիլի բլիթների բաղադրատոմս

Որոշ մարդկանց համար դդումի յուրահատուկ համն այնքան էլ հաճելի չէ, ուստի խմորին ավելացնում են ոչ միայն համեմունքներ, այլ նաև այլ բանջարեղեն։ Օրինակ՝ կարտոֆիլ կամ պանիր, ինչպես նաև ցուկկինի։ Նման նրբաբլիթները կարող եք տապակել ոչ միայն թավայի մեջ, այլև ջեռոցում

Ինչպես պատրաստել շաուրմա պիտայի հացով տանը. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, պատրաստման առանձնահատկություններ

Ինչպես պատրաստել շաուրմա պիտայի հացով տանը. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, պատրաստման առանձնահատկություններ

Փողոցային սննդի հիմնական թերությունն այն է, որ երբեք 100%-ով հայտնի չէ, թե ինչ կա ներսում, այնպես որ ոչ բոլորն են համարձակվում նման մթերք գնել ճանապարհամերձ սննդի կետերից՝ չնայած իրենց ներքին ցանկությանը: Հենց նման առողջ մարդկանց համար այս հոդվածը կպատմի ձեզ, թե ինչպես պատրաստել շաուրմա տանը:

Համեղ կեֆիր բլիթներ. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ, խոհարարության գաղտնիքներ

Համեղ կեֆիր բլիթներ. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ, խոհարարության գաղտնիքներ

Փափկամորթ կեֆիրի բլիթների լավագույն բաղադրատոմսը երիտասարդ կամ միջին տարիքի երեխա ունեցող յուրաքանչյուր մոր ճիշտ գաղափարներից մեկն է: Երեխաները սիրում են այս տապակած մթերքները, ուստի բոլոր ցուցանիշներին համապատասխան բաղադրատոմսի որոնումը կարող է անորոշ ժամանակով ձգվել: Ոմանք գոհ չեն խմորիչի առկայությունից, մյուսները ձու չեն ուտում, մյուսները ցանկանում են դիետիկ բլիթներ հորինել՝ քանի հոգի, այդքան ցանկություններ, ուստի այս հոդվածում ներկայացված են համեղ կեֆիրի բլիթների հիմնական բաղադրատոմսեր:

Դիետիկ հիմնական դասընթացներ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, պարզ և համեղ

Դիետիկ հիմնական դասընթացներ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, պարզ և համեղ

Դիետիկ ուտեստներ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր լի են բարդ տեխնոլոգիաներով, մեծ քանակությամբ բաղադրիչներով, որոնք հասանելի չեն մեր երկրի բոլոր բնակիչներին։ Այս հոդվածում ներկայացված են մի քանի գաղափարներ, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես պատրաստել պարզ և համեղ հիմնական ուտեստներ:

Բուսական սենդվիչներ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ, լուսանկարներ

Բուսական սենդվիչներ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ, լուսանկարներ

Բուսական սփրեդները սենդվիչների համար հատկապես տարածված են առողջ սննդակարգի կողմնակիցների շրջանում՝ ընդեղենից, ավոկադոյից, ընկույզից և նույնիսկ ճակնդեղից: Շտապող պարզ պաշտետը լավ հիմք կարող է լինել սենդվիչների համար ոչ միայն աշխատանքային օրերին, այլև տոնական սեղանին։

Վանիլային կեքսներ. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ

Վանիլային կեքսներ. բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ

Քաղցր փոքրիկ քափքեյքերը միջուկով սովորաբար բաժանվում են երեք տեսակի՝ շոկոլադ (խմորին ավելացնում են կակաո), մրգային (մրգային էսենցիայով) և վանիլ։ Կեքսի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և հիմնված է կարագով թխվածքաբլիթի վրա, որը փոքր չափաբաժիններով թխում են հատուկ թղթե կաղապարներում։

Պարզ ջրային բլիթներ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Պարզ ջրային բլիթներ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Ջրի վրա նրբաբլիթների շատ պարզ բաղադրատոմսերում չի նշվում, որ խմորը պետք է 10-15 րոպե կանգնի սենյակային ջերմաստիճանում, նախքան արտադրանքը թխելը, որպեսզի ալյուրի սնձանն ուռչի: Սա թույլ կտա թխել բարակ բլիթներ, որոնք չեն պատռվի։

Հնդկացորենի արիշտա տավարի մսով և բանջարեղենով

Հնդկացորենի արիշտա տավարի մսով և բանջարեղենով

Հնդկացորենի արիշտա տավարի մսով և բանջարեղենով արագ սնունդ են ասիական երկրներում, ինչպես Ամերիկայում հոթ-դոգը և Ռուսաստանում՝ նրբաբլիթները, բայց դրանք կարելի է մատուցել նաև ամենաթանկ ռեստորաններում: Նման ճաշատեսակի պատրաստման ողջ գործընթացը հազվադեպ է տեւում 15 րոպեից ավելի, ինչը ասիական խոհանոցի հրաշալիքներից է։