Համեղ ուտելիք 2024, Նոյեմբեր

Պահքի կարկանդակներ կաղամբով ջեռոցում

Պահքի կարկանդակներ կաղամբով ջեռոցում

Ներկայումս անհնար է պատկերացնել նիհար դիետա առանց բուրավետ խմորեղենի։ Պահքի կարկանդակները պատրաստվում են բաղարջ կամ խմորիչ խմորից՝ քաղցր կամ կծուծ ախորժակ պարունակող միջուկներով։ Բայց պետք է հիշել, որ պահքի կարկանդակներ թխելու համար օգտագործվում է արևածաղկի ձեթ, որը, համաձայն Մեծ Պահքի կանոնների, օգտագործվում է միայն շաբաթ և կիրակի օրերին։ Այդ իսկ պատճառով հավատացյալները միայն հանգստյան օրերին են հյուրասիրում իրենց քաղցրահամ խմորեղենը։

Ջերկի տանը. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ջերկի տանը. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ցանկացած տնային տնտեսուհի սիրում է պատրաստել սովորական, ախորժելի և, առավել ևս, առողջարար ուտեստներ, որոնք կարող եք կերակրել ձեր սիրելիներին և զարմացնել հյուրերին։ Նման ճաշատեսակները ներառում են սովորական տան խոհանոցում պատրաստված կեռիկներ:

Թթու կաղամբ ճակնդեղով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Թթու կաղամբ ճակնդեղով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Բազուկի և կաղամբի խառնուրդը ներդաշնակ է թթու վարունգում՝ մարինադի մեջ կաղամբը ներկված է ճակնդեղից ազնվամորու վառ երանգով, դառնում է խրթխրթան և քաղցր։ Ապագայի համար նման կաղամբ հավաքելը հեշտ և կարճ է։ Սա այն դարձրեց ճակնդեղով կաղամբ պատրաստելու սիրելի միջոց՝ տարբեր թթուներ, արագ աղցաններ: Իսկ այս բանջարեղենի համն ու բույրը հստակ դրսևորվում են տաք ուտեստների մեջ, ամենահայտնիը՝ բորշը:

Համեղ խոզի ճարպ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Համեղ խոզի ճարպ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Խոզի ճարպը օգտագործվում է թարմ, աղած, ապխտած, խաշած, շոգեխաշած կամ տապակած։ Թթու դրեք այն տանը կամ գնեք սուպերմարկետից՝ սա անհատական ընտրություն է բոլորի համար, բայց տանը պատրաստելն ավելի շահավետ է, և այն ավելի համեղ է ստացվում: Խոզի ճարպի աղի շատ եղանակներ կան, դրանցից յուրաքանչյուրն յուրովի լավ է։ Եվ ամեն անգամ դուք կարող եք յուրովի աղել ձեր սիրելի ապրանքը և փայփայել ձեզ և սիրելիներին նոր համով։

Լցոնած շամպինիոններ ջեռոցում պանրով. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լցոնած շամպինիոններ ջեռոցում պանրով. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Շամպինիոններ պանրով ջեռոցում՝ շատ հայտնի ուտեստ խոհարարների շրջանում։ Հոյակապ բույրը, նուրբ պանրի կեղևը և սնկերի հարուստ համը խենթացնում են ցանկացած գուրմանի: Այս ուտեստը օգտագործվում է որպես հիմնական ճաշատեսակի կողմնակի ճաշատեսակ. թխած շամպինիոնները միանգամայն ընդունելի են կարտոֆիլի պյուրեով, մակարոնեղենով և բրնձով: Սունկը մատուցում են սոուսով, զարդարված կանաչ մաղադանոսով և սամիթով, կանաչ սոխով

Գազարով թխվածք. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Գազարով թխվածք. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Մարդկանց զգալի մասը սիրում է գազարով տորթեր: Տորթերը, կեքսները, տորթերը, բլիթները թխվում են դրա հավելումով, որպեսզի ստացվի խմորի յուրահատուկ թավշյա միկրոհյուսվածք և միևնույն ժամանակ էլաստիկություն հաղորդել սիրելի թխվածքաբլիթին: Խմորեղենի գույնը վառ նարնջագույն է, և տորթը արթնացնում է ևս մեկ կտոր կտրելու անդիմադրելի ցանկություն: Քանի որ տորթերն ու խմորեղենը դժվար է պատրաստել, լուծում կա՝ գազարով տորթ թխել

Խմորիչ խմորով կաղամբով կարկանդակներ. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Խմորիչ խմորով կաղամբով կարկանդակներ. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Շատերի համար կաղամբով լցոնած տապակած կարկանդակները սիրելի ուտեստ են: Կաղամբը հասանելի է գրեթե ողջ տարին, և, հետևաբար, բանջարեղենի մեջ առկա վիտամինների օգուտները ավելացվում են համեղ համին: Կաղամբով կարկանդակներ պատրաստելու բաղադրատոմսը փոխվում է տնային տնտեսուհու ցանկությամբ՝ տապակում են թավայի մեջ, թխում ջեռոցում, շերտավոր խմորից և խմորիչից։

Չորացրած հավի կրծքամիս՝ համեղ մսային դելիկատես տանը

Չորացրած հավի կրծքամիս՝ համեղ մսային դելիկատես տանը

Թավշյա և համեղ չորացրած հավի կրծքամիսը նրբաճաշակ է։ Այս մսի նրբագեղությունը տանը շատ հեշտ է պատրաստել, գլխավորը համբերությունն է, քանի որ չորացման պրոցեդուրան այնքան էլ արագ չէ։ Մյուս բաները հեշտ են

Լցոնած ծովատառեխ՝ ավանդական ռուսական ուտեստ

Լցոնած ծովատառեխ՝ ավանդական ռուսական ուտեստ

Լցոնած ծովատառեխ - ձկան ուտեստի էքստրավագանտ մատուցում սեղանին: Այն պատրաստված է տարրական եղանակով, բայց ախորժելի է ստացվում, տոնական սեղանին բացառիկ տեսք ունի։ Նմանատիպ ուտեստ են պատրաստում նախօրոք, նախքան խնջույքը, աշխատանքային կտորը միայն կտրում և դնում են ափսեների վրա

Ձվի բաղադրատոմս՝ Ամանորյա ավանդական կոկտեյլ

Ձվի բաղադրատոմս՝ Ամանորյա ավանդական կոկտեյլ

Egg nog-ը ԱՄՆ-ում ամանորյա արմատացած ըմպելիք է, որը ռուսերեն լեզվով նկարագրվում է որպես «հարբած ձու»: Եթե «սերուցքային», «քաղցր», «կծու» և «գլխավոր» նշանակումները ձեր սրտով են, ապա ձմեռային գալա երեկոյին անպայման պետք է փորձեք այս ըմպելիքի դասական բաղադրատոմսը:

Ինչպես պատրաստել մաննիկ. բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և առաջարկություններ

Ինչպես պատրաստել մաննիկ. բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և առաջարկություններ

Mannik-ը գործնականում տորթ է, և պրոցեդուրաների քրտնաջանությունը մի փոքր ավելի բարդ է, քան հասարակ ձիթապտուղ պատրաստելը: Ըստ էության, սա մի տեսակ շատ ախորժելի կարկանդակ է։ Սեմոլինի օգտագործմամբ թխվածքաբլիթը լավ է դուրս գալիս։ Սեմոլինան մանանայի հիմնական բաղադրիչն է, նրա կառուցվածքին, անշուշտ, ավելացվում են ֆերմենտացված կաթնամթերք (երբեմն կաթնաշոռ), աղ, կարագ, ալյուր, ձավար և շաքար։ Կիրառել «կեղևը»՝ շողոքորթ մրգեր, չորացրած մրգեր, դդում, խնձոր, մեղր, հատապտուղներ և շոկոլադ

Բանջարեղենային պղպեղ՝ պատրաստման տարբերակներ, բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենային պղպեղ՝ պատրաստման տարբերակներ, բաղադրատոմսեր

Բուլղարական պղպեղը ամենահայտնի բանջարեղեններից է, որը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Դրանից կարելի է տաք ու սառը ուտեստներ պատրաստել, որոնք ոչ միայն արտաքինով գեղեցիկ են, այլեւ առողջարար ու զարմանալի բուրմունք։ Հաճախ տնային տնտեսուհիների մոտ հարց է առաջանում՝ «Ի՞նչ պատրաստել բուլղարական պղպեղից»։ Այս հոդվածում ներկայացված ուտեստների տարբերակները կօգնեն ձեզ ընտրել այնպիսի բաղադրատոմս, որը հաճույքով կպատրաստեք ձեր խոհանոցում։

Թեթև աղած սաղմոն տանը. լավագույն բաղադրատոմսերը

Թեթև աղած սաղմոն տանը. լավագույն բաղադրատոմսերը

Կարմիր ձկան սիրահարները հաճախ իրենք իրենց մերժում են այն ուտելու հաճույքը, նույնիսկ եթե իրենց ֆինանսական հնարավորությունները դա թույլ են տալիս։ Շատ հաճախ գնված դելիկատեսը հիասթափեցնում է իր համով և ստիպում ափսոսալ ծախսած գումարի համար։ Մինչդեռ տանը թեթեւակի աղած սաղմոնը հեշտ է պատրաստել։ Ինքներդ պատրաստելով այն կարող եք կարգավորել և՛ աղի, և՛ համերի աստիճանը։ Այո, և այս ձուկը կարժենա շատ ավելի քիչ:

Ավանդական իտալական տափակ հաց. բաղադրատոմս

Ավանդական իտալական տափակ հաց. բաղադրատոմս

Focaccia-ն ավանդական իտալական տափակ հաց է՝ խմորիչ ցորենի հարթ հացի տեսքով, կարագով և ցողված համեմունքներով, թակած ձիթապտուղներով, սոխով, կոպիտ աղով և նույնիսկ տարբեր տեսակի ընկույզով: Ապրանքը սովորաբար օգտագործվում է սառը կամ տաք միջուկով սենդվիչ պատրաստելու համար: Focaccia-ն կարելի է տապակել տոստերում, գրիլում կամ սովորական տապակի մեջ։

Վարսակի ալյուր դդմով - ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար

Վարսակի ալյուր դդմով - ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար

Շատերը լսել են, որ դդումը ունիվերսալ արտադրանք է։ Ամենահայտնի ճաշատեսակներից մեկը դդմիկով կաթսան է։ Չի զիջում այս նրբաճաշակին և դդմի շիլան։ Ամենից հաճախ նման ճաշատեսակին ավելացնում են կորեկ, ձավար կամ բրինձ։ Մեկ այլ շատ համեղ վարսակի ալյուր դդմով

Հավի ազդրերի բաղադրատոմս ջեռոցում

Հավի ազդրերի բաղադրատոմս ջեռոցում

Նույնիսկ ամենաանփորձ խոհարարը կարող է հավի բուդ թխել ջեռոցում։ Չնայած նման մսի պատրաստման պարզությանը, համեղ և հյութալի ուտեստ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է իմանալ որոշ նրբերանգներ։ Ընդ որում, կարևորն այն է, որ ցանկացած բաղադրատոմսում մարինադը կարելի է փոխարինել նրանով, որն ավելի շատ է ձեր սրտով։

Համեղ նրբաբլիթներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Համեղ նրբաբլիթներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Flatcakes-ը ճաշատեսակ է, որը տեղին կլինի ցանկացած պահի։ Դրանց պատրաստումը մեծ ջանք չի պահանջում։ Ֆրիտերը կարելի է ուտել և՛ որպես աղանդեր, և՛ որպես անկախ ուտեստ։

Կաթնաշոռի կաթսայի պարզ բաղադրատոմս։ Կաթնաշոռի կաթսայի պատրաստման տարբերակներ և բաղադրիչներ

Կաթնաշոռի կաթսայի պարզ բաղադրատոմս։ Կաթնաշոռի կաթսայի պատրաստման տարբերակներ և բաղադրիչներ

Շատերը նախընտրում են նախաճաշին ուտել կաթնաշոռով կաթսա ոչ միայն դրա օգտակարության և համի պատճառով, այլ նաև այն պատճառով, որ այն ծանրություն չի առաջացնում ստամոքսում։ Նման ճաշատեսակ պատրաստելը դժվար չէ և շատ ժամանակ չի պահանջում, իսկ կաթնաշոռի կաթսայի ամենապարզ բաղադրատոմսը դուր կգա բոլոր խոհարարներին։

Կարկանդակ հավով և կարտոֆիլով ջեռոցում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Կարկանդակ հավով և կարտոֆիլով ջեռոցում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Կարկանդակները յուրահատուկ տեղ են գրավում խոհարարության մեջ, քանի որ դրանք պարզ, բայց միևնույն ժամանակ շատ համեղ և սննդարար նրբություն են։ Կարկանդակների միջուկները կարող են լինել նաև բացարձակապես ցանկացած՝ միս, սունկ, բանջարեղեն։ Թերևս ամենատարածվածը հավի և կարտոֆիլի կարկանդակն է: Ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով։ Կարկանդակների տարբեր բաղադրատոմսեր կան։ Ոմանք պատրաստվում են շերտավոր խմորից, մյուսները՝ խմորիչից։

Սունկ թթվասերի մեջ ջեռոցում. պատրաստման առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Սունկ թթվասերի մեջ ջեռոցում. պատրաստման առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Շամպինիոնները շատ հեշտ են սնկով եփում։ Նրանք հեշտ է մաքրել: Նրանք միշտ վաճառվում են: Սունկը աճեցնում են արհեստական եղանակով, քանի որ նրանց բերքը կախված չէ սեզոնից։ Այս սնկերը արագ եփում են։ Նրանք սրտանց ու համեղ են։ Բայց ի՞նչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս սնկով։ Առաջին բանը, որ գալիս է մտքին, շամպինիոններն են թթվասերի մեջ ջեռոցում: Այս ուտեստի համար շատ բաղադրատոմսեր կան, և դուք կարող եք ծանոթանալ դրանցից մի քանիսին:

Բրոկկոլի թխած պանրով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բրոկկոլի թխած պանրով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բրոկկոլին, ինչպես կաղամբի շատ այլ տեսակներ, աներևակայելի առողջարար բանջարեղեն է: Այն հատկապես գնահատում են նրանք, ովքեր պարբերաբար պայքարում են ավելորդ քաշի դեմ։ Ծնեբեկը, ինչպես երբեմն անվանում են, բավականին հաճախ օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Բայց նման բանջարեղեն ուտելուց բացառիկ օգուտներ ստանալու համար պետք է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն։

Անբան կաղամբի ռուլետներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Անբան կաղամբի ռուլետներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպե՞ս պատրաստել ծույլ կաղամբի ռուլետներ: Ինչ են նրանք? Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Ծույլ կաղամբի ռուլետները շատ ավելի հեշտ են պատրաստվում, քան դասականները։ Նման բաղադրատոմսը կօգնի այն տնային տնտեսուհիներին, ովքեր բավարար ժամանակ չունեն կաղամբի սովորական ռուլետներ ստեղծելու համար։

Ուկրաինական խոհանոց՝ թխած ծնեբեկ

Ուկրաինական խոհանոց՝ թխած ծնեբեկ

Այս ուտեստը հարմար է կարագի կամ ձվի դեղնուցի հիման վրա կիտրոնի հյութով սոուսների համար։ Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես են պատրաստվում թխած ծնեբեկը։ Հարկ է նշել, որ այս ապրանքը սպառվում է ծայրից դեպի վեր՝ ձեռքերով վերցնելով ուտեստից։ Այս մթերքի բաղադրությունը ներառում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր՝ սպիտակուցներ, կումարիններ, կալիում, օրգանական թթուներ, սապոնիններ և այլն։

Սպիտակ ծնեբեկ. խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ճաշատեսակներ սպիտակ ծնեբեկից

Սպիտակ ծնեբեկ. խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ճաշատեսակներ սպիտակ ծնեբեկից

Ծնեբեկը (լատիներեն՝ ծնեբեկ) սոխի, սխտորի, շուշանների ընտանիքի բույս է։ Ծնեբեկը որպես բանջարաբոստանային կուլտուրա օգտագործվել է ավելի քան երկու հազար տարի: Այն լայնորեն կիրառվում էր Հունաստանում, Հին Եգիպտոսում և Հին Հռոմում։ 15-րդ դարի վերջից այս բանջարեղենն աճեցրել և կերել են սկզբում Ֆրանսիայում, իսկ հետո՝ ողջ Արևմտյան Եվրոպայում։

Ամառային ճակնդեղ. ինչպես պատրաստել այն տարբեր ձևերով

Ամառային ճակնդեղ. ինչպես պատրաստել այն տարբեր ձևերով

Բազուկը ավանդաբար համարվում է ամառային թարմացնող ուտեստներից մեկը։ Եվ քանի տնային տնտեսուհի, այսքան բաղադրատոմս: Ոմանք սիրում են այն պատրաստել վառ բուսական օկրոշկաի տեսքով, մյուսները եփում են բորշի պես՝ հիմք ընդունելով մսի արգանակը։ Բայց այնուամենայնիվ, կա՞ն հիմնական սկզբունքներ, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել ճակնդեղը: Տեխնոլոգիայում երկու լրիվ տարբեր ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր տվեցինք։

Ինչպես պատրաստել հավի ստամոքս. Շոգեխաշե՞լ: Պիկանտ. Շաշլիկ? Զարմանալի

Ինչպես պատրաստել հավի ստամոքս. Շոգեխաշե՞լ: Պիկանտ. Շաշլիկ? Զարմանալի

Հավանաբար բոլորը սիրում են տապակած կամ խաշած թռչնամիսը: Բայց միայն մի քանիսը, բացի սպիտակ կրծքից կամ հյութեղ ազդրերից, պաշտում են ենթամթերքը՝ հավի ստամոքսը, սիրտը կամ լյարդը: Եվ դա բացատրվում է նրանով, որ ոչ բոլորն են կերակուր պատրաստում ենթամթերք օգտագործելով։ Եվ ապարդյուն, քանի որ կարող եք զարմացնել ձեր սիրելիներին նոր էքստրավագանտ համերով։

Ինչպես պատրաստել ծնեբեկ. բաղադրատոմսեր և օգտակար խորհուրդներ

Ինչպես պատրաստել ծնեբեկ. բաղադրատոմսեր և օգտակար խորհուրդներ

Ծնեբեկի սեզոնը ավանդաբար բացվում է մայիսին: Հետևաբար, նման բանջարեղենը կարելի է համարել առաջիններից մեկը, որը հասանելի է մեզ թարմ: Դրա օգուտները դժվար է չափազանցել, ուստի ծնեբեկ պատրաստել իմանալը պարտադիր է յուրաքանչյուր իրեն հարգող տնային տնտեսուհու համար: Այս հոդվածում մենք կներկայացնենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք միաժամանակ պարզ և առողջարար են։

Հավի լյարդ՝ եփել, ընտրել, պատրաստել

Հավի լյարդ՝ եփել, ընտրել, պատրաստել

Առաջին հերթին պետք է ճիշտ ընտրել և պատրաստել հավի լյարդը, որը դժվար չէ եփել։ Իսկ թե ինչ անել հետո, մենք կասենք

Տապակած լոբի. պատրաստման տարբերակներ

Տապակած լոբի. պատրաստման տարբերակներ

Տապակած լոբին առողջարար և բազմակողմանի բանջարեղենային ուտեստ է: Այն օգտագործվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ կամ որպես անկախ ճաշատեսակ։ Խոհարարության համար օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված արտադրանք: Հետեւաբար, ցանկացած սեզոնի կարող եք հաճեցնել ձեր ընտանիքին այս ուտեստով: Լոբին լավ համադրվում է այլ բանջարեղենի հետ և պարունակում է առողջության համար անհրաժեշտ բազմաթիվ նյութեր։

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռը համեղ և արագ

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռը համեղ և արագ

Յուրաքանչյուր մայր սիրում է փայփայել իր երեխաներին և սիրելիներին: Խոհարարությունը սովորաբար երկար է տևում, եթե չգիտեք ճիշտ բաղադրատոմսը: Օրինակ՝ ինչպես պատրաստել կաթնաշոռը համեղ և արագ։ Իրականում, ճաշ պատրաստելու տեխնիկան շատ պարզ է:

Կոլրաբի ինչպե՞ս պատրաստել: Խոհարարական կոլրաբի. բաղադրատոմսեր, լուսանկարներ

Կոլրաբի ինչպե՞ս պատրաստել: Խոհարարական կոլրաբի. բաղադրատոմսեր, լուսանկարներ

Չգիտես ինչու, ռուսները հազվադեպ են օգտագործում կաղամբի որևէ տարատեսակ խոհարարության մեջ, բացառությամբ ամենապարզից՝ սպիտակ կաղամբից: Մինչդեռ նրա տեսակները հսկայական են, և յուրաքանչյուրն իր ձևով համեղ և առողջարար է։ Դրանցից են կոլռաբին

Խոհարարություն օրիգինալ և համեղ՝ կաթնաշոռից և այլ բաղադրիչներից պատրաստված կաթնաշոռ

Խոհարարություն օրիգինալ և համեղ՝ կաթնաշոռից և այլ բաղադրիչներից պատրաստված կաթնաշոռ

Այդպիսի կաթնաշոռ պատրաստելու համար կաթնաշոռից պետք է փափուկ, օդային զանգված պատրաստել։ Դա անելու համար այն կա՛մ անցկացնում են մսաղացի մանր քերիչով, կա՛մ զգուշորեն մանրացնում են մազախաղի միջով։ Կամ մանրացրեք բլենդերի մեջ

Կեֆիրի բարակ բլիթներ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Կեֆիրի բարակ բլիթներ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ամենահամեղն ու ցանկալիը օդամղիչ ու նուրբ շագանակագույն կեղևով նրբաբլիթներն են։ Եվ որպեսզի ձեր սիրած նրբությունը հենց այդպես ստացվի, պետք է ճիշտ բաղադրիչներն ու խմորի հիմքն ընտրել։ Այս վայրի համար իդեալական թեկնածու կարող է հեշտությամբ լինել սովորական կեֆիրը։ Նրա շնորհիվ տապակած մթերքները աներեւակայելի համեղ են, նուրբ ու բարակ։

Կապուչինո սուրճ տանը. Կապուչինո սուրճի բաղադրությունը. Խոհարարության լավագույն բաղադրատոմսերը

Կապուչինո սուրճ տանը. Կապուչինո սուրճի բաղադրությունը. Խոհարարության լավագույն բաղադրատոմսերը

Կապուչինո սուրճը ամենահայտնի իտալական ըմպելիքն է, որի անունը թարգմանվում է որպես «սուրճ կաթով»: Նշենք, որ նա լայն ճանաչում ուներ ոչ միայն եվրոպական երկրներում, այլեւ ողջ աշխարհում։ Ճիշտ պատրաստված ըմպելիքը շատ նուրբ է և համեղ։ Այն պատրաստվում է բավականին հեշտ և պարզ՝ կաթնամթերքը հարելով թանձր ու փափուկ փրփուրի մեջ։

Հնդկացորենի ուտեստներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Հնդկացորենի ուտեստներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Հնդկաձավարը էժան, բայց շատ արժեքավոր հացահատիկ է՝ պղնձի, երկաթի, ֆոսֆորի և ամինաթթուների բարձր պարունակությամբ: Այն հիանալի համադրվում է մսի, բանջարեղենի և սնկի հետ, ինչն այն աներևակայելի հայտնի է դարձնում հայրենական խոհարարական մասնագետների շրջանում: Դրանից պատրաստվում են ապուրներ, նրբաբլիթներ, կաթսաներ և այլ համեղ ուտեստներ։ Այսօրվա հրապարակման մեջ դուք կգտնեք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր հնդկացորենի ուտեստների համար:

Ինչպե՞ս արագ թթու դնել լոլիկը: Մարինացված լոլիկ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս արագ թթու դնել լոլիկը: Մարինացված լոլիկ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Թթու վարունգը համեղ արտադրանք է, բայց դրա համար ժամանակ և հմտություն է պահանջվում: Հնարավո՞ր է արագ թթու լոլիկ պատրաստել: Անշուշտ։ Սա հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համեղ խորտիկ ստանալ՝ նվազագույնը ժամանակ անցկացնելով խոհանոցում։

Բանանի պաղպաղակի բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել բանանի պաղպաղակ:

Բանանի պաղպաղակի բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել բանանի պաղպաղակ:

Շտապեք պատրաստել տնական պաղպաղակ առանց շաքարի, սերուցքի և կաթի. հնարավո՞ր է: Անշուշտ։ Եկեք փորձենք բանանի պաղպաղակ, չէ՞: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն բանան։ Ցանկացած լրացուցիչ բաղադրիչ ցանկալի է, բայց պարտադիր չէ:

Կծու աղած ծովատառեխ. խոհարարական հնարքներ և պարզ բաղադրատոմսեր

Կծու աղած ծովատառեխ. խոհարարական հնարքներ և պարզ բաղադրատոմսեր

Ինչպես պատրաստել համեղ կծու աղած ծովատառեխ տանը, ինչ համեմունքներ են ավելի լավ օգտագործել և այս ձուկը եփելու ինչ հնարքներ կան. այս մասին կարող եք իմանալ՝ կարդալով այս հոդվածը: Եվ նաև հոդվածում ներկայացված է ծովատառեխ թթու թթու դնելու 2 պարզ տարբերակ

Վառարանում թխած կոլոլակ. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և ճաշ պատրաստելու նրբերանգներով

Վառարանում թխած կոլոլակ. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և ճաշ պատրաստելու նրբերանգներով

Վառարանում թխած կոլոլակները ավելի նախընտրելի են, քան տապակած ուտեստները։ Դրանց պատրաստման քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերում նման ջերմային բուժման փուլ չկա: Ուստի նման սնունդ կարելի է տալ նույնիսկ երեխաներին։ Այսօրվա բաղադրատոմսերի ընտրանիում, ըստ որի մենք պատրաստելու ենք ջեռոցում թխած կոլոլակները, կփորձենք լույս սփռել պատրաստման տեխնոլոգիայի մեջ առկա բոլոր կարևոր նրբերանգների վրա։

Ծիածան իշխան. խոհարարության բաղադրատոմսեր, կալորիաներ: Ծիածանային իշխանի ուտեստներ

Ծիածան իշխան. խոհարարության բաղադրատոմսեր, կալորիաներ: Ծիածանային իշխանի ուտեստներ

Salmo irideus-ը սաղմոնի ընտանիքի հայտնի տեսակ է: Ծիածանափայլ իշխանը, ըստ գիտնականների, առաջացել է խաղաղօվկիանոսյան սաղմոնից, իր տեսակի մեջ քաղցրահամ ջրերի ներկայացուցիչ է: Այս տեսակն առանձնանում է երկարավուն մարմնով, լայն ու պայծառ շերտի առկայությամբ, որը գտնվում է կողքերի երկայնքով։