Համեղ ուտելիք 2024, Նոյեմբեր

Սրտեր սերուցքային սոուսով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով, խոհարարության առանձնահատկություններով, խորհուրդներով և հնարքներով

Սրտեր սերուցքային սոուսով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով, խոհարարության առանձնահատկություններով, խորհուրդներով և հնարքներով

Սերուցքային սոուսով սրտերը բավականին պարզ, բայց աներևակայելի համեղ ուտեստ է: Նրա առանձնահատկությունը եփելու արագության մեջ է։ Նույնիսկ բավականին բարդ ուտեստը կպատրաստվի ոչ ավելի, քան 40 րոպե: Այս ապրանքի պատրաստման ամենահամեղ և պարզ բաղադրատոմսերը կներկայացվեն այստեղ:

Շոգեխաշած հավի ոտքեր. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Շոգեխաշած հավի ոտքեր. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Հավի շոգեխաշած ոտքերը հիանալի ուտեստ է, որը հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ առօրյա սեղանի համար։ Այժմ եկեք նայենք նման ուտեստ պատրաստելու տարբեր եղանակներին:

Կրեմը ջեռոցում. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կրեմը ջեռոցում. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչքանո՞վ համեղ է թխում ցողունը ջեռոցում: Այս հոդվածում մենք տեղադրել ենք այս ձուկը պատրաստելու պարզ, բայց զարմանալի բաղադրատոմսեր։ Ամբողջությամբ եփե՞լ, թե՞ կտորներով։ Դա ձեր որոշելիքն է, և քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կօգնեն այս հարցում

Տապակած կոտլետ թավայի մեջ. լավագույն բաղադրատոմսեր և խոհարարության առանձնահատկությունները

Տապակած կոտլետ թավայի մեջ. լավագույն բաղադրատոմսեր և խոհարարության առանձնահատկությունները

Կաղապարը շատ առողջարար, համեղ և համեմատաբար էժան ձուկ է։ Դրանից պատրաստված ուտեստները ոչ միայն դիվերսիֆիկացնում են ամենօրյա ճաշացանկը, այլեւ զարդարում տոնական սեղանը։ Գործընթացն ինքնին շատ ժամանակ չի պահանջում և չի պահանջում էկզոտիկ համեմունքներ և թանկարժեք բաղադրիչներ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր երիտասարդ տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես պետք է տապակել ցողունը: Քայլ առ քայլ խոհարարությունը կքննարկվի այսօրվա հոդվածում:

Տապակած հավ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Տապակած հավ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Հավը սովորական ռուսաստանցիների կողմից օգտագործվող մսի ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Իսկ թե քանի բաղադրատոմս է հորինվել այս ապրանքի հիման վրա, դժվար է հաշվարկել։ Հավի միսը համարվում է դիետիկ, ուստի դրա օգտագործումը թույլատրվում է նույնիսկ նիհարելու ծրագրերի շրջանակներում։

Տապակած հավը թավայի մեջ. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Տապակած հավը թավայի մեջ. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Ապրանքների պարզ թվացող հավաքածուից դուք կարող եք ստեղծել խոհարարական գլուխգործոց: Ի վերջո, երբ առաջինի, երկրորդի և երրորդի համար պարզ ուտեստները դարձել են ձանձրալի, դու ակամա ուզում ես ինչ-որ յուրահատուկ, անսովոր, նոր համով բան։ Իրականում, ունենալով ապրանքների նույն հավաքածուն, ճաշի համար նոր բան պատրաստելը շատ պարզ է: Պատշաճ ընտրված համեմունքներ, հավելյալ ապրանքներ համակցված - և նույն հավը ձեռք կբերի նոր համային որակներ

Լոբով կոտլետների լավագույն բաղադրատոմսերը՝ եփել թավայի մեջ և ջեռոցում

Լոբով կոտլետների լավագույն բաղադրատոմսերը՝ եփել թավայի մեջ և ջեռոցում

Տանը պատրաստված կարկանդակները կարող են լինել ոչ միայն թեյի կամ սուրճի համեղ հավելում: Պարտադիր չէ, որ միջուկը քաղցր լինի։ Խմորը կարող եք լցնել տարբեր բաղադրիչներով՝ կարտոֆիլ, կաղամբ, դդում և այլն։ Բայց դուք կարող եք հեռանալ դասական բաղադրատոմսերից և խմորեղեն պատրաստել լոբի միջուկով:

Շերտավոր խմորեղեն. բաղադրատոմսեր. Շերտավոր խմոր

Շերտավոր խմորեղեն. բաղադրատոմսեր. Շերտավոր խմոր

Խոհարարական շատ ուտեստների և հրուշակեղենի հիմքը խմորն է։ Դրա պատրաստման շատ բաղադրատոմսեր կան։ Այսօր մենք կխոսենք ամենադժվարի, բայց օգտագործման մեջ ամենադժվարի մասին՝ փչակ

Բուրֆի՝ կաթի փոշուց պատրաստված բաղադրատոմս: Հնդկական քաղցրավենիք

Բուրֆի՝ կաթի փոշուց պատրաստված բաղադրատոմս: Հնդկական քաղցրավենիք

Հրավիրում ենք տանը բուրֆի եփելու։ Աղանդերը հայտնի կաթնամթերք է այս խորհրդավոր երկրում: Չնայած հինդուների՝ կծու և կծու ուտեստների հանդեպ հայտնի հավատարմությանը, որը դարձել է նրանց մշակույթի գրեթե մի մասը, այս երկրի բնակիչները նույնպես պաշտում են քաղցր ուտեստները։ Հնդկական բուրֆի, թարգմանված հին սանսկրիտից, նշանակում է «կաթնախոտ» արտահայտությունը:

Դարպասների քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. ինչպես պատրաստել կարելյան համեղ ուտեստ

Դարպասների քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. ինչպես պատրաստել կարելյան համեղ ուտեստ

Կարելիայի գրեթե յուրաքանչյուր բնակիչ գիտի դարպասների բաղադրատոմսը: Չէ՞ որ համեղ ու նուրբ միջուկով նման մթերքները այս հանրապետության ավանդական ուտեստն են։ Նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել կարելյան կարկանդակներ, ստորև ներկայացված է դրանք ստեղծելու քայլ առ քայլ եղանակ:

Ինչպես պատրաստել կորեական ականջներ. Խոզի ականջի ապուր

Ինչպես պատրաստել կորեական ականջներ. Խոզի ականջի ապուր

Ի՞նչ պատրաստել խոզի ականջներից այնպես, որ ստացվի կծու և օրիգինալ խորտիկ։ Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր

Վրացական աջիկա. Կծու համեմունք մսային ուտեստների համար

Վրացական աջիկա. Կծու համեմունք մսային ուտեստների համար

Ավանդական համեմունք, որը ծագում է Կովկասից, վրացական աջիկա է։ Այն իր բաղադրության մեջ ներառում է բազմաթիվ բնական բաղադրիչներ, համեմունքներ և խոտաբույսեր։ Իր համի շնորհիվ այն հայտնի է դարձել ամբողջ աշխարհում։ Այն ավելացնում են ճաշատեսակներին՝ նրանց հատուկ համ և բույր հաղորդելու համար։ Վրացական աջիկա կարելի է ներկայացնել որպես մածուկ կամ սոուս։ Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը պարունակում է բազմաթիվ բաղադրիչներ, որոնք կարող են տարբեր լինել:

Որքա՞ն ժամանակ պետք է խեցգետին եփել: Համեղ խորտիկի պատրաստում

Որքա՞ն ժամանակ պետք է խեցգետին եփել: Համեղ խորտիկի պատրաստում

Խեցգետնի պատրաստման գործընթաց. նմուշների ընտրությունից մինչև մատուցում: Ճիշտ ջերմային մշակման և պատրաստման բաղադրատոմսերի կարևորությունը

Տապակած պելմենիներ սոխով, կարտոֆիլով և սնկով

Տապակած պելմենիներ սոխով, կարտոֆիլով և սնկով

Տապակած պելմենին կարտոֆիլով և այլ միջուկներով՝ թեթև, սննդարար և ոչ շատ թանկ ուտեստ։ Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր յուրահատուկ բաղադրատոմսը, բայց մենք ուզում ենք ձեզ հրավիրել նոր բան փորձել: Եթե դուք երբեք չեք փորձել պելմենի այս տարբերակը, ապա մենք ձեզ կտրամադրենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք հիանալի կերպով կդիվերսիֆիկացնեն ծանոթ ուտեստը։

Գորշելու լավագույն բաղադրատոմսերը

Գորշելու լավագույն բաղադրատոմսերը

Գոյություն ունեն գորշելու շատ բաղադրատոմսեր: Դուք կարող եք տապակել, ծխել, շոգեխաշել և թխել այս ձուկը։ Կարող եք նաև համեղ ձկան ապուր պատրաստել։ Ձկան կալորիականությունը ցածր է, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է դիետիկ սննդի մեջ։

Ինչքանո՞վ համեղ է պատրաստել թխած հավը:

Ինչքանո՞վ համեղ է պատրաստել թխած հավը:

Հավով թխած հավի ֆիլեն արագ եփվում է, բայց ստացվում է նուրբ և հյութալի։ Նման մսամթերքը խորհուրդ է տրվում պատրաստել տոնական սեղանի համար՝ որպես նախուտեստ կամ հիմնական տաք ուտեստ՝ որոշ համեղ կողմնակի ճաշատեսակով:

Ինչպես թթու թթու դնել տանը

Ինչպես թթու թթու դնել տանը

Սկումբրիա մարինացնելն այնքան էլ դժվար չէ, որքան թվում է առաջին հայացքից։ Ի վերջո, դրա համար պարզապես անհրաժեշտ է ձեռք բերել թարմ յուղոտ ձուկ և որոշ անուշահոտ համեմունքներ: Հարկ է նշել, որ նման տնական ուտեստը շատ ավելի համեղ և առողջարար է ստացվում, քան խանութից գնված նմանակը, որտեղ հաճախ օգտագործվում են մի փոքր փչացած ապրանքներ։

Կարտոֆիլի պյուրե սերուցքով. բաղադրատոմս, խոհարարության գաղտնիքներ

Կարտոֆիլի պյուրե սերուցքով. բաղադրատոմս, խոհարարության գաղտնիքներ

Կարտոֆիլը հայտնվել է Ռուսաստանում 17-րդ դարի վերջին։ Մեր ժամանակներում, թերեւս, դժվար է գտնել այնպիսի մարդ, ով չփորձի դա։ Կարտոֆիլը կարելի է խաշել, տապակել, շոգեխաշել, թխել։ Դրանից կարելի է նույնիսկ մի ամբողջ ընթրիք պատրաստել՝ սկսած աղցանից և վերջացրած դեսերտով։ Շատերի ամենասիրելի ուտեստներից մեկը կարտոֆիլի պյուրեն է։ Այն կարելի է պատրաստել ջրով, կաթով և այլ բաղադրիչներով։ Բայց այսօր մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե կրեմով

Ինչպե՞ս սառեցնել խնձորները ձմռան համար:

Ինչպե՞ս սառեցնել խնձորները ձմռան համար:

Ամռանը միշտ կան շատ տարբեր բանջարեղեններ, մրգեր և հատապտուղներ, որոնք այնքան պակասում են ձմռան ամիսներին: Իհարկե, այժմ դրանք միշտ կարող եք գնել սուպերմարկետում։ Միայն նրանց համն է զգալիորեն տարբերվում ամառայինից։ Եվ, թերեւս, դա առավել նկատելի է խնձորի մեջ։ Խանութից գնվածները գրեթե չունեն բույր և համ։ Այո, դրանց օգտակարությունը խիստ կասկածելի է։ Շատ ավելի լավ կլիներ ամառային խնձորները սառեցնել՝ իրենց բոլոր որակները պահպանելու համար։

Ինչպես պատրաստել բուլետուս. Տապակել, շոգեխաշել, պահել

Ինչպես պատրաստել բուլետուս. Տապակել, շոգեխաշել, պահել

Բոլորի սիրելի կարագի սունկը հարմար է տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար։ Սնկով դասական կարտոֆիլի բաղադրատոմս, սնկով խավիար, պյուրե ապուր։ Բերքահավաքի եղանակներ հետագա օգտագործման համար՝ թթու և չորացում

Տապակած կարտոֆիլ սնկով. խոհարարության գաղտնիքներ

Տապակած կարտոֆիլ սնկով. խոհարարության գաղտնիքներ

Տապակած կարտոֆիլ սնկով. ի՞նչը կարող է ավելի հեշտ պատրաստել: Իրականում, նույնիսկ նման ծանոթ ուտեստն ունի մի քանի գաղտնիքներ և նրբերանգներ, որոնք պետք է հաշվի առնել ճաշ պատրաստելիս։ Կոնկրետ ինչ? Իսկ կարտոֆիլը սնկով տապակենք ու պարզենք

Համեղ կարտոֆիլի բաղադրատոմս՝ սեղանի ձևավորում

Համեղ կարտոֆիլի բաղադրատոմս՝ սեղանի ձևավորում

Ինչո՞վ ենք մենք ամենից հաճախ պատրաստում։ Իհարկե, կարտոֆիլ: Այս բանջարեղենից կարելի է պատրաստել ճաշատեսակների մեծ տեսականի։ Կան նաև դասական տարբերակներ, կա նաև կարտոֆիլի օրիգինալ բաղադրատոմս

Մոնղոլական խոհանոց. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Մոնղոլական խոհանոց. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Շատ քաղաքներում կարելի է գտնել մոնղոլական խոհանոցի ռեստորան, բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ ուտեստներ կարելի է փորձել նման վայրում։ Այսօր մենք կխոսենք այս ուտեստների մասին։ Կպատմենք նաև, թե որն է մոնղոլական խոհանոցը։ Բաղադրատոմսերը կքննարկվեն ամենավերջում։

Բուսական նրբերշիկ տանը. Բաղադրատոմսը

Բուսական նրբերշիկ տանը. Բաղադրատոմսը

Վերջերս բուսակերությունը շատ տարածված է դարձել։ Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ հրաժարվում են ուտել կենդանական միս պարունակող սնունդ։ Ինչպես պատրաստել տնական բուսական երշիկ, մենք կպատմենք այս հոդվածում:

Խոզի մակարոնեղեն. բաղադրատոմս լուսանկարով

Խոզի մակարոնեղեն. բաղադրատոմս լուսանկարով

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է, որ ընթրիքը լինի առատ, սննդարար, բայց միևնույն ժամանակ՝ պարզ և խնայողաբար: Այս թեմայով տարբերակները կարող են շատ լինել, բայց շատ ընտանիքների համար ամենահայտնի և սիրելի բաղադրատոմսը խոզի մսով մակարոնեղենն է: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի քանի պարզ և արագ պատրաստվող բաղադրատոմսեր, որոնք դուր կգան ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամին:

Պաելլա հավով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պաելլա հավով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Paella-ն ազգային իսպանական ուտեստ է, որը շատ տարածված է մեր մոլորակի տարբեր մասերում ապրող տնային տնտեսուհիների կողմից: Այն պատրաստվում է բրնձի հիման վրա՝ զաֆրանի, թռչնամսի, բանջարեղենի, սնկերի, ծովամթերքի և այլ բաղադրիչների ավելացումով։ Այսօրվա հոդվածում կներկայացնենք մի քանի հետաքրքիր հավի պաելայի բաղադրատոմսեր։

Արագ ապուր պատրաստելու հինգ եղանակ

Արագ ապուր պատրաստելու հինգ եղանակ

Այս հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես կարելի է «արագ» ապուր պատրաստել: Դա կլինի ձուկ, պանրով ապուր, խեցգետնի ձողերով ապուր և ոլոռ: Եվ նաև մի քանի պարզ, բայց շատ օգտակար խորհուրդներ, թե ինչպես արագ պատրաստել ապուր:

Ամենահամեղ տնական աջիկա՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ամենահամեղ տնական աջիկա՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Այս հոդվածը հատկապես կծու սիրահարների համար է։ Ի վերջո, դրա մեջ մենք կքննարկենք ամենահամեղ, արագ և հեշտ կատարվող աջիկա բաղադրատոմսերը, որոնցից կենցաղը ականջներից չի պոկվի: Այսպիսով, եկեք սկսենք

Բանջարեղենային ֆրիտատա բաղադրատոմս՝ լուսանկարով

Բանջարեղենային ֆրիտատա բաղադրատոմս՝ լուսանկարով

Frittata-ն իտալական ձվածեղ է, որը պարունակում է ոչ միայն ձու, այլ նաև տարբեր միջուկներ։ Առավել հաճախ որպես միջուկ օգտագործվում են միս, պանիր, սունկ, թռչնամիս, ցուկկինի, քաղցր պղպեղ և այլ բաղադրիչներ։ Այսօրվա հրապարակման մեջ կդիտարկվեն բանջարեղենով ֆրիտատայի ամենապարզ և սիրված բաղադրատոմսերը։

Մաֆիններ հավի մսով և այլ բաղադրիչներով. բաղադրատոմսեր

Մաֆիններ հավի մսով և այլ բաղադրիչներով. բաղադրատոմսեր

Եթե կարծում եք, որ կեքսը պետք է քաղցր լինի, ապա սխալվում եք: Նրանք կարող են հիանալի փոխարինել սենդվիչներին: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես են պատրաստվում հավի մաֆինները։ Հոդվածը պարունակում է օրիգինալ և հեշտ օգտագործվող բաղադրատոմսեր:

Թարմ լոբի. բաղադրատոմսեր և ակնարկներ: Ձմռանը լոբի պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Թարմ լոբի. բաղադրատոմսեր և ակնարկներ: Ձմռանը լոբի պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Որքա՞ն հաճախ է ձեր սեղանին հայտնվում այնպիսի արժեքավոր և սննդարար մթերք, ինչպիսին լոբին է: Այս մշակույթից համեղ ուտեստներ պատրաստելու բաղադրատոմսերը կարող եք կարդալ մեր հոդվածում և ավելի բազմազան դարձնել սովորական ճաշացանկը։

Ձու «Բենեդիկտ»՝ համեղ նախաճաշի բաղադրատոմս

Ձու «Բենեդիկտ»՝ համեղ նախաճաշի բաղադրատոմս

Ձուն «Բենեդիկտ»-ը, որի բաղադրատոմսը կքննարկենք ստորև, շատ համեղ և հագեցնող նախաճաշ է, որից ոչ երեխան, ոչ մեծահասակը չեն կարողանում հրաժարվել։ Հարկ է նշել, որ նման գեղեցիկ ուտեստ կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում։ Իրոք, այս նախաճաշի պատրաստման գործընթացում ներգրավված են միայն ամենապարզ և հեշտ հասանելի բաղադրիչները, որոնք նվազագույն ժամանակ են պահանջում ջերմային մշակման համար:

Ամերիկյան նրբաբլիթներ՝ խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ամերիկյան նրբաբլիթներ՝ խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ամերիկայում նրբաբլիթները նախաճաշի դասական տարբերակ են: Հետևաբար, նման նախուտեստին հատուկ ուշադրություն է դարձվում նահանգների ազգային խոհանոցում: Միայն ամերիկյան նրբաբլիթները մի փոքր տարբերվում են մերից. եթե Ռուսաստանում դրանք հնարավորինս բարակ են պատրաստում, ապա ԱՄՆ-ում դրանք բավականին հաստ են՝ բլիթների նման:

Համեղ նախաճաշեր. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Համեղ նախաճաշեր. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Նախաճաշը օրվա հիմնական սնունդն է։ Ուստի շատ կարեւոր է, որ այն ոչ միայն սննդարար լինի, այլեւ օգտակար։ Հոդվածում մենք կքննարկենք տարբեր բարդության նախաճաշի բաղադրատոմսեր: Համեղ նախաճաշ պատրաստելը բավական հեշտ է։ Հիմնական բանը այն է, որ այն հավասարակշռված է և սննդարար, քանի որ սա հիմնական կերակուրն է, որը ձեզ էներգիա է հաղորդում ամբողջ օրվա ընթացքում։ Դա կարող է լինել տարբեր մրգեր, բանջարեղեն, ձուկ կամ միս: Հիմնական բանը այն է, որ դրանք պատշաճ կերպով պատրաստված լինեն:

Աջիկայի պատրաստում և բաղադրություն

Աջիկայի պատրաստում և բաղադրություն

Adjika-ն սուր բնավորությամբ արևելյան համեմունքների բուրավետ սիմֆոնիա է։ Այս մթերքը ակտիվորեն օգտագործվում է մսի համը համեմելու համար, ավելացվում է բազմաթիվ ապուրների մեջ և ծառայում է որպես տարբեր ճաշատեսակների հիանալի հավելում:

Ինչպե՞ս պատրաստել Macaron թխվածքաբլիթներ ինքներդ:

Ինչպե՞ս պատրաստել Macaron թխվածքաբլիթներ ինքներդ:

Macaron թխվածքաբլիթները տնական աղանդեր են, որը պատրաստվում է ձվի սպիտակուցից, շաքարի փոշիից և նուշի փշրանքներից և լցված հատուկ կրեմով։ Նման անսովոր նրբագեղությունը հատկապես տարածված է Ֆրանսիայում: Նրա ծագման պատմությունը սկսվում է միջնադարից։ Այնուհետև նշված նահանգի բնակիչները սկսել են նուշով շատ համեղ և քաղցր ապուր պատրաստել, ինչպես նաև խմորի մանր կտորներ, որոնք կոչվում են «մակարոն»:

Համեղ սպագետտի պանրով. խոհարարության առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր և ակնարկներ

Համեղ սպագետտի պանրով. խոհարարության առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր և ակնարկներ

Պանրով սպագետին շատերի ամենասիրած ուտեստներից է։ Հաճախ դա անմիջապես ասոցացվում է արևոտ Իտալիայի բուրավետ և ախորժելի խոհանոցի հետ։ Բայց սա հեշտ ուտեստ չէ, և այն լիարժեք վայելելու համար պետք է սովորել մի քանի առողջարար և համեղ իտալական մակարոնեղենի բաղադրատոմսեր։

Ինչպե՞ս ընտրել և եփել եգիպտացորենը:

Ինչպե՞ս ընտրել և եփել եգիպտացորենը:

Խաշած եգիպտացորենը հիանալի սեզոնային ուտեստ է: Ինչպե՞ս ընտրել լավ ականջներ և դրանք իսկապես ախորժելի պատրաստել:

Պանրով տորթեր՝ ճաշ պատրաստելու արագ բաղադրատոմս

Պանրով տորթեր՝ ճաշ պատրաստելու արագ բաղադրատոմս

Պանրով թխվածքը համեղ դելիկատես է, որը կզարդարի տոնական սեղանը և կանցնի ընթրիքին, և կլինի հիանալի նախաճաշ, իսկ թեյի համար՝ ախորժելի խորտիկ, քանի որ նախաճաշը պետք է լինի առատ, բայց թեթև:

Լցոնած շամպինիոններ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Լցոնած շամպինիոններ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպես պատրաստել լցոնած շամպինիոններ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր այս ուտեստի տարբեր տարբերակների լուսանկարներով: Սունկ պանրով, մսով և այլ միջուկներով