Աղցաններ 2024, Նոյեմբեր
Աղցան սնկով մարգագետնում սնկով. դասական բաղադրատոմս
Սնկով աղցան «Սնկով մարգագետին»-ը շատ համեղ, անսովոր և բերանից սնուցող ուտեստ է, որն իր տեսքով և համով կհիացնի գուրմաններին։ Գլխավորը այն ճիշտ եփելն է՝ ըստ ապացուցված բաղադրատոմսի, որի մասին հիմա կպատմենք։
Աղցաններ կրծքամիսով և արքայախնձորով. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ
Հավով և արքայախնձորով աղցանների բազմազանությունը զարմանալի է իր ընտրությամբ։ Եվ նրանց թիվը տարեցտարի ավելանում է։ Բացառություն չէ հավի կրծքամսով, արքայախնձորով և եգիպտացորենով աղցան։ Այն կարող է դառնալ ցանկացած տոնական պողպատի զարդարանք, ինչպես նաև ամենօրյա ճաշի: Հոդվածում մենք կքննարկենք կրծքով և արքայախնձորով աղցանների մի քանի բաղադրատոմս՝ այլ ապրանքների հետ համատեղ:
Պարզ շերտավոր աղցաններ. լավագույն բաղադրատոմսերը
Աղցանները ճաշատեսակների մեծ կատեգորիա է, որը ներառում է խորտիկների բազմաթիվ կատեգորիաներ, որոնք տարբերվում են բաղադրությամբ, պատրաստման տեխնիկայով և այլ հատկանիշներով: Ամենաշատ կատեգորիաներից մեկը պարզ շերտավոր աղցաններն են։
Սնկով աղցան. տարբերակներ և պատրաստման եղանակներ
Տարբեր եղանակներով պատրաստված սունկը ամենասիրված ուտեստներից է։ Հայտնի է, որ դրանք կարելի է օգտագործել որպես աղցանների մաս։ Նման բաղադրիչի համադրությունը հավի, երշիկի, ծովամթերքի, մսի, բանջարեղենի և նույնիսկ մրգերի հետ հիանալի է ցանկացած տոնակատարության համար:
Ընկույզով աղցան՝ բաղադրիչների և բաղադրատոմսերի ընտրություն
Ընկույզի աղցանները շատ տարածված են մեր երկրում։ Այժմ բաղադրատոմսերի այնպիսի բազմազանություն կա, որ տանտիրուհու համար դժվար չի լինի ընտրել ճիշտն իր համար՝ կախված ճաշակի նախասիրություններից և բաղադրիչների արժեքից։
Աղցան արքայախնձորով և պանրով. բաղադրատոմսեր, ակնարկներ
Արքայախնձորով և պանրով աղցանները նախուտեստի հիանալի օրինակ են, որը հիանալի կերպով համատեղում է անհամապատասխան թվացող ուտելիքները: Բացի նման աղցանների հիմնական բաղադրիչներից, ճաշատեսակին կարելի է ավելացնել հավի միս, ծովախեցգետին, խեցգետնի ձողիկներ և նույնիսկ մի քիչ սխտոր։ Ճաշերը պատրաստվում են պարզ և արագ, բայց ստացվում են համեղ, ախորժելի և համով։
Համեղ ճակնդեղով աղցաններ՝ բաղադրատոմսեր
Բազուկով աղցանները կարող են լինել ոչ միայն առողջարար, այլև շատ համեղ։ Շատերը նույնիսկ չեն գիտակցում, թե որքան բազմակողմանի է այս ապրանքը և ինչպիսի հիանալի ռեստորանային ուտեստներ ճակնդեղից կարելի է պատրաստել տանը: Ահա աղցանների ամենաօրիգինալ բաղադրատոմսերը
Մակարոնեղեն աղցան. Լավագույն բաղադրատոմսերը
Մակարոնեղենով աղցանները գնալով ավելի մեծ տարածում են ստանում ընդհանուր բնակչության շրջանում: Մակարոնեղենով կերակրատեսակները շատ սննդարար են և պարունակում են մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում դրանք օգտագործել որպես առողջ և հագեցնող նախաճաշ։
Աղցան «Օբժորկա». բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Բոլորս գիտենք, թե ինչ է իրենից ներկայացնում Olivier աղցանը։ Առանց դրա շատերը հաճախ չեն պատկերացնում խնջույք, Ամանոր կամ ծննդյան տոն: Բայց ոչ բոլորն են տեղյակ, որ նա հիանալի այլընտրանք ունի։ Ի վերջո, խոստովանեք, որ «Օլիվյեն» արդեն բավականին հոգնել է։ Բայց ոչ պակաս բավարարող և համեղ աղցան «Օբժորկա», որի լուսանկարը զարդարում է մեր հոդվածը, այն ձեզ անպայման դուր կգա։ Այս նախուտեստի շատ տարբերակներ կան։ Նրանք միայն մեկ ընդհանուր բաղադրիչ ունեն՝ միսը։
Աղցան խոզապուխտով և պանրով. Բաղադրատոմսերի բազմազանություն
Խոզապուխտով և պանրով աղցանը շատերի սիրելի խորտիկն է: Տանտիրուհին երբեք չի սխալվի, եթե սեղանին նման ուտեստ դնի։ Ինչպես արագ և առանց ժամանակ ծախսելու պատրաստել խոզապուխտով և պանրով աղցան և ինչ այլ բաղադրիչներ կարելի է օգտագործել ճաշ պատրաստելու համար
Պահածոյացված թունա աղցան՝ բաղադրիչների համադրություն, բաղադրատոմս, սոուս
Թունայի աղցանները հիացնում են իրենց բազմազանությամբ: Ինքնին նման ձուկը շատ օգտակար է։ Իսկ երբ համադրվում է թարմ բանջարեղենի հետ, դա ուղղակի հրաշք է։
Համեղ աղցաններ նռանով. բաղադրատոմսեր
Նուռն իր քաղցր և թթու համի շնորհիվ տեղին կլինի ինչպես մսային աղցանների, այնպես էլ բանջարեղենի, մրգերի, աղանդերի աղցանների մեջ։ Այս միրգը նույնպես շատ տպավորիչ տեսք ունի։ Հետեւաբար, ճաշատեսակները հաճախ զարդարված են դրա հատիկներով:
Աղցան խավիարով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Խավիարով աղցանները սեղանին շատ գրավիչ տեսք ունեն և սովորաբար առաջինն են ուտում: Նման ուտեստներն ունեն անթերի համ, սննդարար և հեշտությամբ մարսվող։ Եթե մտածում եք, թե ինչպես փայփայել ձեր ընտանիքը, ապա պարզապես պետք է պատրաստել նման աղցան։
Արևելյան աղցան՝ բազմաթիվ բաղադրատոմսեր
Արևելյան աղցան բաղադրատոմսերի մի ամբողջ խմբի ընդհանուր անվանումն է: Յուրաքանչյուրը գիտի իր տարբերակը, որն իրեն ճիշտ է։ Հետեւաբար, այս բաղադրատոմսերից յուրաքանչյուրը կարող է հարմարեցվել: Փխրուն գազար, հյութալի լոլիկ և նուրբ տավարի միս՝ այս ամենը կարող է լինել հիանալի բաղադրիչներ արևելյան աղցանի համար:
Բաղադրատոմս «Օլիվյե» ձկան հետ
Այսօր մենք ձեզ հետ կկիսվենք ձկան հետ Olivier աղցանի բաղադրատոմսով: Բավականին անսովոր, այնպես չէ՞: Ձեր ընտանիքին և ընկերներին անպայման դուր կգա այս աղցանը, և, հետևաբար, այն փրկարար կդառնա ցանկացած միջոցառման ժամանակ:
Հավ Օլիվիե. դասական բաղադրատոմս
Ամանորյա տոներից հետո դեռևս որևէ մեկը ցանկանում է աղցաններ պատրաստել: Եթե այո, ապա միայն նոր, անսովոր բան: Օլիվիեն հավով պարզապես շատ օրիգինալ է. տնային տնտեսուհիների մեծամասնության կողմից օգտագործվող ավանդական խաշած երշիկի փոխարեն օգտագործվում է նուրբ հավի ֆիլե (կամ այս թռչնի այլ մասերի միջուկը) և տարբեր տատանումների այլ բաղադրիչներ: Եվ պետք է ասեմ, որ այն շատ ավելի համեղ և առողջարար է ստացվում:
Գանգուր աղցանի բաղադրատոմս
Աղցանի պարզ անվան հետևում թաքնված է իսկական խոհարարական գլուխգործոց, որը կարող է կրկնել անգամ անփորձ խոհարարը։ Ուրախ անվան ետևում վառ, հյութալի, համեղ ուտեստ է, որը ներառում է թարմ գազար, քաղցր եգիպտացորեն և խնձոր։ Եկեք մանրամասն նայենք այս խորտիկի պատրաստման բաղադրությանն ու եղանակին։
Աղցան կրուտոններով. բաղադրատոմսեր
Կրուտոններով աղցանները հայտնի են։ Ի վերջո, այս բաղադրիչն այնքան տարածված է շատերի մոտ: Նրանք հաճելիորեն խրթխրթան են՝ սովորական աղցանները անսովոր դարձնելով։
Ծովախեցգետիններով և ավոկադոյով աղցան. բաղադրատոմս լուսանկարով
Ի՞նչ է ավոկադո ծովախեցգետնի աղցանը: Ինչպե՞ս պատրաստել այն: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Ավոկադոն կատարյալ ներդաշնակության մեջ է ծովախեցգետնի հետ, ուստի դրանք հաճախ համակցվում են աղցանների մեջ։ Նման ուտեստները ոչ միայն շատ գոհացուցիչ են, այլեւ օգտակար։ Ավոկադոյով ծովախեցգետնի աղցանն ունի էներգիայի բարձր արժեք, այն կարելի է օգտագործել որպես ինքնուրույն ուտեստ։ Դիտարկենք այս ուտեստի մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս:
Աղցան սնկով և եգիպտացորենով. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս
Սնկով և եգիպտացորենով աղցանը կզարդարի ցանկացած սեղան։ Այս մթերքների համադրությունը ճաշատեսակը դարձնում է համեղ, իսկ դրանց հատկությունները օգտակար կլինեն օրգանիզմին։ Առավելությունների թվում են նաև այս ապրանքների գները, դրանք բավականին ժողովրդավարական են և մատչելի ցանկացած տնային տնտեսուհու համար։ Հետևաբար, եթե ցանկանում եք փայփայել ձեր ընտանիքը ինչ-որ համեղ բանով, ապա ստորև բերված բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ այս հարցում:
Տապակած շամպինյոն աղցան. բաղադրիչների ընտրություն և բաղադրատոմս
Տապակած շամպինյոնով աղցանները կարող են լինել տոնական սեղանի զարդարանք և կարող են օգտագործվել որպես ամենօրյա սնունդ։ Ամեն ինչ կախված է հավելյալ բաղադրիչներից և ճաշատեսակի մատուցման ձևից։ Ամենատարածված աղցանները հավով, խոզապուխտով կամ բանջարեղենով տապակած սնկով են:
Աղցաններ ձկով և ծովամթերքով. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Ձկանով և ծովամթերքով աղցանը ցանկացած առիթի համար հիանալի հավելում կլինի սեղանին։ Շատ ձկան աղցաններ կան, բայց բոլորն էլ ունեն համեղ համ և գեղեցիկ տեսք։
Աղցան շամպինիոններով. բաղադրատոմս և բաղադրիչների ընտրություն
Շամպինյոն աղցանները հայտնի են իրենց գերազանց համով և ինքնատիպությամբ։ Բացի այդ, նրանք շատ սննդարար են, ինչը նաև նրանց հանրաճանաչ է դարձնում։ Այսպիսով, որո՞նք են նման ուտեստների ամենապարզ և օրիգինալ բաղադրատոմսերը: Որո՞նք են շամպինիոններով աղցանների պատրաստման տեխնոլոգիայի առանձնահատկությունները: Այս ամենը հետագա
Խոզապուխտով և եգիպտացորենով աղցան. բաղադրիչների և բաղադրատոմսերի ընտրություն
Խոզապուխտով և պահածոյացված եգիպտացորենով աղցանը կօգնի, եթե հյուրերը դռան շեմին են, իսկ սառնարանը դատարկ է: Հրաշալի համ և պատրաստման արագություն՝ էլ ի՞նչ է պետք։ Բաղադրիչները կարող են փոխվել, դրա շնորհիվ համը երբեք չի ձանձրանա
Թունա աղցան. բաղադրատոմսեր տարբեր բաղադրիչներից
Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ թունա աղցան: Այս խորտիկի պատրաստման հետաքրքիր բաղադրատոմսեր՝ տարբեր բաղադրիչների ավելացմամբ
Տապակած սնկով աղցաններ՝ բաղադրատոմսեր
Սունկը բավականին տարածված արտադրանք է խոհարարության մեջ: Դրանցով կարելի է շատ հրաշալի ուտեստներ պատրաստել։ Մեր հոդվածում մենք ուզում ենք խոսել տապակած սնկով աղցաններ պատրաստելու մասին: Ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն այս հրաշալի արտադրանքի բաղադրատոմսերի ամբողջ բազմազանության մասին:
Համեղ խոզապուխտ աղցաններ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Խոզապուխտով աղցանները համեղ և առատ ուտեստներ են: Դուք կարող եք դրանք պատրաստել տոների համար և որպես ճաշացանկի սովորական ուտեստներից մեկը:
Տավարի լեզվով աղցան. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Տավարի լեզուն շատ առողջարար և միևնույն ժամանակ դիետիկ արտադրանք է, որն օգտագործվում է աշխարհի տարբեր խոհանոցներում։ Չնայած այն հանգամանքին, որ այն պատկանում է ենթամթերքին, ճաշատեսակները ունեն նուրբ համ և լավ կլանված: Բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն են ցանկանում շփվել նրա հետ՝ հավատալով, որ դժվար է պատրաստել։ Այս հոդվածում կներկայացվեն ամենահամեղ տավարի լեզվով աղցանների բաղադրատոմսերը և խոհարարական գաղտնիքները։
Ծովային աղցան կաղամարով և ծովախեցգետինով. բաղադրատոմսեր, խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Այսօր կխոսենք ծովախեցգետնով և կաղամարով աղցանների բաղադրատոմսերի մասին։ Բաղադրիչների այս հրաշալի համադրությունը թույլ է տալիս պատրաստել համեղ խորտիկներ, որոնք անկասկած կզարդարեն և կուրախացնեն հյուրերին տոնական սեղանի շուրջ: Բայց նախ, եկեք սովորենք բաղադրիչների պատրաստման գաղտնիքները և շատ ավելին:
Դասական արեւածաղկի աղցան չիպսերով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Մեր երկրում տոնական օրերի հետ ավելանում են նաև տարատեսակ աղցաններն ու խորտիկները։ Դրանցից մեկը Արևածաղկի աղցանն է, որը հպարտանում է բազմաթիվ տոնակատարությունների ժամանակ: Անհավատալի թվով բաղադրատոմսերից որն է շատ դասական:
Աղցան կաղամբով և եգիպտացորենով. բաղադրատոմս
Կաղամբով և եգիպտացորենով աղցան վերջերս մեծ տարածում է գտել։ Նախուտեստի հանդեպ սերը կարելի է բացատրել նրանով, որ ուտեստը բավականին հեշտ է պատրաստվում, բայց ստացվում է համեղ, հյութալի և իսկապես գարնանային։ Այնուամենայնիվ, այն կարելի է եփել տարվա ցանկացած ժամանակ, հատկապես ձեռնտու է նախուտեստ մատուցելը ցուրտ երեկոներին, երբ պատուհանից դուրս ցուրտ ու ցրտաշունչ է, բայց ուզում ես արև ու ջերմություն։
Աղցան կաթնաշոռով. Առողջ բաղադրատոմսեր
Կաթնաշոռը բազմակողմանի արտադրանք է, որն օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստներ պատրաստելու համար: Եթե սպորտով եք զբաղվում կամ ծրագրում եք նիհարել, ապա պարզապես պետք է «ընկերանալ» համեղ և առողջարար ուտեստների հետ։ Այս հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել առատ աղցան կաթնաշոռով, և դուք կկարողանաք համալրել ձեր սիրած բաղադրատոմսերի խոզուկ բանկը:
Աղցան «Կապիկ». բաղադրատոմս, դիզայնի խորհուրդներ
Արևելյան օրացույցի համաձայն՝ յուրաքանչյուր տարի ունի իր հովանավորը կենդանական աշխարհից։ Ոմանք պնդում են, որ նման խորհրդանիշը պետք է ներկա լինի տոնին: Հետեւաբար, Monkey աղցան 2016-ին Ամանորի սեղանի վրա կլինի ճիշտ ժամանակին
Աղցաններ կանաչ ոլոռով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Այս հոդվածում մենք ուսումնասիրում ենք կանաչ ոլոռով ամենահետաքրքիր աղցանները: Ի վերջո, եթե մտածեք դրա մասին, ապա հենց այս բաղադրիչն է ուղեկցում մեր բոլոր նշանակալից տոնական միջոցառումներին։ Բացի այդ, այն լավ համադրվում է տարբեր այլ բաղադրիչների հետ, և դուք կարող եք այն լրացնել ամեն ինչով։
Աղցան «Գորկա». Խոհարարության մի քանի տարբերակներ
Այսօր ամենաակտուալներից է «Գորկա» աղցանը։ Ինչ վերաբերում է բաղադրիչներին, դրանք կարող են լինել շատ բազմազան: Հիմնական բանը աղցանի տեսքն ու դիզայնն է, իսկ բաղադրատոմսը կարելի է ընտրել՝ կախված ձեր նախասիրություններից։
Թոքերի աղցանը համեղ և սննդարար ուտեստ է։ Այն պատրաստելու 4 եղանակ
Այս հոդվածը խոզի թոքերի մասին է: Այս մթերքից պատրաստում են հիանալի սառը նախուտեստներ, որոնք իրենց արժանի տեղը կզբաղեցնեն ոչ միայն ամենօրյա ճաշացանկում, այլև տոնական սեղանին։ Հոդվածում ներկայացված բաղադրատոմսերը նկարագրում են թոքից աղցան պատրաստելու չորս եղանակ։ Հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալու դրանց։
Հեշտ կաղամարով աղցանի բաղադրատոմս
Հրավիրում ենք կաղամարով աղցան եփելու, դրա բաղադրատոմսն ավելի մանրամասն կներկայացնենք հոդվածում։ Մտածեք ճաշ պատրաստելու տարբեր տարբերակներ: Դուք կարող եք ընտրել ձեզ համար ամենահարմար բաղադրատոմսը
Կաղամարի աղցան՝ լավագույն բաղադրատոմսերը
Ի՞նչ են կաղամարով աղցանները: Այս ուտեստն առանձնանում է իր արտասովոր համով և անհավանական թեթևությամբ։ Կարևոր չէ, թե ինչ տեսակի կաղամար եք օգտագործել՝ պահածոյացված, թե խաշած, այս բաղադրիչով աղցանները միշտ համեղ և իսկապես տոնական են ստացվում:
Խոհարարական աղցաններ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար ամեն տարի աղցաններ պատրաստելը ռազմական արշավի նման է դառնում. անմիջապես նոր բաղադրատոմսեր, գաղափարներ, տարբերակներ փնտրելը, քանի որ տարեցտարի նույն բանը սեղանին դնելը ձանձրալի է և սովորական: Այս հոդվածը կօգնի դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը և թարմ հայացք նետել խոհարարությանը
Ինչպե՞ս պատրաստել հավի լյարդով աղցան շերտերով
Հավի լյարդը իզուր չի համարվում ամենահայտնի ենթամթերքներից մեկը։ Դրանից կարող եք պատրաստել տարբեր ապուրներ, խորտիկներ և հիմնական ուտեստներ։ Այսօրվա հոդվածը կարդալուց հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել հավի լյարդի համեղ, սրտանց և նուրբ աղցան շերտերով: