Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր
Բրոկկոլի կողմնակի ճաշատեսակ. պատրաստման տարբերակներ և բաղադրատոմսեր
Բրոկկոլին բազմաթիվ վիտամինների աղբյուր է։ Այն հաճախ օգտագործում են նրանք, ովքեր ինչ-ինչ պատճառներով սահմանափակվում են տարբեր ապրանքներով: Բանջարեղենի ցածր կալորիականությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել դիետիկ բաղադրատոմսերում: Բրոկկոլիի զարդարանքը հիանալի հավելում է ձկան, մսի կամ թռչնամսի համար: Բացի այդ, այն հաճախ լավ է լինում ինքնուրույն, որպես անկախ ուտեստ։ Հատկանշական է, որ այս տեսակի կաղամբը կարող եք եփել տարբեր եղանակներով՝ գոլորշու վրա տապակելուց մինչև տապակել:
Հավի լյարդ. բաղադրատոմսեր ջեռոցում (լուսանկար)
Հավի լյարդը շատ նուրբ արտադրանք է, որը երկարատև ջերմային մշակում չի պահանջում։ Այն լավ համադրվում է գրեթե ցանկացած բաղադրիչի հետ: Ուստի այն լայնորեն օգտագործվում է աղցանների, պաշտետների, ապուրների և տաք ուտեստների համար։ Այսօրվա հոդվածը ներկայացնում է ջեռոցում հավի լյարդի պարզ բաղադրատոմսերի հետաքրքիր ընտրություն:
Նապոլեոն ձկան տորթ. արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Ձկնասերներին խորհուրդ է տրվում ձուկ Նապոլեոն պատրաստել պատրաստի տորթերից։ Սա հիանալի այլընտրանք է ստանդարտ ձկան կարկանդակներին, որոնք արդեն ձանձրալի են: Բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել և շատ ժամանակ չի պահանջում։ Ձկան կարկանդակն աներևակայելի համեղ և սննդարար է։ Այն կատարյալ է ընտանեկան, ամենօրյա հավաքույթների համար և կզարդարի տոնական սեղանը։
Կարմիր ձկան կարկանդակ. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, պատրաստման տարբերակներ
Ձկան կարկանդակը հիրավի յուրահատուկ ուտեստ է, որը կարելի է պատրաստել տարբեր տեսակի խմորից՝ տարբեր միջուկներով, իսկ արդյունքը նույնքան համեղ ու ախորժելի է։ Այս հոդվածը պարունակում է կարմիր ձկով կարկանդակների լավագույն բաղադրատոմսերը, և քայլ առ քայլ հրահանգները կօգնեն ձեզ հասկանալ պատրաստման տեխնոլոգիան:
Ֆրանսիական միս լոլիկով ջեռոցում. բաղադրատոմսի տարբերակներ, բաղադրիչներ, պատրաստման կարգ
Ֆրանսիական միսը մեզանից շատերի ամենասիրելի ուտեստներից է։ Ի վերջո, սա ոչ միայն համեղ հյուրասիրություն է, այլև ցնցող գեղեցիկ, ինչպես նաև բուրավետ: Հատկապես ախորժելի տեսք ունի քերած պանրով ուտեստը։ Բացի այդ, ջեռոցում լոլիկով միսը ֆրանսերենով կարելի է բավականին արագ եփել։ Իսկ հյուրերը հաստատ կբավարարվեն նման հյուրասիրությամբ։
Բլիթներ կաթով առանց ձվի. բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Մեր այսօրվա խնդիրն է հավաքել բլիթների բոլոր բաղադրատոմսերը կաթի մեջ առանց ձվի և անձամբ պատրաստել համեղ արտադրանք: Խմորեղենը մատուցվում է թեյի, սուրճի, կաթի կամ հյութի հետ՝ ինչպես ձեր սիրելի գուրմանները և ձեզ դուր կգան: Սկսենք իրականացնել փարթամ նրբաբլիթների բաղադրատոմսերը
Հավի կրծքամիս ռուլետներ պանրով. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ
Հավի կրծքամիս պանրով ռուլետները հիանալի միջոց են ծանոթ թռչուններին նորովի մատուցելու համար: Այս ձևով ուտեստը կատարյալ է ոչ միայն առօրյա, այլև տոնական սեղանի համար։ Լցոնների բազմազանությունը մսին յուրահատուկ համ կհաղորդի։
Համեղ աղացած ձու նախաճաշի համար. ճաշ պատրաստելու և զարդարելու տարբերակներ
Ձվով ուտեստները համարվում են առատ և առողջարար: Դրանք ներառում են վիտամինների գրեթե բոլոր խմբերը, բացի այդ, ձուն պարունակում է յոդ, կալցիում, երկաթ, ֆոսֆոր, մագնեզիում, պղինձ և կալիում։ Եթե դուք պարբերաբար օգտագործեք այս ապրանքը, դուք կկարողանաք ամրապնդել իմունային համակարգը, և այս մթերքը դրականորեն կազդի սրտանոթային համակարգի և ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքի վրա: Շատ տնային տնտեսուհիներ կարծում են, որ ձվերից կարելի է եփել միայն խաշած ձու, որը արագ ձանձրանում է։ Սակայն այս հարցում նրանք խորապես սխալվում են։
Կարտոֆիլ ջեռոցում աղացած մսի շերտերով. բաղադրիչները, բաղադրատոմսը և պատրաստման ժամանակը
Կարտոֆիլը համեղ և բազմակողմանի բանջարեղեն է: Այն ոչ միայն մատուցվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ, այլև օգտագործվում է ինչպես առաջին, այնպես էլ երկրորդ ճաշատեսակների ժամանակ։ Խոհարարության մեջ կա կարտոֆիլի պատրաստման բաղադրատոմսերի հսկայական ընտրություն ջեռոցում աղացած մսի շերտերով: Տարբեր բաղադրիչների ավելացումը պարզ ուտեստն ավելի հետաքրքիր և բազմազան է դարձնում:
Տնական աղացած մսով պելմենի բաղադրատոմս։ Տանը պելմենի պատրաստման մեքենա
Տնական թխվածքաբլիթները շատ հագեցնող և համեղ են, սակայն քչերին է հայտնի, որ դրանց ստեղծումն իսկական արվեստ է, որն իր մեջ մեծ քանակությամբ նրբություններ ունի։ Եկեք ավելի մանրամասն խոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել աղացած միսը և խմորը, որքան պետք է դրանք եփվեն և ինչպես հնարավորինս հեշտացնել դրանք քանդակելու գործընթացը:
Կարտոֆիլ բրոկկոլիով ջեռոցում՝ համեղ բաղադրատոմսեր
Չգիտե՞ք ինչ արագ պատրաստել ջեռոցում։ Բրոկկոլիով կարտոֆիլը շահեկան համադրություն է, որը կծառայի որպես հիանալի խորտիկ, սննդարար լանչ: Այս հոդվածում - պարզ բաղադրատոմսեր, խոհարարական հնարքներ և խորհուրդներ պրոֆեսիոնալ խոհարարներից
Կաղամար թթվասերի սոուսով սոխով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Կաղմարը համեղ բաղադրիչ է, որն օգնում է պատրաստել բազմաթիվ համեղ ուտեստներ։ Այնուամենայնիվ, այն հաճախ շատ է ենթարկվում և դառնում կոշտ: Սրա դեմ կարելի է պայքարել։ Օրինակ, թթվասերը հիանալի փափկացնում է ծովամթերքի մանրաթելերը: Բացի այդ, հյութալի սոխի ու համեմունքների հետ համադրվելիս այն վերածվում է հրաշալի սոուսի։
Լցոնած հնդկահավի ռուլետներ. բաղադրիչների ընտրություն և պատրաստման բաղադրատոմսեր
Հնդկահավի միսը նիհար է, ցածր կալորիականությամբ և հարուստ է վիտամիններով և այլ օգտակար նյութերով: Այս ապրանքից կարելի է ամեն ինչ պատրաստել: Հնդկահավի ֆիլեի բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա։ Հատկապես լավ են տարբեր միջուկներով ռուլետները։ Այս հոդվածը պարունակում է ամենաօրիգինալ և համեղ ուտեստները։
Մակարոնեղենի կաթսա ջեռոցում աղացած միսով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Վառարանում աղացած մսով մակարոնեղենի կաթսայի բաղադրատոմսերը կարող են իսկական փրկություն լինել յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար։ Սննդի համար կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ եփած, այնպես էլ երեկվա մակարոնեղենը։ Տարբեր տեսակի մսից կամ թռչնամսից կարելի է ընտրել նաև աղացած միս
Խոզի միս պանրով և կարտոֆիլով ջեռոցում՝ բաղադրիչների ընտրություն, բաղադրատոմս, պատրաստման ժամանակ
Հնարավո՞ր է միս չսիրել. Այն ամենաառողջարար և սննդարար մթերքներից է։ Խոզի միսը հատկապես բարձր է գնահատվում, քանի որ այն հեշտ է եփում և շատ լավ համ ունի։ Այս նուրբ միսը հիանալի համադրվում է բանջարեղենի մեծ մասի հետ, դրա համար կարող եք ընտրել տարբեր համեմունքներ, որոնք խոզի մսով ուտեստն ավելի կծու և համեղ կդարձնեն։ Խոզի միսը կարելի է տապակել, եփել, մարինացնել խորովածի համար, շոգեխաշել, թխել ջեռոցում
Պիցցա միդիայով. տնական բաղադրատոմս
Միդիայով պիցցա պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ։ Մնում է միայն ներշնչել, փորձեր անելու պատրաստակամություն և բաղադրիչների տարբեր համակցություններ համադրել: Այս հոդվածում նկարագրված են պարզ և օրիգինալ պիցցայի բաղադրատոմսեր, հարմար սոուսներ
Չորացրած մրգային քեյք. բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Չորով տորթի բաղադրատոմսերը նման են միմյանց. Բայց յուրաքանչյուր տանտիրուհի այն դարձնում է յուրահատուկ՝ ավելացնելով իր բաղադրիչները՝ տալով նրան տարբեր ձևեր: Նման cupcake-ը շատ օգտակար է, քանի որ չորացրած մրգերը պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր։ Ծանոթացեք բաղադրատոմսերին և պատրաստեք այս համեղ խմորեղենը
Cupcakes ներսի միջուկով. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, զարդարանք
Cupcake-ի բաղադրատոմսերը ներսում լցոնումներով շատ տարածված են դարձել տնային հրուշակագործների շրջանում: Այս մինի տորթերը մի քանի խայթոցների համար շատ հարմար են ուտելու համար։ Բացի այդ, նրանք շատ ախորժելի տեսք ունեն, իսկ միջուկների ու քսուքների բազմազանությունը թույլ կտան դրանցից մի ամբողջ կոնֆետ ստեղծել մանկական երեկույթի կամ բակալավրիատի համար:
Բանանի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Բանանի թխվածքաբլիթները բավականին պարզ ուտեստ են: Նման նրբագեղությունը կօգնի ցանկացած տանտիրուհու, ով քիչ ժամանակ է մնացել մինչև հյուրերի ժամանումը: Այս ուտեստը հիանալի համադրվում է թեյի, կակաոյի, սուրճի կամ կաթի հետ։ Նման աղանդեր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է քիչ քանակությամբ բաղադրիչներ։ Նուրբը կարող եք լրացնել ընկույզի միջուկով, շոկոլադով, վարսակի ալյուրով, խնձորով, կոկոսի փշրանքներով, չորացրած մրգերով (խուրմա, չամիչ), հատապտուղներով։ Այս հոդվածը բանանի համեղ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերի մասին է:
Ինչպես պատրաստել նապաստակ կաթսայում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ
Ճագարի միսը օգտակար հատկություններ և գերազանց համային հատկություններ ունեցող մթերք է։ Կաթսայի մեջ շոգեխաշած միսը շատ ախորժելի է։ Այն պատրաստվում է բանջարեղենով, սնկով, համեմունքներով, թթվասերից և սերուցքային սուսից։ Ճաշատեսակը մատուցվում է կարտոֆիլի, բրնձի ձավարեղենի, հնդկաձավարի շիլա, մակարոնեղենի հետ։
Շոկոլադե բիսկվիթ «Էնդի Շեֆ»-ից. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս
Էնդի խոհարարը (Անդրեյ Ռուդկով) իր խոհարարական բլոգի էջերում կիսվում է իր բաղադրատոմսերով համեղ ուտեստների իրական սիրահարների հետ։ Անդրեյը գուրմանների շրջանում լայն ճանաչում է ձեռք բերել որպես մասնագետ, ով կարող է ոչ միայն պատրաստել հիանալի քաղցրավենիք, որոնք զարմացնում են երևակայությունը իրենց համով և արտաքին տեսքով, այլև սովորեցնում են ուրիշներին դա անել: Մեր հոդվածը ներկայացնում է ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը Andy Chef-ի աղանդերի բոլոր առիթների համար
Հավի Չախոխբիլի. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, բաղադրիչներով, համեմունքներով, կալորիաներով, խորհուրդներով և հնարքներով
Վրացիները շատ բան գիտեն համեղ ուտեստներ պատրաստելու մասին՝ սա հայտնի փաստ է։ Այս հավի չախոխբիլի բաղադրատոմսում սովորական սպիտակ միսը վերածվում է բուրավետ և գունագեղ դելիկատեսի։ Այս ուտեստը լավագույն բաղադրիչների համույթ է իր ողջ պարզությամբ:
Կարպաչիո. բաղադրատոմս տանը լուսանկարով
Կարպաչոն օրիգինալ իտալական նախուտեստ է, որը մատուցվում է հիմնական ճաշից առաջ՝ ստամոքսը «տաքացնելու» համար։ Ավանդաբար պատրաստվում է հում կարմիր մսից, բայց մեր օրերում նաև հավի միս, հնդկահավ, ձուկ, բանջարեղեն: Կարպաչոն ճիշտ պատրաստելու դեպքում (բաղադրատոմսով) շատ առողջարար ուտեստ է, որը կարելի է ճաշակել ռեստորանում կամ պատրաստել տանը։
Ինչպես պատրաստել գարու շիլա. բաղադրատոմսեր և խոհարարության գաղտնիքներ
Գարու շիլան հայտնի է յուրաքանչյուր ռուս զբոսաշրջիկի համար, քանի որ հենց դա է, որ զբոսաշրջիկները ամենից հաճախ իրենց հետ տանում են զբոսանքի։ Այնուամենայնիվ, տանը այն պատրաստվում է շատ ավելի քիչ հաճախ: Այս շիլայի բոլոր դրական և բացասական կողմերը կներկայացվեն հոդվածում, նկարագրվելու են նաև դրա պատրաստման տարբեր եղանակներ։
Հեշտ գարնանային աղցանի բաղադրատոմսեր
Գարնանային աղցանների բաղադրատոմսերը ցանկացած տնային տնտեսուհու զինանոցում են։ Հենց որ առաջին բանջարեղենը հայտնվում է խանութներում, նրանցից շատերը փորձում են ուրախացնել իրենց տունը թեթև և առողջ ուտեստներով։ Այսօր հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալու գարնանային աղցանների պարզ ու համեղ բաղադրատոմսերին։ Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և օրգանիզմի համար օգտակար նյութեր, և դրանք կարող են ներառվել նաև ձեր սննդակարգում այն մարդկանց համար, ովքեր հավատարիմ են ճիշտ սնվելուն։
Հավով ռուլետ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Հավով ռուլետի ամենապարզ և հետաքրքիր բաղադրատոմսերից մի քանիսը լուսանկարներով: Խոհարարության գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը, ճաշատեսակի առանձնահատկությունները և որոշ օգտակար առաջարկություններ
Սնկով ուտեստներ. Խոհարարության բաղադրատոմսեր
Շամպինիոններով ուտեստների տարբերակները շատ են։ Տաք ապուրներից մինչև սառը աղցաններ։ Սնկերի պատրաստման եղանակը նույնպես տարբեր է՝ թավայի մեջ, դանդաղ կաթսայում կամ ջեռոցում։ Ամենադժվարը բաղադրատոմս պատրաստելն է: Որպեսզի կես օր չծախսեք խոհարարական կայքերը ուսումնասիրելու համար, կարող եք օգտագործել սնկի պատրաստման ապացուցված մեթոդների ընտրություն
Մարինադ հնդկահավի համար. Մարինադ ամբողջ Թուրքիայի համար. Մեղրով և ջեռոցում պատրաստելու բաղադրատոմս (լուսանկար)
Հնդկահավի միսն ունի բավականին խիտ կառուցվածք, ուստի խոհարարության ամենահաջող բաղադրատոմսերը կարելի է համարել մարինադ պարունակող բաղադրատոմսերը: Հնդկահավի համար խոհարարական փորձագետները եկել են տասնյակ բերանային և բազմազան խառնուրդներ: Խոսենք դրանց մասին ավելի մանրամասն
Խրթխրթան թթու կաղամբի բաղադրատոմս
Խրթխրթան թթու կաղամբ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս, ինչպես նաև որոշ օգտակար խորհուրդներ, թե ինչպես այս ուտեստը համեղ դարձնել
Ինչպե՞ս պատրաստել խոզի միսը թավայի մեջ: Բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Ինչպե՞ս համեղ պատրաստել խոզի միսը թավայի մեջ: Մենք սովոր ենք միս թխել ջեռոցում, ամբողջովին մոռանալով, որ այն կարելի է պարզապես տապակել ոչ պակաս համեղ։ Այս հոդվածում մենք կբացահայտենք հյութալի խոզի մսի գաղտնիքները, կառաջարկենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն պատրաստել ուտեստ ոչ միայն ընթրիքի, այլև տոնական սեղանի համար։
Կաղամբ շոգեխաշած. բաղադրատոմս և պատրաստման առանձնահատկություններ
Եթե ցանկանում եք ձեր խոհարարական գիրքը համալրել նոր բանջարեղենային ուտեստներով, անպայման ուշադրություն դարձրեք կաղամբին։ Բանջարեղեն, որը հասանելի է տարվա ցանկացած ժամանակ, կարելի է տապակել, շոգեխաշել, թխել, դրանից պատրաստել հայտնի կաղամբի կոտլետներ կամ պարզապես ավելացնել աղցանների մեջ։ Մեր հոդվածում մենք կանդրադառնանք համեղ և հագեցնող կաղամբով ուտեստների մի քանի բաղադրատոմսերի, որոնք կարող եք պատրաստել, օրինակ, ընթրիքի համար:
Կեֆիրի նրբաբլիթներ. բաղադրատոմսեր և պատրաստման առանձնահատկություններ
Ավանդական ռուսական նրբաբլիթները պատրաստվում են կաթով։ Բայց ոչ բոլոր տանտիրուհիներն են դրանք ստանում: Հաճախ ապրանքները կամ կպչում են թավայի վրա, կամ ամբողջությամբ չեն թխվում:
Տնական համբուրգերի բաղադրատոմս՝ լուսանկարով
Համբուրգերի բաղադրատոմս պատրաստելը կարող է մի փոքր ավելի դժվար լինել, քան թվում է, քանի որ դուք պետք է ինքներդ պատրաստեք բլիթներ, բլիթներ և սոուս: Այստեղ դուք կգտնեք կոնկրետ առաջարկություններ և քայլ առ քայլ հրահանգներ, որոնց շնորհիվ պատրաստման գործընթացը շատ ավելի հեշտ կդառնա:
Համեղ գարու շիլայի բաղադրատոմս
Առաջին հայացքից կարող է շատ տարօրինակ թվալ, որ պատմականորեն այնպես է պատահել, որ մարգարիտ գարու տեսքն ուղղակիորեն կապված է «մարգարիտ» անվան հետ։ Ընդ որում, զինվորական մասնագիտության տեր մարդիկ և այն տղամարդիկ, ովքեր ծառայել են բանակում և իրենց պարտքը տվել Հայրենիքին, դա անվանում են կրակոց կամ շերեփ։ Բայց դա զարմանալի չէ
Թխվածքաբլիթ Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում: Բաղադրատոմսեր Redmond multicooker-ի համար
Յուրաքանչյուրը կարող է սովորել, թե ինչպես թխել հոյակապ թխվածքաբլիթ Redmond Multicooker-ում: Այս եզակի սարքը պատրաստում է պարզապես համեղ ալյուրից պատրաստված արտադրանք, իհարկե ոչ առանց մարդու միջամտության և ոչ առանց ապացուցված լավ բաղադրատոմսի: Հիմնական բանը հասկանալն է, թե ինչպես դա անել ճիշտ
Պարզ տորթ խտացրած կաթով. բաղադրատոմսեր և բաղադրիչներ
Տորթի կամ խմորեղենի համար սուպերմարկետ գնալը միշտ չէ, որ հարմար է, բայց տանը եղած ապրանքներից հասարակ խմորեղեն պատրաստելը միանգամայն հնարավոր է մի քանի էքսպրես բաղադրատոմսերի առկայության դեպքում: Խտացրած կաթով պարզ տորթը դրանցից մեկն է, և այն ունի մի քանի տատանումներ: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացածը՝ ելնելով ձեր ճաշակի նախասիրություններից:
Հավի բրիզոլ. բաղադրատոմս
Բրիզոլը ճաշատեսակ չէ, այլ պատրաստման համառոտ նկարագրություն։ Ինչպես կարող եք կռահել անունից, ֆրանսիացիները պատրաստել են այս ձևը: «Բրիզոլ» թարգմանության մեջ պարզապես նշանակում է «տապակած ձվի մեջ»: Չէ՞ որ նման պատրաստման տեխնոլոգիան ձեզ համար նորություն չէ։
Շոկոլադե կարկանդակ դանդաղ կաթսայում. արագ բաղադրատոմսեր
Դանդաղ կաթսայում խմորեղեն պատրաստելը հաճույք է։ Պետք չէ անհանգստանալ չափից շատ եփելու, եփելու կամ փշրվելու համար: Գերազանց արդյունքն ուղղակի երաշխավորված է։ Միակ ափսոսն այն է, որ սարքի դիզայնի առանձնահատկությունների պատճառով արտադրանքի վերին մասը մնում է գունատ: Շատերը այն պատում են շաքարի փոշի, գլազուր կամ սերուցք։ Բայց դուք կարող եք դա անել ավելի հեշտ և թխել շոկոլադե տորթ դանդաղ կաթսայում: Ավելին, կան շատ արագ բաղադրատոմսեր
Համեղ թխվածքաբլիթ-բանան տորթ. բաղադրատոմսեր, խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Հեշտ բաղադրատոմսեր համեղ, նուրբ և բուրավետ բանանով տորթի համար՝ լուսանկարներով։ Գործընթացի քայլ առ քայլ նկարագրություն, բաղադրիչների մանրամասն ցուցակներ և շատ օգտակար խորհուրդներ
Նարնջի ժելե. բաղադրատոմսեր և գաղափարներ
Նարնջի դոնդողը շատ սիրված դելիկատես է, որը կարող է սեղանի զարդարանք լինել տարվա ցանկացած եղանակին։ Եթե դեռ չեք պատրաստել նման ուտեստ, ապա մեր խորհուրդները կօգնեն ձեզ հասկանալ նրբությունները և առաջարկել մի քանի անսովոր գաղափարներ։