Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր
Jam Pie. Հեշտ բաղադրատոմսեր
Ո՞ր տանտիրուհին չի երազում տիրապետել քաղցր տնական կարկանդակներ պատրաստելու արվեստին: Չէ՞ որ հաճախ է պատահում, որ անսպասելի հյուրեր են գալիս կամ պարզապես թեյի համար համեղ բան ես ուզում, բայց տանը ոչինչ չկա։ Ջեմով կարկանդակը հիանալի տարբերակ է այս առիթների համար և կարելի է մի քանի ձևով պատրաստել րոպեների ընթացքում:
Cupcakes - բաղադրատոմս։ Ինչպես պատրաստել cupcakes սիլիկոնե կաղապարներում - բաղադրատոմս
Տնական cupcakes, որոնց բաղադրատոմսը կդիտարկենք այս հոդվածում, կարելի է պատրաստել տարբեր խմորից։ Ամեն դեպքում, նման պարզ և արագ աղանդերը աներևակայելի համեղ և քնքուշ է ստացվում։ Այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացվի այս նրբագեղությունը պատրաստելու երկու տարբեր տարբերակներ։ Դիտարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը ավելի մանրամասն:
Կրեմ «Patisser»՝ բաղադրատոմս
Գիտե՞ք, թե ինչպես է պատրաստվում Patisier կրեմը։ Եթե ոչ, ապա դրա պատրաստման տարբեր մեթոդները կներկայացվեն այս հոդվածում։
Ամենաթեթև կարկանդակ՝ պարզ և օրիգինալ բաղադրատոմսեր, խոհարարության առանձնահատկություններ, լուսանկարներ
Երբեմն ցանկանում եք համեղ տորթ պատրաստել, բայց նման ուտեստները շատ ժամանակ են խլում, և շատերն ունեն աշխատանք, ուսում, փոքր երեխաներ: Ի՞նչ անել նման դեպքերում. Ճիշտ է, փնտրեք արագ բաղադրատոմսեր: Ներկայացնում ենք ամենահեշտ կարկանդակների լավագույն 9 բաղադրատոմսերը
Ինչպես պատրաստել դոնդողով ձկան կարկանդակ. ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը
Սուրբ խմորեղենը կարող է ծառայել որպես ամբողջական ճաշ կամ ընթրիք: Ցանկացած կարկանդակ լիովին ինքնաբավ ուտեստ է. այստեղ դուք ունեք դրա համար և՛ մսի (կամ ձկան) բաղադրիչ, և՛ կողմնակի ճաշատեսակ: Այնուամենայնիվ, այն հաճախ դադարեցնում է խմորը խառնելու դժկամությունը, այն փաթաթելու և վերջնական արդյունքը կազմելու համար: Այնուամենայնիվ, դա չպետք է խոչընդոտ դառնա: Վերջում կարող եք պատրաստել դոնդողով ձկան կարկանդակ, որը բավականին ժամանակ կխլի, գրտնակը թողնել տուփի մեջ և ողջ ընտանիքին հաճեցնել համեղ ու փարթամ խմորեղենով։
Russula-ն ցանկացած ուտեստի համար հարմար սունկ է
Սնկերը անհավանական սննդարար մթերքներ են՝ հարուստ հանքանյութերով և սպիտակուցներով: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել ցանկացած եփած ձեւով՝ խաշած, տապակած կամ թթու։ Նրանք հիանալի ապուրներ և աղցաններ են պատրաստում։ Միևնույն ժամանակ, russula-ն իրենց որակներով ոչ մի կերպ չեն զիջում հայտնի շամպինիոններին։
Դոնաթ բլիթ. Ամերիկյան բլիթներ. բաղադրատոմս
Դոնաթ բլիթը դասական ամերիկյան քաղցր խմոր արտադրանք է, որը երկար ժամանակ եղել է երկրի փոփ մշակույթի մի մասը: Հոմեր Սիմփսոնը սիրում է փարթամ թխվածքաբլիթներ ուտել, ինչպես նաև շատ հայտնի ֆիլմերում ձանձրացրել է ոստիկաններին: Իսկ հիմա նրանք սկսեցին հայտնվել հայրենական արագ սննդի ու հրուշակեղենի արտադրամասերում։ Ի՞նչ է դա՝ ամերիկյան բլիթներ և ինչպե՞ս պատրաստել դրանք մեր պայմաններում։
Ինչպես պատրաստել համեղ կվաս խավարծիլից
Խավարծիլից կվասը բավականին սպեցիֆիկ ըմպելիք է՝ չափազանց ընդգծված թթվայնությամբ։ Այս առումով առաջին անգամ խորհուրդ է տրվում դա անել փոքր քանակությամբ։ Այսպիսով, դուք կարող եք որոշել, թե արդյոք դա համապատասխանում է ձեր ճաշակին, թե արդյոք դուք դեռ պետք է սահմանափակվեք այս ըմպելիքի դասական տարբերակով:
Առաջարկում ենք վարդագույն սաղմոն թխել ջեռոցում
Վարդագույն սաղմոնը դժվար է փչացնել, ստացվում է համեղ և խաշած, և տապակած, և շոգեխաշած և թխած: Էլ չեմ խոսում ականջի մասին՝ սաթ, հարուստ։ Բայց նույնիսկ այս արժեքավոր ձուկը կարող է փչանալ որոշ անշնորհքների կողմից։ Վարդագույն սաղմոնի պատրաստման հիմնական սխալը ամենից հաճախ չափազանց երկար ջերմային բուժումն է: Դրանից նրա միսը կորցնում է իր հյութեղությունը և չորանում։ Այսպիսով, կանոն թիվ 1. վարդագույն սաղմոնը ջեռոցում թխելու համար ձեզ հարկավոր է ոչ ավելի, քան կես ժամ, տապակել՝ 20 րոպե, եփել՝ 15։
Ինչպե՞ս պատրաստել հավի մատները:
Հավի մատները կարող են հիանալի այլընտրանք լինել ավանդական կոտլետներին կամ կոտլետներին: Պատրաստում են աղացած մսից՝ սոխի, սխտորի և նույնիսկ սնկի ավելացումով։ Այս ուտեստի ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը կգտնեք այսօրվա հոդվածում։
Ինչպե՞ս պատրաստել հավի ֆիլե ջեռոցում:
Հավի ֆիլեը նախընտրում են ոչ միայն մարզիկները, այլև ճիշտ սնվելու տարրական սկզբունքները հավատարիմ մարդիկ։ Եվ ամեն ինչ, քանի որ թռչնի կրծքամիսը ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է, որը պարունակում է սպիտակուցի բարձր պարունակություն և ճարպի ցածր տոկոս: Մի մոռացեք հավի այս մասի յուրահատուկ քիմիական կազմի մասին։ Իսկ միսը ոչ միայն համեղ, այլեւ առողջարար դարձնելու համար խորհուրդ է տրվում թխել ջեռոցում։ Այս կերպ պատրաստված հավի ֆիլեի բաղադրատոմսերը պարզապես ներկայացված են մեր հոդվածում:
Ինչպես պատրաստել ոստրե սունկ, որպեսզի դրանցից պատրաստված ուտեստները համեղ լինեն
Ինչպե՞ս պատրաստել ոստրե սունկը, որպեսզի նրանց ուտեստները բազմազան ու համեղ լինեն։ Սա լավ տանտիրուհու խնդիրն է։
Կուրծք մաթով. Բաղադրատոմսեր
Մարտկոցով հավի կրծքամիսները հիանալի ուտեստ են, որը կարող եք պատրաստել րոպեների ընթացքում ճաշի կամ ընթրիքի համար: Դրանց պատրաստման բաղադրատոմսերը կարող եք կարդալ այս հոդվածում։
Խոզի կոտլետներ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր
Մսային կերակրատեսակները պետք է պարբերաբար առկա լինեն մեր սննդակարգում։ Իր ընտրանքների բազմազանության մեջ խոզի կոտլետները հպարտանում են, քանի որ տնային տնտեսուհիները դրանք պատրաստում են ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ ամեն օրվա համար։ Մեր հոդվածում մենք ուզում ենք խոսել այն մասին, թե ինչպես կարող եք համեղ կոտլետներ պատրաստել:
Ռապան - ինչ է դա: Ռապանա: Խոհարարության բաղադրատոմսեր
Ռապանայի կեղևը ամենատարածված հուշանվերն է, որը զբոսաշրջիկները բերում են Սև ծովի ափից: Դուք կարող եք այն դնել ձեր ականջին և լսել «ծովի ձայնը»
Լավաշ սենդվիչներ. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ և բաղադրատոմսեր
Լավաշի բաղադրատոմսերը կարող են բազմազան լինել՝ տաք, առանց ջերմային մշակման և նույնիսկ քաղցր: Դրանք պատրաստվում են հաշված րոպեների ընթացքում և երկար ժամանակ հագեցվածության զգացում են հաղորդում՝ չնայած պատրաստի ուտեստի ցածր կալորիականությանը։
Ինչպե՞ս պատրաստել ձմռանը ծովաբողկ թարմ բանջարեղենից:
Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես անել հիմարություն: Նման եռանդուն խորտիկը բացառապես ռուսական ձմեռային պատրաստուկ է, որը պատրաստվում է լոլիկի հասունացման ժամանակ ապագա օգտագործման համար: Հարկ է նշել, որ այս թարմ սոուսը ստեղծելու մեջ ոչ մի բարդ բան չկա։ Հետեւաբար, նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է լրացնել ստորեւ նկարագրված բաղադրատոմսը:
Բլիթներ կաթով և եռման ջրով. բաղադրատոմս լուսանկարներով, բաղադրիչներով, կալորիաներով և առաջարկություններով
Բարակ բաց նրբաբլիթները սիրում են բոլորը, բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները կարող են դրանք պատրաստել։ Դրանք եփելու համար իսկապես անհրաժեշտ է իմանալ որոշ գաղտնիքներ, իսկ հետո մնում է միայն ձեռքը լցնել։ Փոսերով բարակ խմոր ստանալու համար հարկավոր է բլիթները եփել կաթի և եռման ջրի մեջ։ Շնորհիվ այն բանի, որ խմորը պատրաստելիս մեջը եռման ջուր է լցվում, դրանք կոչվում են նաև կրեմ։ Այժմ որոշ բաղադրատոմսեր:
Խնձորով թխած դդում ջեռոցում՝ համեղ և առողջարար աղանդեր
Ժամանակակից կյանքի կատաղի տեմպերի պայմաններում, զուգորդված շրջակա միջավայրի քիչ օգտակար գործոնների հետ, դեսերտը պետք է լինի առաջին հերթին արագ եփվող, երկրորդ՝ առանց խոհարարական բարդ մանիպուլյացիաների և, երրորդ, ամենաշատ բաղադրիչներից: օգտակար է մարմնի համար. Այս բոլոր պայմաններին բավարարում է ջեռոցում խնձորով թխած դդումը
Ինչպես պատրաստել չիպսեր տանը
Մեր օրերում գրեթե ամենուր և բավականին հաճախ կարող եք հանդիպել չիպսերի վնասակարության մասին քննարկմանը: Այս մասին շատ է խոսվում ու գրվում։ Ուստի նույնիսկ անգրագետ մարդիկ կարող են իմանալ, որ դրանք պատրաստվում են օսլայի խառնուրդից և տապակվում բազմակի օգտագործման բուսական յուղի մեջ։ Բայց դա չի խանգարում ոչ երեխաներին, ոչ մեծահասակներին նման անպիտան սնունդ ուտել: Ի՞նչ կարող է լինել սրա այլընտրանքը: Անկասկած, անհրաժեշտ է չիպսեր պատրաստել տանը, քանի որ այն ոչ միայն արագ և համեղ է, այլև առողջարար։
Հավի ֆիլե մուշտակի տակ. տարբերակներ. Հավի ֆիլեով բաղադրատոմսեր
Հավի ֆիլե մուշտակի տակ պարզ և համեղ ուտեստ է։ Այն կարող եք պատրաստել ճաշի կամ ընթրիքի համար, ինչպես նաև մատուցել տոնական սեղանին։
Բանջարեղենով թխած տավարի միս. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Բանջարեղենով թխած տավարի միսը համեղ և հագեցնող ուտեստ է, որը հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից և ծանրություն չի առաջացնում ստամոքսում։ Բացի այդ, տավարի միսը հարուստ է կարոտինի, երկաթի և կենդանական սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ։ Դրա շնորհիվ այս ուտեստը շատ արժեքավոր է և սննդարար։
Տորթը պատելու կրեմ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր, խոհարարական խորհուրդներ
Տորթ պատրաստելը բաղկացած է մի քանի փուլից. Նախ պետք է թխել տորթերը, դրանք կարող են լինել թխվածքաբլիթ կամ ավազ: Տորթը համեղ և ախորժելի դարձնելու համար կարող եք ավելացնել մեխակ, դարչին, վանիլին, շոկոլադ։ Ամեն ինչ սեփականատիրոջ հայեցողությամբ է։ Բայց արտադրանքի տեսքը կախված կլինի տորթը ծածկելու կրեմից: Դեսերտային զանգվածը կհարթեցնի բոլոր բշտիկները և կոպտությունը, կփակվի և թրջվի տորթերը, ինչպես նաև կլրացնի պատրաստի համը։
Տապակած ոստրե սունկ՝ ախորժելի ուտեստ
Մեզնից շատերը սիրում են սունկ, իսկ տապակած ոստրե սունկը իսկապես գուրման ուտեստ է: Ոչ վաղ անցյալում նա սկսեց զանգվածաբար հայտնվել խանութների դարակներում, թեև նա հաճախ աճում է հիվանդ ծառերի վրա, ինչպիսիք են բարդին, ուռենին, թթենին, ծիրանը:
Հավ սպանախով. պատրաստման եղանակները և դրանց մանրամասն նկարագրությունը
Ցանկացած դիետոլոգ ձեզ կասի, որ հավն ու սպանախը կատարյալ համակցված սնունդ են: Դրանցով կարելի է շատ հետաքրքիր ու առողջարար ուտեստներ պատրաստել։ Այս երկու բաղադրիչները հավասարապես լավ են շոգեխաշելու, թխելու, ինչպես նաև դրանցից համեղ ապուրներ կամ աղցաններ պատրաստելու համար։
Ձմռանը տնային պտերին աղացնելը. բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս են աղում աղացած պտերը տանը: Այս մասին ձեզ կպատմենք ներկայացված հոդվածում։
Եկեք սնկով պոդուբնիկի՞ եփենք։
Պոդուբնիկ սունկը, որը համարվում է պայմանականորեն ուտելի, աճում է նոսր խառը անտառներում, հաճախ անտառի եզրերին կամ եզրերին: Դրանք հավաքվում են հուլիսից սեպտեմբեր: Բուլետուսը մյուս սնկերից կարելի է տարբերել հաստ, թավշյա, մսոտ գլխարկով, որը կարող է լինել ձիթապտղի-շագանակագույն, դարչնագույն կամ դեղնաշագանակագույն: Այս սունկն ունի խիտ կիտրոնադեղնավուն մարմին, որը կտրելիս կամ կոտրվելիս արագ կապույտ է դառնում։
Արագ կեքսեր միկրոալիքային վառարանում և ջեռոցում: Կեքսի արագ բաղադրատոմս
Արագ քափքեյքի պարզ բաղադրատոմսը պարտադիր է յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար: Ի վերջո, երբեմն ցանկանում եք ինքներդ ձեզ և ձեր մտերիմներին համեղ աղանդեր հյուրասիրել, բայց այն պատրաստելու ժամանակ չկա։ Այսօր մենք որոշեցինք պատմել, թե ինչպես կարելի է արագ տորթեր պատրաստել ոչ միայն ջեռոցում, այլև միկրոալիքային վառարանում։
Պահպանում ենք լոլիկի հյութը ձմռան համար
Ձմռանը լոլիկի բնական հյութ ստանալու համար անհրաժեշտ նախապատրաստական աշխատանքների նկարագրությունը. Տոմատի հյութի պատրաստում և պահպանում մի քանի եղանակով
Ինչպես պատրաստել խաղը ջեռոցում տանը. համեղ բաղադրատոմսեր և ակնարկներ
Խաղի միսը կարևոր իրադարձություն է խոհարարական արվեստում: Ինչպե՞ս պատրաստել խաղը, որպեսզի միսը ստացվի համեղ, փափուկ և բուրավետ: Եկեք այսօր բացահայտենք որոշ գաղտնիքներ և կիսվենք մի քանի համեղ բաղադրատոմսերով
Ինչպե՞ս և որքանով պատրաստել խոզի սունկ: խոզի բաղադրատոմս
Այս հոդվածը խոսում է խոզի սնկերի մասին՝ ինչպես մշակել դրանք, արդյոք դրանք թունավոր են: Խոզի սնկերի պատրաստման բաղադրատոմսերը մանրամասն նկարագրված են
Պլեսկավիցան սերբական խոհանոցի բաղադրատոմս է: Այս ուտեստի մի քանի տարբերակ
Գիտե՞ք, թե ինչ է շաղ տալը: Գիտե՞ք այս ուտեստի բաղադրատոմսը։ Եթե ոչ, մենք պատրաստ ենք ձեզ լուսավորել այս հարցում։ Հոդվածը պարունակում է մի քանի հետաքրքիր և հեշտ օգտագործվող բաղադրատոմսեր: Մաղթում ենք ձեզ հաջողություն ձեր խոհարարական նախաձեռնություններում:
Չակապուլի. բաղադրատոմս քայլ առ քայլ նկարագրությամբ, առանձնահատկություններով և ակնարկներով
Վրաստանում ցանկացած տնային տնտեսուհի գիտի չակապուլիի բաղադրատոմսը։ Այս ազգային ուտեստը ավանդաբար պատրաստվում է գարնանը կամ ամռան սկզբին։ Թարմ միսը շոգեխաշում են չոր սպիտակ գինու մեջ՝ ավելացնելով թթու սալոր և շատ խոտաբույսեր։ Ստացվում է բուրավետ և շատ համեղ ուտեստ, որը տեղացիները միշտ պատրաստում են ամենամեծ տոների համար։
Չորացրած սկումբրիա տանը
Չորացրած սկումբրիան համեղ և առողջարար արտադրանք է: Բայց պարտադիր չէ խանութից աղած կամ չորացրած ձուկ գնել։ Տնական բաղադրատոմսը պարզ է և հեշտ հասկանալի նույնիսկ սկսնակների համար: Առաջարկում ենք չորացրած ձուկ պատրաստելու երկու տարբերակ. Առանց բարդ բաղադրիչների և ժամանակ, ջանք կամ գումար
Տնական բորշ թթու կաղամբով. լավագույն բաղադրատոմսերը
Տնական թթու կաղամբով պատրաստված բորշը իզուր շատ սիրված չէ։ Անշուշտ, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի այս պարզ ուտեստի իր բաղադրատոմսը։ Այսօրվա հոդվածում կներկայացվեն ամենահետաքրքիր տարբերակները։
Ինչպես պատրաստել սենդվիչներ՝ գաղափարներ, բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր և ձևավորում
Սենդվիչ բառի մոտ շատերը պատկերացնում են կարագով քսած հացի մի կտոր, որի վրա դրված է մի կտոր նրբերշիկ։ Այնուամենայնիվ, սենդվիչների բազմազանություն ստեղծելը մի ամբողջ արվեստ է, որը դժվար չէ, բայց պետք է սովորել: Այժմ նորաձև է երեկույթներ կազմակերպելը թեթև բուֆետային սեղանով, որի վրա տեղադրված են խորտիկի համար նախատեսված սենդվիչներ։
Տավարի լյարդ թթվասերի մեջ՝ համեղ գուլաշ ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի համար
Տավարի լյարդը թթվասերի մեջ, եփած վառարանի վրա, իդեալական է կողմնակի ճաշատեսակների համար, ինչպիսիք են կարտոֆիլի պյուրեը, մակարոնեղենը կամ սպագետին: Հարկ է նաև նշել, որ այս բազմակողմանի ուտեստը պատրաստվում է չափազանց արագ և հեշտ։
Ինչպե՞ս պատրաստել սալորի մուրաբա ձմռանը: Սալոր ջեմի բաղադրատոմս և խորհուրդներ
Շատ տնային տնտեսուհիներ գիտեն, թե ինչպես պատրաստել սալորի մուրաբա։ Ի վերջո, այս աղանդերը շատ տարածված է մեր երկրում:
Խոհարարական էթիկետ. ինչպե՞ս են ուտում ծովախեցգետինները և ի՞նչ են պատրաստում դրանցից։
Ծովախեցգետինն ամենադեմոկրատական ուտեստն է խեցգետնակերպերի մեջ։ Դուք կարող եք դրանք խմել և՛ գարեջրի, և՛ շամպայնի հետ, հանգստանալով ընկերական ջերմ ընկերակցությամբ կամ լավ վարք դրսևորելով պաշտոնական կոկտեյլների ժամանակ: Երբ առաջին անգամ հանդիպում եք այս սողացող արտաքինով արարածներին, սկսում եք մտածել, թե ինչպես են ծովախեցգետիններն ուտում: Պարզվում է, որ սա դժվար չէ։
Տնական գազարի ջեմ. բաղադրատոմս
Գազարը համարվում է բազմաթիվ օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր: Հետեւաբար, այս բանջարեղենը հաճախ ընդգրկված է աղցանների, ապուրների եւ երկրորդ ճաշատեսակների մեջ: Իսկ որոշ տնային տնտեսուհիներ նույնիսկ ձմռան համար գազարի մուրաբա են պատրաստում։ Ինչպես դա անել, դուք կսովորեք այսօրվա հոդվածից: