Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր

Սև հաղարջի հյութ. բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակ. Թարմ սև հաղարջի հյութ

Սև հաղարջի հյութ. բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակ. Թարմ սև հաղարջի հյութ

Ժամանակն է վերադառնալ ավանդույթներին, որոնք ոչ միայն կենդանացնում են համը, այլև հոգնած օրգանիզմներին վիտամիններ են մատակարարում՝ աջակցելով նրանց ժամանակակից գոյության ծանր ռիթմով։ Սև հաղարջի հյութ - հենց այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է աշխուժության և լավատեսության համար

Շերտավոր խմոր խոզապուխտով և պանրով

Շերտավոր խմոր խոզապուխտով և պանրով

Շերտավոր խմորից թխելը անսովոր նուրբ և համեղ է: Այն պատրաստվում է ոչ միայն քաղցր, այլեւ աղի միջուկներով։ Այսօրվա հրապարակումը կարդալուց հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել շերտավոր խմոր խոզապուխտով և պանրով

Կոտլետներ սնկով և պանրով. բաղադրատոմսեր

Կոտլետներ սնկով և պանրով. բաղադրատոմսեր

Արդեն շատերն են հոգնել սովորական կոտլետներից։ Ուստի պետք է ճաշացանկը ավելի բազմազան դարձնել և ավելի օրիգինալ մսամթերք պատրաստել։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում պանրով և սնկով կոլոլակները։ Նման ապրանքներն ավելի օրիգինալ են ու համեղ։ Իսկ պանրի միջուկը դրանք նույնպես հյութալի է դարձնում։ Մեր հոդվածում մենք կդիտարկենք սնկով և պանրով կոլոլակների մի քանի բաղադրատոմսեր:

Լցոնած կոտլետներ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Լցոնած կոտլետներ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Մի փոքր ջանք գործադրելով դուք կարող եք հեշտությամբ դիվերսիֆիկացնել նույնիսկ ամենահասարակ և ծանոթ ուտեստները: Օրինակ՝ կոլոլակները։ Ամենից հաճախ դրանց պատրաստման համար օգտագործվում են տարբեր տեսակի աղացած միս, համեմունքներ, երբեմն՝ սոխ ու սխտոր։ Բայց բացի սրանից, պարզ կոտլետներից կարելի է լիարժեք ուտեստներ ստեղծել։ Եվ դա շատ ժամանակ չի խլի: Բավական է օգտագործել միջուկով կոտլետների բաղադրատոմսերը (լուսանկարներով)։ Նման նախուտեստները ոչ միայն համեղ, այլեւ շատ սննդարար կլինեն։

Ինչպես պատրաստել տնական կոլոլակ

Ինչպես պատրաստել տնական կոլոլակ

Խոհարարությունը ձեզ հնարավորություն է տալիս ցույց տալ ձեր ստեղծագործական ունակությունները: Նույնիսկ պարզ տնական կոլոլակները կարող են ունենալ տասնյակ տարբերակներ: Պարզապես ինչ-որ նոր բան ավելացրեք ձեր սիրած բաղադրատոմսին, և դուք կստանաք այլ համ, կամ գուցե այլ ուտեստ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ greechaniki աղացած միսով և սնկով սոուսով

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ greechaniki աղացած միսով և սնկով սոուսով

«Գրեչանիկի աղացած մսով» բաղադրատոմսը բոլորին ծանոթ չէ։ Ի վերջո, նման ուտեստը ամենից հաճախ պատրաստվում է միայն հացահատիկից կամ կարտոֆիլի պյուրեի ավելացումով: Այնուամենայնիվ, այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացնենք մանրամասն միջոց, թե ինչպես արագ և համեղ պատրաստել այս ընթրիքը ոչ միայն վառարանի վրա, այլև ջեռոցում։ Ավելին, քայլ առ քայլ նկարագրվելու է սնկով բուրավետ սուս ստեղծելու գործընթացը։

Հնդկացորենի կոտլետներ՝ խոհարարության բաղադրատոմս

Հնդկացորենի կոտլետներ՝ խոհարարության բաղադրատոմս

Այսօր կխոսենք մեկ պարզ ուտեստի մասին։ Մեր հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես են պատրաստվում հնդկացորենի կոտլետները։

Մաֆիններ ազնվամորիով. լավագույն բաղադրատոմսերը

Մաֆիններ ազնվամորիով. լավագույն բաղադրատոմսերը

Եվ չնայած ազնվամորի հավաքելու սեզոնն այնքան երկար չէ, որքան կցանկանային այս համեղ հատապտուղի շատ սիրահարներ, դուք կարող եք ձեզ գոհացնել անուշահոտ խմորեղենով, որը ներառում է ազնվամորի, տարվա ցանկացած ժամանակ: Դա անելու համար պարզապես մի պարկ սառեցված հատապտուղներ գնեք կամ ամառվանից եփեք ձեր սեփական սառնամանիքը

Ինչպես պատրաստել կակաոյի գլազուր. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչպես պատրաստել կակաոյի գլազուր. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Հոդվածն առաջարկում է մի քանի տարբերակ, թե ինչպես պատրաստել կակաոյի գլազուրը: Ջրի վրա կան ամենապարզ և ամենահեշտ ձևերը, խառնուրդը համեղ է ստացվում, այն եփում են կաթի մեջ կամ թթվասերի հավելումով։ Տորթի մակերեսին շատ տպավորիչ տեսք ունի հայելու փայլը։ Սա ամենադժվար մեթոդն է, բայց հենց այս գլազուրը տորթին կտա փայլուն փայլ և հայելու նման հարթ մակերես։ Տնային տնտեսուհիները ստիպված կլինեն դա անել, բայց արդյունքն արժե ջանք թափել

Մարմելադ ժելատինով տանը՝ բաղադրատոմս

Մարմելադ ժելատինով տանը՝ բաղադրատոմս

Տնական մարմելադը բարենպաստ համեմատվում է խանութից գնված նմանատիպերի հետ: Այն չի պարունակում վնասակար ներկանյութեր, խտացուցիչներ և կոնսերվանտներ։ Հետեւաբար, այն ոչ միայն համեղ է ստացվում, այլեւ բավականին օգտակար։ Այս քաղցր դելիկատեսը պատրաստվում է մի քանի տարբեր բաղադրատոմսերի համաձայն։ Դրանցից ամենահետաքրքիրը կքննարկվի այսօրվա հոդվածում:

Մաֆիններ խտացրած կաթով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Մաֆիններ խտացրած կաթով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս պատրաստել խտացրած կաթով կեքս տանը: Ի՞նչ է անհրաժեշտ նման թխելու համար։ Խտացրած կաթով կեքս պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Քափքեյք խտացրած կաթով - բաղադրատոմս լուսանկարով

Քափքեյք խտացրած կաթով - բաղադրատոմս լուսանկարով

Տնական տորթերը միշտ շատ համեղ են և բուրավետ: Այս հոդվածում մենք խոսում ենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել այնպիսի նրբություն ձեր սեփական խոհանոցում, ինչպիսին է խտացրած կաթով քեյք: Նման քաղցրությունը դուր կգա ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Դա ամենևին էլ դժվար չէ պատրաստել։ Եթե դուք ունեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, կարող եք պատրաստել հիանալի տնական քաղցր խմորեղեն ընդամենը մեկ ժամում։ Այսպիսով, մենք ձեզ հրավիրում ենք խոհարարական վարպետության դասի համեղ տնական դեսերտ պատրաստելու վերաբերյալ։

Ֆրանսիական ոճով խոզի միս դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ֆրանսիական ոճով խոզի միս դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ֆրանսիական ոճով խոզի միսը դանդաղ կաթսայում ստացվում է աներևակայելի բուրավետ և համեղ: Այս ուտեստը ոչնչով չի տարբերվում ջեռոցում պատրաստված ուտեստից։ Խոհարարության բաղադրատոմսերին կարող եք ծանոթանալ մեր հոդվածում։

Եփած սրունք․ բաղադրատոմս և պատրաստման տարբերակներ։ Եփած խոզի բռունցքով ուտեստներ

Եփած սրունք․ բաղադրատոմս և պատրաստման տարբերակներ։ Եփած խոզի բռունցքով ուտեստներ

Գաղտնիք չէ, որ պատրաստի մսամթերքը հաճախ լցոնում են քիմիական նյութերով: Այս փաստը ստիպում է խուսափել նրբերշիկով, խոզապուխտով և ապխտած միսով գեղեցիկ զարդարված վաճառասեղաններից: Բայց երբեմն դուք իսկապես ուզում եք ինչ-որ սրտանց և համեղ բան: Խաշած սրունքի բաղադրատոմսը հիանալի ելք կլինի։ Դրանով, առանց մեծ ջանքերի, կարող եք պատրաստել զարմանալի խոզապուխտ, որը կհիացնի ձեզ իր համով և բույրով։

Համեղ աղացած և կարտոֆիլի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Համեղ աղացած և կարտոֆիլի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Մսով և կարտոֆիլով կարկանդակը մեր երկրում ամենասիրված ու սիրված ուտեստներից է։ Այն սննդարար է, համեղ և առողջարար։ Այն կարելի է մատուցել որպես անկախ ուտեստ կամ օգտագործել որպես հավելում ապուրների և արգանակների համար։ Պատրաստեք ցանկացած մսից և խմորից՝ ըստ ձեր կարիքների և սովորությունների։ Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել այն: Ապա եկեք սկսենք

Ինչպես պատրաստել աղացած սոյա. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Ինչպես պատրաստել աղացած սոյա. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Այսօր սոյան բնական մսի սովորական փոխարինող է: Հարց ունե՞ք, թե ինչպես պատրաստել սոյա: Ինչ ապրանքներով եք այն ուտում: Սովորաբար սոյայի միսն օգտագործում են բուսակերները, քանի որ այն պարունակում է բավարար քանակությամբ սպիտակուց, ինչպես սովորական մսի մեջ։ Այս մթերքը պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք օգտակար են մեր օրգանիզմի համար, և դրանք են՝ երկաթը, թթուները, ֆոսֆորը, կալիումը, վիտամինները, մագնեզիումը և այլն։

Կաղամբով կարկանդակի դոնդողով խմոր՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաղամբով կարկանդակի դոնդողով խմոր՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաղամբով կարկանդակ դոնդող խմորով պատրաստվում է շատ արագ։ Դուք կարող եք փորձարկել՝ պատրաստելով պարզ խմոր՝ ծանոթ և բազմազան բաղադրիչներով։ Ապրանքը կոչվում է «ծույլ կաղամբով կարկանդակ», քանի որ այն եփելու համար համեմատաբար կարճ ժամանակ է պահանջում։ Հատկապես, երբ գիտես դրա թխման տեխնոլոգիայի գաղտնիքը։ Մոտ 50 րոպեում դուք կարող եք թխել համեղ և ոչ բարդ տորթ, որը կպայծառացնի ձեր առօրյան։

Ուդմուրտական ուտեստներ. բաղադրատոմսեր. Ուդմուրտի ազգային խոհանոց

Ուդմուրտական ուտեստներ. բաղադրատոմսեր. Ուդմուրտի ազգային խոհանոց

Աշխարհում կան ազգային խոհանոցների բազմաթիվ տեսակներ՝ եվրոպական, չինական, ռուսական, ուդմուրտական, իտալական և այլն։ Այս հոդվածում մենք կվերլուծենք, թե որն է Ուդմուրտական խոհանոցը, ինչ բաղադրատոմսեր և սովորույթներ են ներառված ուտեստների պատրաստման մեջ: Խոհարարության այս տեսակը ներառում է բազմաթիվ ավանդույթներ՝ վերցված տարբեր խոհանոցներից։ Այն ներառում է միայն ընտրված դելիկատեսներ, որոնք համապատասխանում են բոլոր պահանջներին և չափանիշներին, ինչը թույլ է տալիս դրանք տեղավորել ընդհանուր ընդունված ուտեստների ցանկում:

Սերուցք «Շառլոտ». բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Սերուցք «Շառլոտ». բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Կան քսուքների բազմաթիվ տեսակներ։ Charlotte-ն բավականին տարածված և շատ սիրված կրեմ է: Այն չի օգտագործվում որպես հիմնական աղանդեր։ Տորթերը, խմորեղենը, բուլկիները զարդարված են Charlotte կրեմով։ Բաղադրատոմսերի բազմազանության շնորհիվ կրեմի տարբեր համեր կարելի է ստանալ։ Օրինակ՝ շոկոլադ ստանալու համար ուղղակի վրան ավելացրեք կակաո կամ հալեցրեք շոկոլադը։

Ինչպես աղի տալ իշխանի խավիարը տանը. բաղադրատոմսեր

Ինչպես աղի տալ իշխանի խավիարը տանը. բաղադրատոմսեր

Եկեք պարզենք, թե ինչ է իշխան ձուկը։ Իշխանը սաղմոնի կարգի ձուկ է։ Դրա ձևը երկարաձգված է և սեղմված կողմերի վրա: Այս ձուկը կարող է գույն ստանալ, որը նման է իր բնակավայրին: Իշխանի լողակը փոքր է, վրան հստակ երևում է գիծը։ Ձվադրման համար պետք է էգ ընտրել

Խորոված հավ ջեռոցում. մարինադի բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակներ

Խորոված հավ ջեռոցում. մարինադի բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակներ

Ժամանակակից սարքավորումների և տեխնոլոգիաների զարգացման շնորհիվ կան խորոված հավ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ։ Դուք կարող եք տանը ճաշատեսակ պատրաստել ջեռոցում առանց որևէ դժվարության և շատ ժամանակի։ Ամեն ինչ կախված է ձեր ցանկությունից։ Թռչնի միսը կարելի է թխել կամ տապակել։ Դա անելու համար կան խորոված հավի բաղադրատոմսերի հսկայական քանակություն, ինչպես ջեռոցում, այնպես էլ թքված վիճակում:

Պորտո սոուս. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Պորտո սոուս. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Պորտուգալական խոհանոցի գլուխգործոցներից մեկը, որը սիրում են միլիոնավոր տնային տնտեսուհիներ ամբողջ աշխարհում, պորտո սոուսն է։ Անմիջապես ուզում եմ նշել, որ ճշգրիտ դասական բաղադրատոմս չկա: Ամեն անգամ այս սոուսով ուտեստները խոհարարական իմպրովիզացիա են: Տարբեր բաղադրիչների ավելացման արդյունքում այն մշտապես նորանում է և հաճույք է պատճառում գուրմանների համին:

Հավի ֆիլեի ռուլետներ. տարբեր միջուկներով բաղադրատոմսեր

Հավի ֆիլեի ռուլետներ. տարբեր միջուկներով բաղադրատոմսեր

Եթե սովորական ճաշացանկն արդեն հոգնած է, անսովոր բան եք ուզում, կարող եք հավի ֆիլեի ռուլետներ պատրաստել։ Այս համեղ ուտեստը հարմար է նաև առօրյա ճաշացանկի համար, այն կարելի է օգտագործել նաև տոնական սեղան զարդարելու համար։ Եվ այս նրբագեղությունը պատրաստելը դժվար չէ։

Թթվային ուտեստները սեզոնի հիթն են

Թթվային ուտեստները սեզոնի հիթն են

Որոշ բույսեր, որոնք կան մեր ամառանոցներում, մենք գործնականում չենք օգտագործում։ Այսպիսով, շատերը թերագնահատում են թրթնջուկը, չնայած այն շատ օգտակար է մեր օրգանիզմի համար։ Այն կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված՝ ավելացնելով ապուրներ, աղցաններ, կարկանդակի միջուկներ։ Թրթնջուկով կերակրատեսակները հարուստ են հանքանյութերով և օրգանական թթուներով: Ուստի, անպայման օգտվեք հնարավորությունից՝ համալրելու ձեր վիտամինային պաշարը։

Բելառուսական ազգային ուտեստներ. անուններ և բաղադրատոմսեր

Բելառուսական ազգային ուտեստներ. անուններ և բաղադրատոմսեր

Բելառուսական ազգային ուտեստների ի՞նչ բաղադրատոմսեր գիտեք: Եթե դուք չեք տիրապետում այս տեղեկատվությանը, ապա մենք այն կներկայացնենք այս հոդվածի նյութերում:

Ինչպես պատրաստել ձմռան համար ամենահամեղ խնձորի ջեմը

Ինչպես պատրաստել ձմռան համար ամենահամեղ խնձորի ջեմը

Խնձորի ձմեռային կոնֆիտորը հիանալի դելիկատես է երեխաների և մեծահասակների համար, այն կարող եք ուտել թեյի հետ կամ օգտագործել որպես միջուկ կարկանդակների և բաց խմորեղենի համար: Եթե բերքահավաքի ժամանակ նկատում եք, որ շատ փչացած, ցրտահարված կամ որդնած խնձորներ ունեք, ապա պետք չէ դրանք դեն նետել, դրանք հիանալի հումք կլինեն մեր բերքահավաքի համար (իհարկե, վնասված հատվածները պետք է կտրվեն)։ Տեղեկությունների համար, թե ինչպես պատրաստել խնձորի ջեմ, կարդացեք մեր հոդվածը:

Կոլոլակով լավագույն բաղադրատոմսերը

Կոլոլակով լավագույն բաղադրատոմսերը

Աշխարհի գրեթե բոլոր խոհանոցներում կա կոլոլակ հիշեցնող ուտեստ։ Աղացած մսով գնդիկները շատ համեղ ուտեստ են։ Կոլոլակ պատրաստելու համար բավականին շատ բաղադրատոմսեր կան։ Նրանք բոլորն ունեն իրենց առանձնահատկությունները

Բուլկիներ շաքարով խմորիչ խմորից։ Փարթամ բուլկիներ

Բուլկիներ շաքարով խմորիչ խմորից։ Փարթամ բուլկիներ

Խմորիչով շաքարավազի բլիթները թեյի հիանալի հավելում են, որոնք հեշտությամբ կարող եք ինքներդ պատրաստել: Այս հոդվածում մենք կտեղադրենք հարուստ ուտեստների մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր և մանրամասն կխոսենք դրա պատրաստման որոշ գաղտնիքների մասին:

Լորի բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Լորի բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Շատ տնային տնտեսուհիներ չեն էլ պատկերացնում, թե որքան տարբեր բաղադրատոմսեր են լորեր պատրաստելու համար: Դրանք բոլորն էապես տարբերվում են միմյանցից, ուստի խորհուրդ է տրվում փորձել նրանցից յուրաքանչյուրը և տեսնել, թե որքան համեղ կարող է լինել լորը։

Ձեր ամենահամեղ կաղամբով և ձկան կարկանդակը:

Ձեր ամենահամեղ կաղամբով և ձկան կարկանդակը:

Կաղամբով և ձկով կարկանդակ պատրաստվում է տարբեր ձևերով։ Իսկ թե ինչպիսի բաղադրատոմս կընտրեք, կախված կլինի ճաշատեսակի պատրաստման ժամանակից և, իհարկե, համից։

Տապակած նեխուր. բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, պատրաստման առանձնահատկություններով

Տապակած նեխուր. բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, պատրաստման առանձնահատկություններով

Նեխուրը մթերք է, որը կարելի է տապակել, եփել և օգտագործել որպես համեմունք։ Աղը պատրաստվում է այս բույսի սերմերից։ Նրա բոլոր մասերը (թերթիկները, արմատները) ուտելի են։ Հում արտադրանքը ավելացվում է աղցանների մեջ: Տապակած նեխուրն օգտագործվում է որպես մսի և թռչնամսի կողմնակի ճաշատեսակ կամ որպես հիմնական ուտեստ։ Նման ճաշատեսակների պատրաստման մեթոդները նկարագրված են հոդվածի բաժիններում:

Բրինձ կրկնակի կաթսայում. պարզ բաղադրատոմսեր

Բրինձ կրկնակի կաթսայում. պարզ բաղադրատոմսեր

Բրնձով ուտեստները շատ ախորժելի են և համեղ։ Բայց միայն այն դեպքում, երբ հացահատիկը ճիշտ եփվի։ Ցանկացած ուտեստ կարելի է պատրաստել կաթսայում, բայց այն ավելի փխրուն ու նուրբ կստացվի, եթե բրինձը պատրաստեք կրկնակի կաթսայի մեջ։ Այս գործընթացը այնքան էլ բարդ չէ: Հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք դրան:

«Ալֆրեդո» - մակարոնեղեն հավի մսով, ծովախեցգետինով և այլ բաղադրիչներով

«Ալֆրեդո» - մակարոնեղեն հավի մսով, ծովախեցգետինով և այլ բաղադրիչներով

Իտալական սննդի սիրահար՞ եք: Ցանկանու՞մ եք նոր բան փորձել: Գերազանց տարբերակ կլինի մակարոնեղեն «Ալֆրեդո»: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը ներկայացված է մի քանի տատանումներով. Ընտրությունը քոնն է։ Հաջողություն ձեր խոհարարական ջանքերում:

Խրթխրթան կարտոֆիլ ջեռոցում. պատրաստման բաղադրատոմս լուսանկարներով, բաղադրիչներով, համեմունքներով, կալորիաներով, խորհուրդներով և հնարքներով

Խրթխրթան կարտոֆիլ ջեռոցում. պատրաստման բաղադրատոմս լուսանկարներով, բաղադրիչներով, համեմունքներով, կալորիաներով, խորհուրդներով և հնարքներով

Տապակած կարտոֆիլը շատերին է դուր գալիս իր փխրուն ընդերքի պատճառով: Այնուամենայնիվ, նման ուտեստը շատ յուղոտ է և բարձր կալորիականությամբ, ուստի ոչ բոլորն են կարող այն ուտել: Կարելի՞ է ինչ-որ միջանկյալ տարբերակ մտածել, որպեսզի կարտոֆիլը մնա պինդ ու խրթխրթան, իսկ մեջը ճարպ չլինի։ Իհարկե, նման ուտեստ կա. Փխրուն կարտոֆիլ ջեռոցում - հենց այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Հոդվածում ներկայացված են դրա պատրաստման մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր։

Ինչպե՞ս պատրաստել խմոր առանց ձվի:

Ինչպե՞ս պատրաստել խմոր առանց ձվի:

Երբևէ եփե՞լ եք խմոր առանց ձվի: Եթե ոչ, ուրեմն դուք շատ բան եք կորցրել։ Չէ՞ որ նա ձկան, մսի կամ բանջարեղենի բարակ ու խրթխրթան կեղև է տալիս։ Հոդվածում ներկայացված են խմորի մի քանի տեսակներ. Եվ նրանցից յուրաքանչյուրը չի պահանջում հավի ձվի օգտագործումը: Ընտրեք ցանկացած տարբերակ և սկսեք պատրաստել համեղ ուտեստ

Պատրաստեք համեղ կեֆիրով տապակած կարկանդակներ

Պատրաստեք համեղ կեֆիրով տապակած կարկանդակներ

Կեֆիրով տապակած կարկանդակները միշտ նուրբ և համեղ են ստացվում: Հարկ է նշել, որ նման բազան բավականին տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր իսկապես գնահատում և սիրում են տնական արագ սնունդը։ Ի վերջո, կեֆիրի խմորը պատրաստվում է բավականին արագ և հեշտությամբ։ Դրա հետ պետք չէ մի քանի ժամ սպասել, մինչև բազան բարձրանա։

Մսային միջուկ կարկանդակի համար. Մսային միջուկով ջեռոցում կարկանդակների բաղադրատոմսեր

Մսային միջուկ կարկանդակի համար. Մսային միջուկով ջեռոցում կարկանդակների բաղադրատոմսեր

Տնական տորթերը յուրահատուկ բան են, որը տանն առանձնահատուկ համ և մթնոլորտ է հաղորդում: Թերեւս չկա ավելի համեղ բան, քան հյութալի մսային միջուկով կարկանդակները։ Շատ համեղ են ու հագեցնող։ Յուրաքանչյուր ազգ ունի մսային կարկանդակների իր բաղադրատոմսերը: Իհարկե, դրանցից ոչ բոլորն են հեշտ իրագործելի։ Դրանցից ոմանք պատրաստվելու համար շատ ժամանակ և ջանք են պահանջում: Այնուամենայնիվ, բոլոր բազմազանության մեջ ներկայումս կարելի է գտնել պարզ մսային կարկանդակների պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք ժամանակակից տնային տնտեսուհիները հաճույքով օգտագործում են:

Բաղադրատոմս փխրուն կորեկի շիլայի համար՝ համամասնություններ, պատրաստման ժամանակ, լուսանկար

Բաղադրատոմս փխրուն կորեկի շիլայի համար՝ համամասնություններ, պատրաստման ժամանակ, լուսանկար

Կորեկի շիլա! Ի՞նչը կարող է լինել ավելի լավ, ավելի համեղ և ավելի գոհացուցիչ նախաճաշի համար: Դիտարկենք այսօր փխրուն կորեկի շիլայի մի քանի բաղադրատոմս: Լուսանկարում ներկայացված է կաթով եփած տարբերակը։ Եփենք թե՛ կաթի մեջ, թե՛ ջրի մեջ, ավելացնենք դդում, ինչպես նաև միս ու բանջարեղեն։

Ինչպե՞ս պատրաստել թունա կարպաչիո:

Ինչպե՞ս պատրաստել թունա կարպաչիո:

Թունա կարպաչիոն ինքնատիպ ճաշատեսակ է՝ նուրբ համով, որը համակցում է ձկան և տարատեսակ մթերքների յուրահատուկ նոտաներ։ Ավանդաբար նախուտեստը պատրաստվում է հում հորթի մսից։ Բայց եթե նման ապրանքը անախորժելի է թվում, ապա այն կարող եք փոխարինել թունաով։ Կարպաչիոն պատրաստվում է պարզ և արագ, և այս ուտեստի արտադրանքը վաճառվում է ցանկացած սուպերմարկետում

Վրացական բանջարեղենային ծուծի ձմռանը. Բաղադրատոմսը

Վրացական բանջարեղենային ծուծի ձմռանը. Բաղադրատոմսը

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի շատ համեղ խորտիկ ձմռան համար, որը սովորաբար սիրում են նույնիսկ նրանք, ովքեր անտարբեր են ցուկկինի նման բանջարեղենի նկատմամբ։ Եթե դուք կծու ուտեստ եք պատրաստում, ապա ոչ մի դեպքում այն թարմ չի ստացվի