Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր
Ինչպե՞ս պատրաստել միսը թակած թավայի մեջ:
Բավական հաճախ տնային տնտեսուհիները մտածում են, թե ինչպես պատրաստել թակած միսը թավայի մեջ: Առաջին հայացքից սա կարող է թվալ բավականին պարզ խնդիր, որը չի պահանջում որևէ հատուկ հմտություններ: Ինչ-որ մեկը հացով է եփում, մեկը պանիր է ավելացնում։ Եկեք մանրամասն նայենք թավայի մեջ կոտլետ պատրաստելու մի քանի տարբերակների
Ռիզոտտո միդիաներով. բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Ռիզոտտոն դասական իտալական ուտեստ է, որն արժե ունենալ խոհարարական գրքում: Իրականում սա ոչ թե ուտեստ է, այլ ճաշ պատրաստելու միջոց։ Քանի որ կան անսահման թվով տարբերակներ և բաղադրատոմսեր ռիզոտոյի համար՝ միդիաներով, ծովախեցգետիններով, սնկով, մսով և բանջարեղենով: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ծովամթերքի ռիզոտտո ստորև բերված հոդվածում:
Ինչպես պատրաստել ռուլետներ տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Մանրամասն հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել ռուլետներ տանը: Գործընթացի քայլ առ քայլ նկարագրությունը, անհրաժեշտ ապրանքների ընտրության առանձնահատկությունները, ինչպես նաև շատ օգտակար խորհուրդներ
Յոգուրտ պատրաստող՝ բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել յոգուրտ մածուն արտադրողի մեջ. բաղադրատոմսեր
Բավական դժվար է պահպանել առողջությունը նորմայում, եթե չես հետևում ճիշտ ռեժիմին և սննդակարգին։ Այդ իսկ պատճառով մասնագետները խորհուրդ են տալիս ամեն օր օգտագործել իսկական ֆերմենտացված կաթնամթերք, որոնք նպաստում են մարսողական համակարգի գերազանց աշխատանքին, բարձրացնում են օրգանիզմի իմունիտետը, ինչպես նաև ամրացնում են ատամներն ու ոսկորները։
Հացահատիկներ. Հացի ձողիկներ պատրաստելու տեխնոլոգիա
Հաճախ է պատահում, որ տան հացը վերջանում է, և ոչ ոք չի ուզում վազել խանութ՝ այն վերցնելու։ Կամ դա պարզապես հնարավոր չէ: Ի՞նչ անել այս դեպքում: Բավական արագ թխված հացահատիկները կարող են օգնել: Շատ տնային տնտեսուհիներ գիտեն այս մասին և հաճախ օգտագործում են այս տարբերակը: Ավելին, ձողիկները հիանալի են ոչ միայն տաք ապուրի կամ թեյի, այլև սովորական կաթի և շատ այլ ուտեստների հետ։ Այսօր մենք կպատրաստենք այս համեղ ուտելիքը՝ փրկարարը
Քաղցր խմորեղեն. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Քաղցր խմորեղենը խոհարարական տերմին է, որը վերաբերում է խմորից պատրաստված խմորեղենի լայն տեսականի, որն անպայման պարունակում է մեղր կամ շաքար: Այս խումբը ներառում է կեքսներ, տորթեր, խմորեղեն, թխվածքաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ, հատապտուղ կամ մրգային կարկանդակներ և այլ քաղցրավենիք, որոնց բաղադրատոմսերը կներկայացնենք այսօրվա հոդվածում։
Պատրաստե՞նք ճապոնական «Օյակոդոն» ուտեստը։
Ինչպես գիտեք, ճապոնական խոհանոցը հայտնի է բաղադրատոմսերով, որոնք մեծ ճանաչում են ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում։ Ծագող արևի երկրի ավանդական ուտեստներն առանձնանում են իրենց յուրահատուկ համով և բազմազան համակցություններով:
Տնական տապակած ռուլետներ. խոհարարության նրբությունները
Տապակած ռուլետները վաղուց դադարել են ընկալվել որպես հետաքրքրասիրություն։ Այս նախուտեստը սննդարար է և համեղ, բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները կարելի է հեշտությամբ գնել ցանկացած մթերային սուպերմարկետում, իսկ ինքնուրույն նման ուտեստ պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ։ Փորձենք դիտարկել մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր
Դդմի թթու թթու. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով. Համեղ էստոնական թթու դդում
Մեծ հաշվով, թթու դդումը պատրաստվում է այս դդմի գրեթե բոլոր տեսակներից։ Չնայած փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս դդմիկ: Արտաքին տեսքով դրանք հեշտ է տարբերել դդումի այլ սորտերից։
Կողմնակի ուտեստներ մսի համար. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Մսի համար կողմնակի ճաշատեսակ ընտրելը պարզ խնդիր է: Ի վերջո, մսի շատ համադրություններ կողմնակի ճաշատեսակի հետ այնքան են լրացնում միմյանց, որ համն անմոռանալի է։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի քանի բաղադրատոմս, որոնք կարելի է պատրաստել ոչ միայն ճաշի, այլև ընթրիքի համար։
Պահածոյացված սունկ ձմռան համար. բաղադրատոմսեր բանկաների մեջ
Սունկը շատ համեղ և առողջարար սունկ է։ Դրանք օգտագործվում են ոչ միայն տապակած, այլեւ թթու վիճակում։ Ի վերջո, շատ հաճելի է ձմռանը սնկով բանկա բացել ցանկացած ուտեստի կամ պարզապես տոնական սեղանի վրա։
Թթխմորով հաց ջեռոցում՝ բաղադրատոմս լուսանկարով
Մի անգամ փորձելով թթխմորով հաց թխել ջեռոցում, շատ ընտանիքներ ավանդույթ են ընդունում սեղանին միայն տնական արտադրանք օգտագործելը: Տնական բոքոնը կլինի ամենօրյա համեղ հավելում հիմնական ուտեստներին: Ապուրն ավելի հագեցնող կթվա, իսկ սենդվիչը՝ էլ ավելի համեղ։ Ինչպե՞ս է տեղի ունենում թխման գործընթացը:
Ի՞նչ պատրաստել ձվի սպիտակուցով. Ինչպես առանձնացնել ձվի դեղնուցը սպիտակուց
Ձվի սպիտակուցը հրուշակեղենի քսուքներ պատրաստելու ամենատարածված ապրանքներից է: Նման աղանդերը շատ համեղ են, սննդարար ու օդային։ Այն մասին, թե ինչ պատրաստել սպիտակուցներից, կարդացեք այս հոդվածում։
Պահածոյացված արքայախնձորի կեքս. բաղադրատոմսեր
Cupcake-ը արագ, պարզ և արագ աղանդեր է, որը կպատրաստի նույնիսկ անփորձ տանտիրուհին։ Դասական բաղադրատոմսը ներառում է չամիչով թխում, բայց իրականում խմորի և միջուկի, ինչպես նաև դեկորների առումով կարող են լինել այնքան տարբերակներ, որքան ցանկանում եք: Բացի այդ, cupcake-ը կարող է ունենալ տարբեր ձևեր և չափեր։ Պատրաստում են կլոր, քառակուսի, ուղղանկյուն կամ փոքր չափաբաժիններով թխում կաղապարների մեջ։
Պանրով դոնդողով կարկանդակ. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Դոնդողով կարկանդակներն ունեն մեկ կարևոր առավելություն՝ դրանք շատ արագ և հեշտ են պատրաստվում։ Միջուկը դրվում է կաղապարի մեջ և լցնում խմորով կամ անմիջապես ավելացնում խմորին։ Դուք կարող եք թխել հիանալի խորտիկ կարկանդակներ պանրով, ծախսելով շատ քիչ ժամանակ
Էստոնական խմորեղեն. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Էստոնական խմորեղենը այսպես կոչված խմորիչ խմորից դարչինով պսակ է: Սա դասական տարբերակ է, որից բացի կան նմանատիպ ապրանքներ այլ միջուկներով՝ կակաչ, ընկույզ, շոկոլադ, չոր մրգերով։ Եթե ցանկանում եք, կարող եք խմորն ավելի փարթամ դարձնել։ Հոդվածում ներկայացված է դարչինով էստոնական խմորեղենի ավանդական բաղադրատոմսը, ինչպես նաև միջուկների հնարավոր տարբերակները և տոնական ուտեստի համար ավելի հարուստ խմոր պատրաստելու կարգը։
Կոտլետներ պանրի խմորով. խոհարարական բաղադրատոմսեր
Կոտլետներ պանրի խմորի մեջ՝ համեղ ուտեստ, որը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի։ Բոլորը կարող են սովորել այն պատրաստել, քանի որ դրանում դժվար բան չկա։ Հավի, տավարի և խոզի մսով այս ուտեստի բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել այս հոդվածում:
Սերուցք կրեմով և կաթնաշոռով տորթի համար. բաղադրատոմսեր
Տորթերի և այլ հրուշակեղենի կրեմներից հատկապես թեթև և նուրբ է սերուցքային կաթնաշոռը: Նրա հիմնական բաղադրիչներն են թանձր սերուցքը, կաթնաշոռը և շաքարավազը։ Նման կրեմը կարելի է դիվերսիֆիկացնել տարբեր հավելումներով՝ օշարակներ, հատապտուղներ, մրգի կտորներ, ընկույզներ, շողոքորթ մրգեր, կիտրոնի համ: Այն իդեալական կլինի որպես թխվածքաբլիթի շերտ։ Բացի այդ, այս կրեմը կարող է ծառայել որպես անկախ աղանդեր:
Վառարանում թխելու բաղադրատոմսեր
Միշտ աչքին հաճելի են ջեռոցում պատրաստված տնական թխվածքները, որոնց բաղադրատոմսերը հայտնի են գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու։ Մեր հոդվածում մենք կդիտարկենք համեղ ապրանքներ ստեղծելու պարզ ուղիներ:
Կաղամբով շոգեխաշել սալորով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Կաղամբով շոգեխաշած սալորաչիրը նուրբ, համեղ և սննդարար ուտեստ է։ Նման կողմնակի ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել ոչ միայն որպես ամենօրյա սննդակարգի ուտեստ, այլ նաև որպես նախուտեստ տոնական սեղանի համար։ Բաղադրատոմսի պարզության շնորհիվ նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է կաղամբ շոգեխաշել։ Այս ուտեստը կարող եք եփել ինչպես թավայի մեջ, այնպես էլ դանդաղ կաթսայի մեջ։
Ինչպես պատրաստել համեղ սև բրինձ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ
Սև (կամ վայրի) բրինձը կարող է օգտագործվել ճաշատեսակների լայն տեսականի պատրաստելու համար: Սկսած պարզ շիլաներից և վերջացրած նույնիսկ տորթերով։ Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ, չնայած որոշակի էկզոտիկությանը, այս ապրանքը շատ չի տարբերվում ավելի ծանոթ սպիտակ բրնձից։
Լապշա ուտեստներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Լապշան ամենատարածված բաղադրիչներից է, որը հաճախ օգտագործվում է ոչ միայն կողմնակի ճաշատեսակների, այլև չափազանց բարդ, իսկ երբեմն նույնիսկ անսովոր ուտեստների պատրաստման ժամանակ։ Եվ խոսքը ինչպես ստանդարտ արտադրանքի, այնպես էլ ակնթարթային լապշայի մասին է։
Շաուրմա հավով պիտայի հացով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Շաուրման, որը հայտնի է որպես շաուրմա, բավականին տարածված ուտեստ է, որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Այնուամենայնիվ, շատ հաճախ այս ուտեստը վաճառող վաճառակետերն այն պատրաստում են շատ կասկածելի ձևով և ակնհայտորեն ոչ թարմ, իսկ երբեմն նույնիսկ առեղծվածային բովանդակությամբ։ Որպեսզի չվնասեք ձեր առողջությանը և համտեսեք այս հաճելի ուտեստը, կարող եք մի փոքր փորձել և ինքներդ պատրաստել այն։ Մենք հետագայում կվերլուծենք, թե ինչպես կարելի է իրականացնել շաուրմայի բաղադրատոմսեր հավի հետ պիտայի հացի մեջ տանը
Ինչպե՞ս պատրաստել հնդկաձավար առանց եռալու
Հետևյալ նյութը նկարագրում է հնդկաձավար առանց եփելու մի քանի եղանակ: Հոդվածից կարող եք ծանոթանալ արտադրանքի օգտակար հատկություններին, նման անսովոր պատրաստման մեթոդի առավելություններին և թերություններին, ինչպես նաև բաղադրատոմսի տարբերակներին: Վայելե՛ք կարդալը:
Լազանյա բաղադրատոմս պիտայով և աղացած միսով. բաղադրիչներ և խոհարարական խորհուրդներ
Լազանան սովորական իտալական ուտեստ է, որը երկար ժամանակ է պահանջում եփելու համար և պահանջում է թանկարժեք բաղադրիչների օգտագործում: Այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք ոչ միայն թույլ են տալիս զգալիորեն խնայել բաղադրիչների արժեքը, այլեւ զգալիորեն կրճատել պատրաստման ժամանակը:
Տապակած կարտոֆիլի տարբեր տեսակներ
Ստորև ներկայացված հոդվածում ներկայացված են բավականին պարզ ուտեստ՝ տապակած կարտոֆիլ պատրաստելու հետաքրքիր և կրեատիվ եղանակներ։ Մենք կխոսենք հիմնական բաղադրիչի տարբեր ձևերի, ինչպես նաև բոլոր տեսակի համեղ հավելումների և համեմունքների մասին: Վայելե՛ք կարդալը:
Մոլդովական ազգային ուտեստներ. ցանկ, անուններ, բաղադրատոմսեր, խորհուրդներ և հնարքներ
Ստորև ներկայացված նյութը նվիրված է մոլդովական ազգային խոհանոցի տարբեր բաղադրատոմսերի նմուշառմանը: Կարևոր է նշել, որ չնայած շատ նուրբ անուններին, բոլոր ուտեստները պատրաստվում են բավականին հեշտությամբ։ Եվ դրա հետ մեկտեղ օգտագործվում են հայտնի ապրանքներ, որոնք հեշտ է գտնել խանութում։
Թուրքական փլավ՝ բաղադրատոմս լուսանկարով
Ներկայացված նյութը պարունակում է մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր բավականին տարածված և շատերի կողմից սիրված ուտեստների՝ թուրքական փլավի համար։ Կարևոր է նշել, որ այս ուտեստի պատրաստման որոշ ձևեր բավականին յուրահատուկ են և հազվադեպ են հանդիպում համացանցում։
Ոպ մսով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Սպը եփելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Այն կարելի է եփել կաթսայի մեջ, թխել կաթսայում կամ շոգեխաշել դանդաղ կաթսայում։ Մենք առաջարկում ենք բանջարեղենով և մսով ոսպի մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր։ Դրանց հիման վրա պատրաստված ուտեստները շատ համեղ են։
Ավոկադոյի նախուտեստ. խոհարարության առանձնահատկություններ, լավագույն բաղադրատոմսեր և առաջարկություններ
Ավոկադոն վաղուց դադարել է վերաբերվել որպես ինչ-որ էկզոտիկ: Այսօր այս միրգը ակտիվորեն օգտագործվում է տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար։ Այն օգտագործվում է ոչ միայն հում վիճակում, այլև ջերմային մշակված վիճակում։ Այսօրվա հոդվածը կարդալուց հետո դուք կհասկանաք, թե ինչպես է պատրաստվում ավոկադոյի խորտիկը։
Ժանյակով նրբաբլիթներ կեֆիրի վրա. պարզ բաղադրատոմսեր
Կեֆիրի վրա ժանյակավոր բլիթները շատ համեղ են և անսովոր բարակ: Թխում են թթվածնով հարստացված մածուցիկ հեղուկ խմորից։ Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի նման ճաշ պատրաստելու իր բաղադրատոմսը: Հետեւաբար, այսօրվա հոդվածը կներկայացնի ամենահետաքրքիր տարբերակները:
Խինկալի մսով. տնական բաղադրատոմս լուսանկարով
Ստորև ներկայացված հոդվածը մանրամասն տեղեկություններ է տալիս այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ճիշտ և համեղ խինկալի մսով: Նյութից դուք կսովորեք ոչ միայն մի քանի բաղադրատոմսեր, այլև այս ուտեստի միջուկի և խմորի պատրաստման առանձնահատկությունները
Ժուլիեն թթվասերով. բաղադրիչներ և բաղադրատոմսեր
Սնկով ժուլիենը շատերի կողմից շատ հայտնի և սիրելի ուտեստ է։ Այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով՝ ցանկացած հավելումներով։ Այս հոդվածը պատմում է, թե ինչպես պատրաստել ախորժելի և հագեցնող կերակուր թթվասերով։ Վերոնշյալ բաղադրատոմսերից որևէ մեկը կատարյալ է ինչպես սովորական ընթրիքի, այնպես էլ տոնական խնջույքի համար:
Բլիթներ առանց կաթնամթերքի. բաղադրիչներ, պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր
Առանց կաթի նրբաբլիթների բաղադրատոմսերը, օրինակ՝ ջրի կամ կեֆիրի վրա, հարմար են հիմնականում նրանց համար, ովքեր ունեն լակտոզայի անհանդուրժողականություն, կամ նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում և վտանգված են «թուլանալ», քանի որ օրգանիզմը վնասակար բան է պահանջում: Բայց այս դեպքում խորհուրդ է տրվում, բացի կաթը ջրով փոխարինելուց, շաքարը փոխարինել այլ քաղցրացուցիչով, ինչպես նաև վայելել այս ուտեստը բացառապես առավոտյան։
Համեղ կաղամբ աղացած միսով ջեռոցում
Կաղամբի և միսի նման ծանոթ համադրությունը կարող եք պատրաստել տարբեր ձևերով։ Եվ համը նույնպես փոխվում է։ Այս բաղադրիչները եփում են ինչպես թավայի մեջ, այնպես էլ ջեռոցում։ Աղացած մսով կաղամբը համեղ և նուրբ ուտեստ է, որն օգնում է ծանոթ կերակուրները բացահայտել նոր տեսանկյունից։
Թխվածքաբլիթ կրեմով. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, պատրաստման առանձնահատկություններ
Ծննդյան օրը կամ ցանկացած այլ տոն ամբողջական չէ առանց թեյի: Իսկ սեղանի ամենակարևոր ուտեստը տորթն է։ Այն գնելը խնդիր չէ: Չկան տորթեր վաճառքի! Բայց ամենից հաճախ այս աղանդերի գները դեռ մի փոքր բարձր են։ Ինչպե՞ս լինել: Պատրաստեք ձեր սեփական համեղ աղանդերը: Այսօր մենք ձեզ հետ կիսվելու ենք կրեմի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսով։ Հոդվածում կներկայացվեն նաև մի քանի պարզ խորհուրդներ, որոնք թույլ կտան պատրաստել շատ համեղ աղանդեր։
Բլիթներ կեֆիրի վրա, ջրի վրա, կրեմ. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Դուք կարող եք պատրաստել համեղ բաց բլիթներ կեֆիրի վրա, ջրի վրա, ինչպես նաև օգտագործելով այս երկու ապրանքները միասին: Նրանք հայտնի են ոչ միայն մանկությունից եկող իրենց հիանալի համով, այլև շատ ուշագրավ են իրենց գեղեցկությամբ։
Կեֆիրով դոնդողով կարտոֆիլի կարկանդակ. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս
Կարտոֆիլը լավ է հագեցնում, բացի այդ, շատերին է դուր գալիս դրա համը։ Այս միջուկով կարկանդակի քանի՞ բաղադրատոմս գիտեք: Եթե այո, ապա հիանալի. մեր հոդվածը կօգնի ընդլայնել ձեր տնական ուտեստի տեսականին: Եվ եթե դուք գիտեք մեկ կամ երկու բաղադրատոմս, մենք կրկին օգնում ենք դիվերսիֆիկացնել ձեր ճաշասեղանը: Կեֆիրի վրա կարտոֆիլով դոնդողով կարկանդակ ենք թխելու։ Եկեք կանգ չառնենք մեկի վրա. Փորձենք այս բոլորը
Ձվածեղ պիտայի հացով տապակի մեջ։ խոհարարության գաղտնիքները
Պիտայի հացով ձվածեղը գործնական, համեղ և արագ պատրաստվող ուտեստ է։ Սա նախաճաշի հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր սիրում են ձու և հավատարիմ են պատշաճ սնուցմանը: Լավաշը շատ ախորժելի է, խրթխրթան և տապակած։ Ձվածեղը ներսից կլինի հյութալի և շատ նուրբ
Ինչպես տապակել ձուկը ջեռոցում ընդերքով. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ
Թույլ տվեք սննդաբաններին ասել, որ չկա ավելի առողջ բան, քան շոգեխաշած սնունդը: Մեր ուղեղը, կլանելով քոչվորների բազմաթիվ սերունդների խոհարարական փորձը, ցանկանում է տեսնել ախորժելի, կարմրավուն ընդերքը՝ խրթխրթան ատամների, մսի ու ձկան վրա: Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես տապակել ձուկը ջեռոցում ընդերքով: Կան մի քանի խոհարարական տեխնիկա, որոնք օգնում են հասնել այս տխրահռչակ կարմրությանը: Սա հաց է, պանրի «վերմակ», քսում: Մենք նաև կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պաշտպանել արտադրանքը չափազանց չորանալուց: